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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マイ》クセのない羊肉と発酵した白菜のたっぷり包まれた小籠包の様なシュウマイ...餡には発酵白菜を加え味に深みを出しました。 ■羊肉の水餃子の麻辣ハーブソース 羊肉の自家製水餃子を...
...いつも美味しい料理と酒ごちそうさまでした! また必ず行くからね。飲むよ! 応援したつもりでしたが。 羊肉をタン能して、久しぶりにBBAス...
...地方としてはハイレベルな火入れであることが分かります。 しかし羊を串で食べるなら唐辛子やクミンを塗した中国東北料理の羊肉串のほうが好み。...
...これがまた、柔らかいのなんのって、後のせしたネギの効果とあいまって旨すぎる!! ●ジンギスカン塩 羊肉特有の飽和脂肪酸の旨味が凝縮された一品! 大きくカットされているのもGOOD!! 塩でいただくってところも...
...■ピノネロ ■ポテトサラダとハムのカツ? ■フィッシュアンドチップス ■スパイシーなワインにぴったりの羊肉とブロッコリーのパスタ ■道産...
...酸味と少しの甘味のビネガー 個性豊かな野菜 ・自家製パン レベルが高い ・仔羊のマスタード焼き かなり旨い方の骨付き仔羊肉 パン粉を付けて焼かれている ソースも秀逸 ジューシーで羊の美臭もほどほど 添えの豆や野菜もうまいなー グラスワイン 泡白赤...
...ベーコンは牛と豚の両方が盛り付けられます。付け合わせのキャベツが甘いです。 羊のボロネーゼ:1400円、麺は平麺です。羊肉にクミンが効いていて...
...■ブッソーラ ■ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2010 ■簡単にほぐれるほどやわらかい仔羊肉 ■仔羊肉のアグラッサート クスクス添え...
...(お約束にもれず、泡で絵を書いてくれます) 料理のおすすめはシェパーズ・パイ。 マッシュポテトの皮?と羊肉のコンビネーションが素晴らしい...
...30分の江戸っ子気分。 この日の晩は3人で20時過ぎから工藤羊肉店にてラムしゃぶ食べ放題の予定。いわゆるゼロ次会としてチョイスしたのがこ...
...★4以上だけどね・・・・・ 本格的なのですが、居心地も良いワインバー@すすきの☆☆ 成吉思汗を堪能したあと、舌に残る羊肉の余韻でワインを楽しもう!ということで...
...■外観 ■ワインはボトルで楽しみました。 ■フードは「LAMP」さんから ■羊肉の山わさびカルパッチョ・ラム肉のチリビーンズなどを盛り合わせて頂きました。...こちらも是非頂きたいですね。 「羊肉の山わさびカルパッチョ」 (778円)...
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