宗像・福津・古賀の羅臼昆布に関するお店

宗像・福津・古賀のお店

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点数について

英ちゃんうどん 本店

宗像市 / うどん、かつ丼、牛丼

3.40

125

2168

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日
肉うどんに単品のごぼ天をトッピングしました。ごぼ天の厚さが丁度良い。
自販機で肉ごぼ天うどんを探しましたが見当たらず、探していると後ろに人が並んできたので取り敢えず...by rugrunitou(726)

...そういう店の一つです。 私の好みより味付けはやや濃い目ですが、羅臼昆布と節類のパワフルな旨みが前面に来ます。 麺は 手打ちですが...ここのスープの出汁はいまは数少ない羅臼昆布を使っており、心が落ち着く優しくて本格的なスープが堪能しました...まずダシが旨い。他のレビュアー様も記入されていますが、 羅臼昆布のダシが非常に効いておりどの具材にも合います...

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