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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■名物のつくね(1本290円)は挽きホルモンを網脂で巻いたもの ■つくね焼き後 ■朝まで営業! ■〆ちゃいます...ただし、量に対して値段が微妙なのは本店同様であろうか? 網脂で挽きホルモンを包んだ...色々な部位の肉をミキサーでまとめ、網脂で包んでおり ハンバーグのようなつくね!これはまた...
...無理を言って食べさせていただいたのがこちらです。 美味しい〜〜〜! これが一番美味しかったです。 ひとつずつ丁寧に成形し、網脂で包んでいたので絶対美味しいと思いました...
...そう考えると210円でも安いと思えるぐらいです。 あみちれは 秋元屋 系のチレと網脂を交互に串に刺すタイプとは異なり、 クレピーヌ(網脂)でアッサリしたチレを巻くフレンチの技法を応用したタイプ。 臭みやクセが無くてレベル高いチレに、網脂のジューシーさと脂の旨味をプラス...
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