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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【肉と野菜を楽しむ少し贅沢なお店】本厚木エリア最多!クラフトビール23種類♪
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...牛100%氷を入れて肉汁が出やすく、網脂で巻いてます〜って ・・・要は氷を入れてこねることで温度差で上手く行くらしい まんまるに仕上げるためなのか内蔵の網脂で包んで焼き上げるらしい それを目の前で切って 肉汁ジュワーッ...ナイフを入れると肉汁が溢れる~♡ 網脂で巻いてあるハンバーグは肉肉しさをしっかり感じてとってもジューシ...
...■毛蟹を殻ごと煮出した贅沢なスパゲッティーニ ■コペルト!(お通し)。左から大根とアンチョビ。豚肉の中に野菜を入れて網脂で巻いたもの。鳥...
...酔笑苑 さんでも人気のアミレバーはレバーに網脂を巻いたものですが、こちらのはもともとこういう部位なのか...レバーの(名前は分からないですが)網脂を巻いたやつが美味しかったです。...アミレバと言うのは網脂でレバーを包んだものになります...
...どうやら生つくねが推しみたいなので、生つくねだけで結構な種類を注文しました笑 全部美味しかったなー! 59秒の方は網脂巻いてある的な感じだった気がする...
...味噌ホル派」らしいです。 ■あみレバー【豚】 豚のレバーを棒状に切って、豚の網脂で巻きました。厚木では、ちょいちょい見かけるヤツです。手間ですよ、そりゃ! 棒状に切るのはまだしも、網脂で巻くのは、まぁ結構な! でもその甲斐はあるんです。 「外はカリッと、中はプリッと...■七輪で、炭火で。 ■アミレバ。豚レバを豚網脂で巻いております...
...特に美味しかったのがアミレバスペシャルで、レバーをあみ脂で包んだものの中ににんにくがはいっているのですが、焼いたあみ脂の甘さとちょっとレア気味のレバーのぷりぷりした感じが絶品です...■アミレバ(680.-) 〔--〕‥読んで字のごとく、レバーを網脂で巻いたモノで...
...■ぼんじり ■鶏皮 ■白レバ ■梅ささみ ■ささみわさび ■つくね ■豚バラ ■カシラ ■アミレバ 豚レバーを串に刺してから網脂で巻いた至極の1本!...
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