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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きくらげ、マッシュルーム、エリンギ、しめじ、椎茸、5種の香ばしいきのこ。パテには十分な厚さがあり、網焼きグリルの香ばしさと、噛めばお肉の...
...お味はというと・・・ 炭火で網焼きにされたフォアグラがふわふわで、バルサミコ系のタレとよくマッチしています。...スパゲティのメニューが出ていました。 たまたま座った席が網焼きの前(透明プラの火除け付き)で...
...お勧めのポロネギの前菜と、マグロをいただくことに。マグロは網焼きかタルタルを選べたのでタルタルにしたけど、これが間違いだったのか。 トマトとマグロの色合いが美しいのですが、サッパリいただこうという味付けは単調で飽きてしまう。テーブルに置かれたマスタードでアクセントをつけながら頂くものの、少し目先が変わるだけ。ボリュームがあり過ぎるのか、食べ切るのに苦労してしまいました。網焼きだったらこんなことはなかったのかな...
...・舌平目の洋酒蒸 ボンファム ・US産フィレビーフの網焼き エスパニョールソース ●Dessert...■コンソメスープ ■US産フィレビーフの網焼き フォワ・グラ添え ■エスパニョールソースをかけて...東京會舘伝統のコンソメスープ ●Main US産フィレビーフの網焼き フォワ・グラ添え エスパニョールソース ●Dessert...
...マッシュポテトとソースを絡めてお召し上がりください。 ■オーストラリア産 シャリアピンステーキ 網焼きにした柔らかくジューシーなステーキを...
...■白アスパラガスのスープ ■オードブル ■自家製ソーセージの網焼き ■デザート ■母の日プランのデザート...■2014 3 鴨腿肉コンフィの網焼き 山菜のラグー添え ■2014 3 父の誕生日祝い...メインは変わって行くので 鴨腿肉コンフィの網焼きを久しぶりに頂けました やっぱり美味しい! 妻が頂いた...
...」。 皿には大きくカットされた2個の肉塊が鎮座し、ガルニは茄子・ズッキーニ・蕪・パプリカの網焼き。 ナイフを入れると一般的なコンフィのイ...
...et Béarnaise À La Truffe ■網焼きのホタテ貝に ■黒トリュフを削って掛ける ■浮いている状態...・POISSONS:魚料理 ⚪︎ 鰹の土佐備長炭網焼き 桜色のベアルネソースとグリーンアスパラのソース...舌平目の身に切り込みを入れて、その間にムース状のすり身を挟んで網焼きされている...
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