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口コミ・お店の情報に「絹ごし豆腐」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...窓際で煮込まれた 肉豆腐 は、 熱した陶板にのせられぐつぐつ、 牛すじ部分のしっかりした肉に絹ごし豆腐、 いい旨み。 それぞれ更に2杯ず...
...四川の山椒がよく利いた辛い麻婆豆腐は口当たり滑らかな絹ごし豆腐を使用。 適度な山椒の痺れのなかに気持ちのよいキレがあり...辣は控えめで、麻は殆どありません。 豆腐は絹ごし豆腐ですが、食感があるため...餡と油、挽肉が多め、なめらかな絹ごし豆腐...
...もつ煮込み豆富がすぐに届く。 白味噌仕立てだが、 甘過ぎはしない。 ややモツの臭みは残る。 絹ごし豆腐の量が多く、 まずまずお腹は膨れる...
...焼き加減もちょうどよい塩梅で、中がトロっとした レバーなんかも他店とは少し違う気がします。 もつ煮込み豆冨は、ホルモンと絹ごし豆腐をあっさりした味噌味で仕上げたもの...
...こちらの麻婆豆腐はおすすめ料理のひとつ、ということで、それなら、とばかりに注文しました。 さいの目切りではなく、大きなままの絹ごし豆腐をピリ辛肉餡で煮込んだ麻婆豆腐...
...食べられればマストの一品だ。 煮込み豆腐もニンニクの効いたあっさり煮込みにぷるるんとした絹ごし豆腐が入っており、こいつもビール、焼酎との...
...(笑) もう1品気になったのが、これまた2月限定商品の「辛マーボ豆腐」。 豆腐が絹ごし豆腐なのでちょっとツルツルしすぎなのと、 思ったほ...
...ご飯、漬物。 それぞれ小ぶりである。 まだまだビールがあるので、 もつ煮でしばらく呑むことにする。 一味を振る。 モツと絹ごし豆腐、 て...
...出し巻き玉子 小さめの美しい出し巻き玉子。出汁が効いて豊かなそれでいてライトな一品。これも良し！ 厚揚 中が絹ごし豆腐のような滑らかな品...
...今後もたまに利用させていただきたいと思います。 近所の豆腐屋さん いつも利用させて貰ってます。 本日は 生湯葉 絹ごし豆腐 うの花（おから） を購入...
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