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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...恵比寿の隠れ家的イタリアンノマド おしゃれな店内で料理もお酒にもこだわりが感じられるお店。ペアリングにワインだけでなく焼酎や紹興酒、日本...
...■フレシネエックス すっきりとした辛口スパークリングワイン ■紹興酒 ■紹興酒カメだし5年 グラス…550円 デキャンタ…1,980円 ■女児紅6年 ボトル...■山崎プレミアムハイボール 甘くなめらかな味わい。 ■ドラゴンハイボール 紹興酒を炭酸で割って...
...シャリの底に柚子をつける。 柚子の香りの奥におぼろの風味がほのかに訪れる。 ・きんき塩焼き☆ フカヒレ餡かけ。 フカヒレは紹興酒で3時間つけて鰹出汁で味付け...
...〇前菜 ・ボタンエビの紹興酒漬け 大きなボタンエビの甘さと、紹興酒がとても合う1品。 紹興酒のアクセントが丸くなってとても美味しい♡ ・ハモンセラーノ...
【恵比寿駅東口1分】フレンチシェフが手掛ける新感覚アジアンと自然派ワイン
21287人
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...続いては帆立の紹興酒漬け。 八角や陳皮などの香辛料がエスニックのエッセンスの強いひと皿です。 こちらもまた紹興酒に漬けこんだ卵黄を崩し絡めながら。 散らされたパクチーと白髪ねぎを包んでいただけば至福の逸品です。 そんな紹興酒を使ったお料理に合せるのはスペイ...
...の盛り合わせ。ハマる味ですよね〜 酔っぱらい海老 紹興酒に漬けた生海老。紹興酒の香りが ほんのりと。とろっとした生海老の旨味と...■酔っ払い海老 (1尾) 生の海老を紹興酒の自家製タレに漬け込んで酔っ払わせました!...
...豆苗の苦さをダイレクトに感じる為 少しだけに抑えてあるが刻みニンニクが入ってあるのも嬉しい、 やはり隠し味に 紹興酒と煮出した鶏ガラ出汁を加えてあるのはさすが中華のお店といったところか...
...からあげの黒胡椒ソースと 鍋までの間のボリューム感ハンパない。 本場さながらです。 一番びっくりが酔っ払い海老。 紹興酒につけて食べる中華料理...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
☆火鍋&モダンチャイニーズ☆春限定メニュー始まりました!☆24時間web予約受付中!
105946人
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...黒酢で1 ■細切りクラゲとパクチーの和え物 紹興酒風味2 ■細切りクラゲとパクチーの和え物 紹興酒風味1 ■セロリと紅芯大根のCINAサラダ 十八鮮風...■ソラマメの紹興酒マリネ...
...本日の料理 □■ ■ピータンと芹の白和え ■アボカド紹興酒漬け ■フルーツトマト ■ヤンニョム茄子 ■スナップエンドウ ■美味しい生しら...
...フカヒレでなかったのが少し残念。 この後、10年ものの紹興酒が登場したが、紹興酒が苦手の私はほんの少しだけいただく。...乾杯用に生ビールをお願いしました。 《追加アルコール》 ⚫︎紹興酒 ホットと常温の両方をいただきました...
...■ほうじ茶割り ■和紅茶割り ■掛川深蒸しプレミアム茶割り ■ホッピーセット ■ホッピー なか ■ホッピー そと ■紹興酒 ■黄中皇5年...
...上海蟹コースで伺いました。 上海蟹の紹興酒漬けで始まり、前菜盛り合わせ(これは上海蟹なし)...脚の身はしゃぶりついて頂きます、やっぱりこの時期は上海蟹の紹興酒漬けです、私は大好きです。 「陳年 紹興貴酒 陳年十年」...エビシュウマイが美味しかった。 紹興酒10年900円も美味しかった...
...グレープフルーツジュース トマトジュース 各 320円 ■紹興酒 グラス・ボトル 古越龍山 銀龍 三年 ボトル 2490円...干しエビの風味に加え醤油と紹興酒が香ばしく食感も豊かで楽しめる一皿に仕上げました。...角 安くておいしかった 恵比寿餃子最高です。 プリプリです。 紹興酒も最高...
...オレンジジュース グレープフルーツジュース ■紹興酒 グラス・ボトル 古越龍山 銀龍 三年 ボトル 2490円...まずはビールで乾杯!中華ということで紹興酒を飲もうと思えば飲めますが...ぷりぷり餃子美味しい♡ 牛ハラミのXO醬炒めも美味しかった。 紹興酒ボトル浩子と飲んだ...
...■※ボトルメニューはワインリストをご用意しております。 ■◆紹興酒◆ ■おすすめ紹興酒3種飲み比べセット スタッフが勧める紹興酒3種飲み比べ...
...今回も妻と2人で。 まずは、いつものように紹興酒をボトルで1本。 ロックで乾杯。 100円の水餃子を2種類...シャンディガフ ピーチウーロン ファジーネーブル 〜〜〜 紹興酒 [5年物]茶房8紹興酒 徳利¥1010/ボトル¥2030 ALL350円〜〜〜...
恵比寿駅徒歩3分 明るくモダン“アジアコロニアル”なモンスーンカフェ★広々とした開放的な空間
9972人
...焼き餃子各種・クラゲの頭のサラダ・よだれ鶏が最高にうまい!! 白・赤ワインのラインナップも多めだし、紹興酒もバリエーション豊富です。 店...
仕入れ業者は目利きと実力を兼ね備えた『黒毛和種牝牛を専門とした食肉卸業者【奥吉】』
1798人
貯まる・使える
...■「#84」の鉄板看板が目印。お祝いの胡蝶蘭も沢山ありました!応援されてるお店なんですね! ■前菜の2品。特にエビの紹興酒漬けが絶品でした...
...■コークハイボール ■パクチーハイボール ■メガハイボール ■紹興酒 ■かめだし紹興酒 グラス 250ml 968円 500ml 1715円 ロック/常温/燗 ■紹興酒 ボトル...
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