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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【福島/中華】丁寧な仕込みと味付けで、新鮮食材の旨さが最大限に味わえる本格中華バル◎
貯まる・使える
...■《芋》大隅 ■《芋》黒霧島 ■《芋》富乃宝山 ■◆紹興酒 ロック・ストレート・燗酒 ■紹興酒グラス ■エクストラスムース/グラス ■エクストラスムース/ボトル ■紹興加飯酒/グラス ■紹興加飯酒/デキャンタ ■紹興酒/ボトル...
...・ソーダ割り ・ジンジャーエール割り ■甕出し紹興酒（ポット300ml） ■甕出し紹興酒（ポット180ml） ■甕出し紹興酒（グラス）...
...■おつまみカレー焼きおにぎり（2本） ■ふわとろ鶏皮どて焼き風 ■さっぱり冷やし茄子の和風生姜ソース ■赤海老の紹興酒漬け ■馬刺しユッ...
...■デュワーズ ホワイトラベル ■＜紹興酒・Shaoxing rice wine＞/グラス ■古越龍山...■蒸し鶏の香り揚げ 赤ワインと紹興酒ソース ■産地直送 鮮魚の蒸し物(一尾) 中国醤油 ■帆立...の蒸しパン ■ワインも呑ものも＾＾♪ ■生ビールと紹興酒ロック♡...
...次は卵炒めやけど、キクラゲがなかなか♪ 既にビールは諦めて、紹興酒にシフトしたが、もう止まらない(笑) 餃子と紹興酒はある意味危険物(笑) 流石に餃子は昔ながらで、懐かしい♪...■◆焼酎 (いも、麦、米、黒糖、泡盛) ■◆中国酒 (紹興酒...
ミシュラン店出身シェフが仕上げる本格中華。目で見て舌で味わい楽しむコースを月替わりでご用意
...中国醤油とバター香りが食欲をそそります。 ■チャイナカシス 紹興酒カクテル ■香港フィズ 紹興酒カクテル ■ロイヤルジャスミンティー 紹興酒カクテル...
...■○●麺●○ ■○●甘●○ ■オリジナルカクテル/果実酒 ■紹興酒 ■甕だし紹興酒五年 ■杏露酒で漬けたサングリア ■その他...■おつまみメンマ ■深山ぶどう酒 ■ドラゴンハイボール 紹興酒＋ソーダ...
...プレミアムドラフトビール 熟撰 ■こだわりの紹興酒 本場紹興地方の有名な酒屋から届いた甘口の非常に飲みやすい酒で、健康酒としても飲まれています。 辛口の紹興酒 （グラス）440円/（小）660円/（大）1...■油淋鶏（ユーリンチー） 鶏がパリパリ ■エビの紹興酒ピリ辛炒め（4匹）...
...鮑、北京ダックの存在感に拍手。 このあたりから紹興酒をいただき、気分がよくなってくる。 ・白身魚の紹興酒蒸し 香りを楽しんだ一皿。 白身（残念ながら何の魚だったか記憶にない。）のむっちり感、紹興酒の香りで 食事...
...ハイボール 450円 ノンアルコールビール 450円 チューハイ（レモン/ライム/ゆず/梅酒） 各450円 上海老酒（紹興酒） グラス 450円 ボトル 2500円...
...■酎ハイ ■プレーン レモン ライム グレープフルーツ 各350円 ■ハイボール ■ドラゴンハイボール （レモン＋紹興酒＋ソーダ） ■紹興酒...
...前菜3種盛り」はくらげの甘酢和え・キュウリのピリ辛和え・甘海老の紹興酒漬けが入ってました。 「くらげの甘酢和え」は、甘酢がきつすぎず...■スクリュードライバー ■モスコーミュール ■■紹興酒■ ■会稽山 陳三年（グラス）...■杏露酒 ■梅黄酒 紹興酒と梅酒のカクテル...
...身は水分がやや多く、旨みより甘みが強い。 1尾 580円(税抜) ■アルゼンチン赤海老 (紹興酒漬け) 高タンパク、低脂肪、炭水化物ゼロ。身も大きく甘みがとても強い。 紹興酒は甘いものと相性が良いんです!紹興酒と醤油の香りがより赤海老の甘さを引き立ててくれます! ※アルコールを含みます 1尾 380円(税抜)...
...９条ネギ酢味噌あえ ・かずのこ味噌漬けみずな ・ラトビアキャビア、白和え ◎餅米紹興酒蒸し、対馬穴子 プリプリっと仕上がった穴子 焼きの香のアクセントも程よい 紹興酒は色づけだけじゃないと思う ●胡麻豆腐、和がらし、くらげ、白味噌仕立て...■ココナッツミルクと葛粉を和えたフルーツ ■竹籠で ■前菜 ■たち朴葉焼き ■餅米紹興酒蒸し...
...こちらのソースは思った以上にあっさりと☆ 「カモ酒蒸し」 酒蒸しは貝の酒蒸しとは違ってお酒のアテ的に冷菜スタイルで☆ カモは紹興酒にでもつけてるんかの...
...ズッキーニ焼きと共に2 ■稲庭うどん、だだ茶豆のピュレ、紹興酒の香り2 ■稲庭うどん、だだ茶豆のピュレ、紹興酒の香り1 ■古代チーズ蘇とアイスクリーム、ハーブ水と1...より旨いと 女将に伝えた私(^_-)-☆ ⑤伊勢海老の紹興酒漬け ★３・５ 紹興酒のサリゲな香りが良いです 伊勢海老はお約束のネットリ♪...
...一粒のオリーブが沈んだ無色透明の液体に仕上げにレモンの果皮を優雅に絞って供されます。 実は一軒目の仕上げは紹興酒。その後味がドライジンで...
...直焼き全盛の関西で、関東風の蒸した柔らかい鰻を出して流行っているようです。日本酒はあえてお任せの古酒を選びましたが、紹興酒のようにひねた感じが鰻とぴったりでした...
...■ハイボール ■内容量2.5倍!!メガジョッキ ■山崎 ■白州 ■竹鶴 ■メーカーズマーク ■ハーパー ■ジャックダニエル ■紹興酒 ■...
...■泡盛 ロック・水割り・お湯割りからお選びください。 ■紹興酒【女児紅】 ボトル ■陳年女児紅紹興酒 ■女児紅紹興酒5年...
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