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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いただいたお料理です。 ◇1「春の前菜盛り合わせ」 ・沢蟹紹興酒漬け さっきまで生きていた沢蟹。軽快な歯ざわり、紹興酒の柔らかな風味。 ・こごみ胡麻和え 白胡麻で品よく。...こごみの胡桃和え。 紹興酒で酔っぱらい沢蟹...
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