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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2021 ◇分解再構築、ブリックスナイントマト、中に紹興酒で漬け込んだトマトソテー、川場村モッッアレラ◎ トマトの中にまたトマトが入ってる、それも紹興酒に浸けた風味の違う物と固体のモッツアレラ...鮎は川の清涼感あふれるもの ・カプレーゼ 紹興酒を使ったオリジナル 正に伊と中華の融合 ・◎スープ...
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