八王子のおいしい日本酒が飲めるお店

...味噌タンメン大盛硬麺で注文、スープ一口、いけますね、野菜類、肉は新鮮、麺は細麺、お客さんは何名かいらっしゃり、大きめのエビフライ定食、生...

...■麺はほんのすこし縮れた細麺。 歯応えが気持ちがいい。喉越しも良い。　■豚肩ロース。...■加水率低めの細麺。麺がギュッと締まっており、美味い！　■チャーシュー...しっかりした細麺にチャーシューとメンマと玉ネギ...

...麺は八王子ラーメンによくある低加水の細麺ではなく、一般的な中細麺で少し柔らかめに感じました。チャーシューは食べ応えがあり...個人的には、もう少し細麺でコシ強めのほうがスープに合っていると思います...

...何というかスープヌードルでも食べているような感じの豚骨スープです。 ラー油が含まれていますが、辛さは控えめです。 麺は細麺で縮れのあるタイプです...

...しょっぱ旨い塩梅。 ザラッとするからすりゴマが入っているかもしれませんが、風味は感じません。 麺は縮れある中細麺でシコシコした食感で麺量はやや少なく感じます...

...そばと一緒に食べるとそこそこ満腹になる。 でてくるおそばはそば粉強めな感じで 細麺、苦くて甘い。 そばつゆはカツオ強めの関東系。 だいたい1500円前後で済むが...細切りの蕎麦は程よいコシがあり喉越しの良い美味しい蕎麦でした。 個人的には中細麺くらいのほうが...

...肝心の蕎麦は細めでツルツルと食べれます。 十割そばは太麺か細麺か意見が割れそうですが、細麺うまい。 提供までかなり待ちましたが...細めの麺で程よく香る蕎麦に出会えました。 十割そばの細麺良いですね！ 是非また伺いたいと思います...

...(^^; オーダーするときに「細麺と太麺と選べますが？」と聞かれたので、 ちょっと迷いましたが「太麺で。」と答えます...麺は中太面でしたが、”太麺”を選択していて正解だった気がします。 細麺は食べていませんし...

...当店の〆の定番！ 「盛岡冷麺」は、太い玉子麺を使用。コシも強く、しっかりとした玉子の味が存在感抜群です。 一方、「冷麺」は細麺で、さらっ...

...女将さま同様、丁寧なお蕎麦と天ぷらです。 お蕎麦はつるつる系で、色白、締まった細麺です。コシ、歯応えともにかなり良好で上品なお蕎麦です...行ってみる事に^_^ 天ぷら蕎麦せいろを頼み玉子焼きも頼みました。 蕎麦は細麺で食べやすくて美味しかった...

...ヒレカツ丼と蕎麦(小)のセットにしました。 ヒレカツ丼は揚げたてで、蕎麦は細麺でそーめんくらいのほそさです。カツそばの場合はカツが麺に乗っていますが、ヒレカツ丼の場合は勿論カツ丼、カツを麺に乗せて食べました。 カツそば¥990 そばの上にカツが！カツの下にそばが！ そして、白米付き！ そばは細麺でスルっと食べやすいですが、その食べやすさがカツと合っていて最高においしいです。...カエシの方は、そばつゆの鉄板のうまさを そのまま引き継いでいます。 麺は細麺でややかために...

...【料理・味】 大天もりと食後に大もりをいただいた。 細麺の田舎蕎麦は、つるつるっと口に入り、さらさらっと喉を通過し...天ぷらは揚げたてカリカリで美味し～ そして、メインのそばは細麺であるがこしが有って美味しい...結構分量があるように見えました。 蕎麦：細麺...

...ツルっとした食感が心地よいですね～♪ 八王子ラーメンの中細麺だとわかりにくいかもしれませんが、太麺のほうが田村製麺さんの独特のモッチリ感...今まで食べてきた八王子ラーメンとは かなり趣きが違います。 細麺でぷちっとした食感がいいです...