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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ゲリラLIVE 凛々しい特製伊勢海老油そば¥1000 細麺のパツパツ感と伊勢海老油の香ばし香りと旨みが超旨い‼️ トッピングのレア豚チャーシューも最高 味玉の黄身を崩して細麺と絡めて食べるとニヤついてしまいました...このザクザクした食感の熟成細麺好きです...
...まずスープ。 臭みが、淋しいほどない。 アッサリしすぎているかなー。 麺 こちらは細麺ですがタイプは分かれるかも。...美味い❗️ クリーミーで力強く、それでいてアッサリと口を潤し喉へ消えていきます。 細麺も博多仕様の小麦感豊かな歯触りの良いストレート麺...
...鶏ガラを含んだ優しい味というものではありませんでした。麺は細麺の縮れ麺で、少し柔らかめでした。チャーシューは...かなりハイレベルではないでしょうか(^p^) 固めの細麺も美味しくいただきました(^p^) 駅前のラーメンショップ...麺はラーショでよく見られる加水の低い 細麺ストレート...
...鰹だしのスープと言えば、真っ先に思いつくのは日本蕎麦のおつゆですが、それとも異なる独自の味付けになっています。 麺:中細麺。生麺をビニー...
...【草食男子目線のデータ】 ラーメン 600円 ◆量: 普通 ◆麺: 柔らかめの中細麺 ◆スープ: ダシは、わからなかったが、とにかくアッ...
...ま、値段相応の味でしたが、このコスパはイマドキ貴重です。 スルスルとした細麺で、具も最小限に抑えてあります。 このラーメンが600円したら厳しいかと思いましたが、450円という値段なのですから、素晴らしい努力だと思います。 こういう古き良き東京の外れの街中華を巡るのも、良いですね。 【草食男子目線のデータ】 ラーメン 450円 ◆量: 普通 ◆麺: やわらかめの細麺 ◆スープ: 黒っぽく濃い色ですが...
...全体を混ぜ合わせてラーメンの麺の様なやや縮れた中細麺をズルズル。 優しい味付けでさっぱりおいしい。 あまり辛くないので卓上の花椒をオン...すんごい美味しい❤️ おすすめ坦々麺を食べました。細麺が売り切れで太麺でした...
...麺は食感の良い細麺で小麦の香りがとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 ハイデン...メインのつけ麺を楽しむ為 自粛w 冷たいBABY昆布水を纏った ツルシコ細麺は御塩でもウマっ(๑´ڡ`๑) つけ汁は熱々で カルピスバターの程好い...
...◆替玉 替玉は同じピロピロ麺ではなく、「鶏そば」の中細麺で提供されました。 熱々の麺を入れたことで、煮干しの風味が再びふわぁ~っと昇ってきます。磯海苔やタマネギの絡みも良く、スープの持ち上げもこちら中細麺が圧勝。替玉は2種類の麺が楽しめて大正解!これは...意外と難しいと思う。 麺は平打ちの細麺でしなやかな茶色い全粒粉混じりの多加水麺でかん水強めな感じ...
...これはこれで美味しいのですがやっぱり細麺が良いなぁ(>_<) チャーシューは美味しいですがペラペラです。笑 個人的にスープは福岡のよりも熊本ラーメンのほうが絶対好みだと思います でも麺の太さは福岡のような細麺が好みです...■熊本ラーメン加熱後 ■マー油ってます ■細麺がよかったな...
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