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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...けどバランス的には悪くないスープですね。 麺は無難な細麺。普通。 汁なしは少し太そう。...麺はしっかりとコシがあるタイプのストレート細麺で...スープは芝麻醬が効いており麺は細麺...
...麺は博多細麺を使用。パツパツ感がありやや硬めな茹で上がり。バランスも良く...ー飯店名物その1【京都産九条ネギのとろとろ鶏そば】濃厚なスープと細麺がベストマッチ! ■【調理風景】目の前で堪能できる調理風景...ラーメンが食べたくてきてしまった〜 スープも美味しい。細麺で固め...
...醤油ラーメンはあっさりとしていて細麺はコシがありとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 亀有!下町中華...魚系出汁の風味香るやさしい味のしょうゆスープで 細麺との相性も良く...
...このスープにこの麺が合うんだね。 細麺の普通のラーメン500円もある。スープもきっと普通なんだろう。...チャーシューが1枚とメンマです。 麺は細麺もあるようです。 お会計は、割引があったのでしょうか...スープが餡かけになっていて、結構熱々でやけどしそうだ でも餡と細麺が凄い絡んで美味しいですね 大変満足なランチでした...
...スープはあっさりしていますが味はしっかりしていてとても美味しく、細麺もツルツルで歯ごたえが良くとても美味しいです。...麺はつるつるっとした中細麺かな。 のど越し良くすすれてゆで加減もよかったと思います。...堀切菖蒲園(東京都) 鶏そば730円 旨い!旨いコシある細麺に化鶏清湯 葛飾区堀切4-8-11 パステル堀切1F...
...味付け一つでこうも旨さが違くなるもんなんですね ピリ辛ではないが、心地よい辛さと旨味が襲いかかってきました 麺は、細麺 やや粘度のあるスープと細麺の相性は良かったですが...
...やはりご飯と一緒に食べると合いますね。 違いは従来の細麺ではなく、太麺でした。これはこれで美味しいですが、個人的には細麺が好みです。... ゴマの風味と肉味噌の辛味が丁度よく細麺に絡んで美味しい! 半分くらい食べたらカレー粉で味変...
...●麺 コシのある細麺。若干ちぢれがあるかなあ。スープによくからみます。 ●具材...麺は中細 中~低加水 ザクザク感良い茹で加減であります 細麺対濃厚スープだから そりゃ絡みは凄い 家系スープに細麺はあまり出会えないが なかなか良ろしいと思いますよ...
...ご馳走さまでした。 メニュー:特製醤油らぁ麺(細麺or手もみ麺)…1300円/味玉醤油らぁ麺(細麺or手もみ麺)…1100円/醤油らぁ麺(細麺or手もみ麺)…950円/かけ醤油らぁ麺(細麺or手もみ麺)…750円 特製いりこそば(細麺or手もみ麺)…135...
...褐色濁りの鶏白湯スープに細麺。スープは少し少な目。 トッピングに海苔、割られた味玉、メンマ...醤油白湯ラーメンの味たまのせ とろっとしたスープに細麺 これで600円は嬉しい。 牛すじミニ丼も濃い味でご飯が進む。...)白湯スープです。ちょっと化調強めです。 麺はパツパツの細麺でよく合ってましたよ...
...替え玉は1つ無料で、細麺です♪ ピロピロ麺も好きだけど、 食感違う細麺を食べられるのも魅力♡♡...今日は圧倒的塩の気分ということで特製の塩を注文。オープン当初は細麺使用らしかったけど今はデフォで手揉み麺...
...注文してから8分ほどでラーメン到着。 麺は細麺ストレート。 豚骨醤油のような茶色いスープがベース。...長浜ラーメンも細麺と豚骨スープの相性が良いように、 こちらの細麺も豚骨醤油スープに絡んで美味しいです...
...■一日限定の豚骨ラーメンby店主 ■一日限定ラーメンの細麺 ■つけ麺中盛り800円...着席してから10分ぐらい待って提供となりました。 細麺 ☆☆☆☆★太麺 あっさり ☆☆☆★☆濃厚 ボリューム少...つけ麺は超ウマい&薬味もすんばらし/ラーメンは中細麺で濃厚魚介&動物系...
...まず麺は京都ラーメンの王道のストレート細麺。 小麦粉感が少し残る加水率低めのストレート細麺で麺の硬さを4段階で選べます。 背脂も4パターンで選べます。...■特製醤油ラーメン@700円 お馴染み濃いめ醤油スープに細麺そして背脂...
...スープはサラサラした豚骨で麺は細麺、トッピングはチャーシュー、海苔、ゴマ、ネギです。...なにか忘れているような? 博多ラーメンもチャーハンも旨い 細麺、九州ラーメン お花茶屋駅近くでは...ネギというシンプルなラーメン。 麺はバリカタで注文しました。 細麺でするすると入っていきます...
...いっそ「二郎インスパイア」なんか捨てて、180gぐらいの普通の細麺か中太麺に変えて、薄暗くオシャレな店構えにしちゃうとか...と、お姉さま「 太麺と細麺がありますが 」「 ニンニクは ?」等々のご質問。^^...こっちはホロホロとして食べやすい あとスープが甘めで好み 麺は細麺が選べる昨日のがええかも お手軽に野菜を摂りたいときには...
...凄い量を頼んでしまった。 ラーメンはスープ醤油立ちな昭和。細麺はコシがある。ももチャーシューが泣かせるうまさ。ナルトにメンマ...ナルトと、味沁み沁みなチャーシューがいい感じ ちじれ細麺、鶴鶴四股四股のど越しいいね 手が空いた時...「ラーメン」の麺は町中華でよくある黄色い縮れた中細麺...
...脂、味の濃さ トッピングコールは、提供直前 らーめんは細麺(並盛200g)もある 食券制 ティッシュは卓上にあり...次はカレー味や、鬼辛を細麺で挑戦してみようと思います。...ラーメン神田店といい勝負かも。 で、この中よりやや細麺が濃いスープのタレを吸いまくり...
...が、香ばしい野菜の薬味とスープとよくからむ細麺がやみつきになる一杯。 スープも最近多い...一気にスープがしまります! 麺がね、、、、 細麺ストレートなんですが柔過ぎなんです。...和風と言ったが、スープに絡んだ柔らかいストレートの細麺は少し中華料理屋の出すラーメンのようにも感じられた...
...ニンニクがスープに溶け込み インパクトある味わい 辛さもしっかりありますが 味噌を邪魔しない範囲なので 丁度良いバランス 中細麺とスープの相性が良く シャキシャキ もやし も良かった...
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