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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まるで博多長浜とんこつラーメンで使われるような細麺でした。細麺なためスープとのが良く麺自体の小麦感も良かったですが、細麺の欠点で麺がかなり柔くでろでろになっていました...
...潮ラーメン、麺は細麺、こし強め。スープは二枚貝の出汁かな?やさしい塩味で細麺と馴染む。よくあるこだわりのメンマだけども...スープは上品な醤油味で麺は細麺...
...塩は、塩味もきつくなく程よい味わいと優しさを感じます。麺は細麺ストレート。低加水で歯応えも良く...900円 ■二種類のチャーシュー ■醤油ラーメンより細麺です。 ■初夏限定のガーリックとアンチョビの和えそば...■麺は山口やのほぼストレートな中細麺...
...スープが魚、魚してておいしいです。 麺は細麺ですがコシがしっかりあっておいしい。...麺は若干縮れた中細麺でスープとの相性は良かったです...魚介の効いたスープにピッとした細麺が能く合います...
...■汁無トマト担々麺 ■担々麺3辛2痺 ■ストレート細麺 ■温玉 ■ゆるさが魅力♪ ■テーブルセット ■担々麺全景...豚骨特有のコクは感じられなかった。 スープを楽しませる麺は、細麺ストレート。 意外にもスープとの絡まりは良く...控えめだが奥に秘めた味わいはなかなかのもの 麺を一口、やや細麺のストレート...
...きらきらと油が輝き麺線を整えたストレートの中細麺が沈む。 そして大粒の蛤がどんと鎮座し...逆でしたね。いい意味で予想が外れたw 麺は細麺のストレート麺で茹で具合は硬め...味玉、塩昆布、貝割れ大根、三つ葉です。 麺は切刃20のやや細麺です...
...つけ麺は太めのようですが、蝦しおラーメンは細麺。 スープも塩ラーメンであっさり系です。...玉葱、メンマ。 麺は少し失念しましたが確か切刃24か26の中細麺です。...玉葱、メンマ、海苔で魚粉が掛かっています。 麺は22番のやや細麺でつけ麺とは変えて来ていますね...
...徐々に飽きてくる味わい。 味のイメージはXO醤と唐辛子の感じ。 麺は中太でややボソボソとした食感。このスープなら細麺の香港麺タイプの方があうと思ったくらい...
...お通しと、ビールしか食べてないのだ。 焼きそばうまいなあ。薄味がよろしいなあ。ありそうでない焼きそば。ツルツル細麺。燻製ハムは香ばしい。...
...このお店では、おいしいイタリアンを 気軽に楽しめるのがポイント。 中でもパスタはモチモチで細麺で ありながらも食べごたえがありおいしいかったです...
...ひき肉は適度な入っているが、さほど主張してくるほどでもない。とにかく、これはチーズが主役なのだ。 パスタをもう少し細麺か、カリカリになる...
...バイ貝肝ゲット率・・・言えないくらいです。言ったら引退宣告です。 蕎麦にて締める。到着。 細麺です。好みですが、短く切れちゃってます。残...
...な柔らかさ。念のために紹興酒を頼んでおいてよかった。 マンション台北 麺 合わせる麺はシコシコっとした食感の細麺で台湾っぽい仕上がりです...
...麺は太麺・細麺・平打ち麺から選べます! 太麺は四角くておうどんみたいな麺でした。 濃いめのソースなら合いますが、オイル系は細麺が良いですね。 もちもちしてて...麺は細麺にしましたが...
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