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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 86 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「季節野菜と中勢以厳選豚のカダイフ揚げ」 カダイフとは小麦粉でできた細麺状の生地のことです。豚肉，モッツァレラチーズ，タケノコなどを巻い...
...■【担々麺】麺は細麺です。スープと絡んでいいかと... ■店舗内メニュー その１...名物の担々麺と連れは麻婆豆腐定食。 他の方も書いてるように細麺なので 他に客がいないと2分位で提供。...¥980 ■広東麺 ■焼餃子 ■スープの透明感 ■ワンタン ■細麺...
...ミニまぶし丼とのセットの方がお得そうなのでそれにした。麺が細麺と太麺から選べるので細めを選択。 20分ほどでセットが登場する。...麺は栃木中澤製麺所製の低加水細麺...
...このお店では、おいしいイタリアンを 気軽に楽しめるのがポイント。 中でもパスタはモチモチで細麺で ありながらも食べごたえがありおいしいかったです...
...レモン、卓上の調味料で自分好みに味変して、ブン(米粉麺:型押し茹で麺)を頂きます。 ブンボーは中太で温かい牛肉麺、ブンチャーは細麺でつけ麺スタイルで頂きます...
...ひき肉は適度な入っているが、さほど主張してくるほどでもない。とにかく、これはチーズが主役なのだ。 パスタをもう少し細麺か、カリカリになる...
...徐々に飽きてくる味わい。 味のイメージはXO醤と唐辛子の感じ。 麺は中太でややボソボソとした食感。このスープなら細麺の香港麺タイプの方があうと思ったくらい...
...麺は太麺・細麺・平打ち麺から選べます！ 太麺は四角くておうどんみたいな麺でした。 濃いめのソースなら合いますが、オイル系は細麺が良いですね。 もちもちしてて...麺は細麺にしましたが...
...塩は、塩味もきつくなく程よい味わいと優しさを感じます。麺は細麺ストレート。低加水で歯応えも良く...900円 ■二種類のチャーシュー ■醤油ラーメンより細麺です。 ■初夏限定のガーリックとアンチョビの和えそば...■麺は山口やのほぼストレートな中細麺...
...美しい見事なビシュアルです。美味しそう！ スープが旨い。福岡を思い出します。優しい味わいが体に染み渡ります。 うどんは想像より細麺。やは...
...そんなこちらの1品はただ食べるのでなくラー油、酢などを加えながら違う味を楽しむのも良さです。 とろりと温玉が細麺にうまく絡みちょうどいい味わいを演出！ サクッとランチにおすすめです！ ■酸辣きのこ湯麺 610円【期間限定】 2018...
...店頭に「手づくり」とノボリが出ていた蕎麦。 かなり細めな麺ですね。麺切は道具があるんでしょうか。 細麺をさっと茹でてコシが残るように仕上げた感じです...
...食券を出すと、茹で始めます、「細麺？太麺？？」と聞かれて、なんとなく「太麺」にします。 ご主人によると「太麺は細麺の２倍程度茹でる時間がかかるよ」とのこと。...いい感じ。 傍で見ていると、好みもあるでしょうが「細麺よりも太麺の方がアタリ」っぽい雰囲気...
...カイワレもいいですね！ メンカタコールしたら「小麦を沢山使ってるからボソッとなっちゃうんです」 って言われた平打ちがかった細麺は低下水な感じではなかったけど...
...きらきらと油が輝き麺線を整えたストレートの中細麺が沈む。 そして大粒の蛤がどんと鎮座し...逆でしたね。いい意味で予想が外れたw 麺は細麺のストレート麺で茹で具合は硬め...味玉、塩昆布、貝割れ大根、三つ葉です。 麺は切刃20のやや細麺です...
...揚げそば748円 (おすすめ度 7/10) 中華ではなく長崎県の皿うどんだな。 水気を失った細麺にタレが染み込み美味い。 野菜たっぷりの...
...合わせたのはパツッとする細麺 茹で時間通りに茹でたら麺のパツパツ食感は優しく残る程度、麺がしっかり茹でられてるので柔らか細麺だが風味や味を良く感じる...しじみスープと細麺...
...美味しかったです(^〜^)実は私は細麺派なんで太麺のここの麺には期待してなかったんですが…モチ②ツル②丁度良い感じでGOO...もりそば 盛り付けがシンプル、細麺系...
...あと野菜かき揚げそば500円も。 もつ煮はちょっとピリ辛で、弾力のある良い歯ごたえでした。 アツアツで温まりますね～。 そばは細麺で柔らかめ...
...ほぼ味がないので、ラーメンタレで調整、麺はストレート細麺、茹で加減は柔らかめ、ボリュームは普通です。...…… しっかりとした豚骨スープで美味しかったです。麺も豚骨スープに合う、細麺のストレートで美味しい❗チャーシューもスープにマッチし...
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