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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...富山県産蛍烏賊と春キャベツの焼きそば 大好きなこの時期が旬の蛍烏賊 富山県産とあればまた美味しいに決まってます 焼きそばの麺は細麺 冷たい烏龍茶もいただきました 紹興酒のジェラート専門店よりもすごいかも？ ライスパフとイチゴ添え...
...黒達磨 中華そばをいただきました。 鶏の出汁が効いたスープは旨みたっぷりでとても美味しかったです。 喉越しの良い細麺がスープとよく絡んでいました...
...★酸辣湯麺と半チャーハン ★単品で餃子 広東麺は結構具がいっぱいはいってて麺は中細麺 結構しっかりした醤油ベースのスープです。 普通に美味しかったです。...海鮮などの具材がたっぷり入り見た目も鮮やか。 酸辣湯麵は酸味と辛味が効いたスープに細麺が入った四川風ラーメン...
...料理はどれも美味しいし 日本酒もたくさんあって楽しめます。 日本酒のあても豊富♪ 締めは、もちろん蕎麦！ 蕎麦は細麺でキレが良く、啜った...
...とっても甘みの強い、旨味炸裂濃厚トマトソーススパゲティをいただきました。こういうソースには、細麺よりも、少し太いスパティーニがぴったりで...
...結構コショウが効いている つるつるもっちりのちょいちぢれ細麺は旨いが普通な感じ 醤油ダレの効いたバラチャーシューは小さいながらもかなり美味しい...チャーシュー、メンマ、なるとと海苔です、 麺は喉ごしの良いストレート細麺です...
...さっぱりもやしラーメンといった感じだ！ 麺は細麺 かつ丼は味噌汁と漬物が付いている。...いかにもな蕎麦屋のラーメン風情にストレート細麺は加水低めのパッツン系が美味しいよ。...肉厚の鴨とネギ、三つ葉、生姜が入っていました。 蕎麦は細麺で柔らかく癖のない普通のお蕎麦に感じました...
...つゆもやさしい味で（もちろん関東なのでやや味は濃いめですが）、 麺も程よいこしに、やや細麺で、 マッサージ屋さんで聞くような音楽が流れて...
...ほんのり塩煮干しが感じられます。 麺は細麺でややちぢれのざらっとした感触が特徴の麺。美味い。 トッピングには豆腐が乗っていたおり、その為ラディッシュ、ネギ、海苔。 隠れ家的なお店でした。ご馳走様でした。 最近多い低加水細麺の煮干しラーメン 味は良いけど...スープは海老の味が深く、一口でこれは旨いと思いました。 麺は細麺...
...化調で上品な味で〆に最高な醤油ラーメン❗麺は菅野製麺のストレート細麺で私の好きな麺でスープとよくマッチし全体的に量も丁度いい❗その辺...7日以降は検討中)を提供している。麺は菅野製麺のストレートの細麺で硬めの私の好きな麺で美味しい❗量も絶妙❗焼鳥を食べたあとには最...歯切れのいいちょっとコシのある細麺ともかなり合い...
...■ひな鶏煮込みそば 店で炊いた鶏白湯スープは旨味がたっぷりなのにくどくなく細麺にもよく絡む。お食事としても、〆としても食べて欲しい自慢の一品です。 ■追加 大山どりワンタン/どっさりねぎ/お好みパクチー ■追加 コク増しチーズ ■追加 味変レモン ■ひな鶏ダシの鶏白湯鍋 濃厚コク深いスープと大山どりの肉からでるたっぷりの旨味がたまらない。土鍋でつくるから最後までアツアツで楽しめます。 ■追加 鶏ダシ鍋スープ ■〆の玉子雑炊 ■〆の細麺...
...700円 ■揚げ鶏のゴマ醤油、サンショがけ 1000円 ■五種のきのこ炒め 1,200円 ■細麺のパリパリ揚げ焼そば 肉細切り1,000円 海鮮いろいろ1,200円...
...若干塩は控え目な丁寧な焼き方でした。 そして、一番気になっていた鳥そば 土鍋風な器にグツグツな状態ででてきました！ 鶏白湯の細麺！！ちんげん菜と焦がしネギが絶妙でした！ また近くに行った時はお邪魔したいです...
...冷たいとろろそば大盛を注文 麺は手打ち細麺、硬め粗め とろろはエスプーマ風で麺に絡み美味...美味し～。つるつるな食感も相まり細麺い刀削麺のように感じました...
...家族で行ったりしています。 お蕎麦は細麺で味はあっさり、しっかりです。...肉も柔らかい。 蕎麦は江戸風の細麺。 食感も喉越しも良く、かつおだしの汁にピッタリ合う。...量が多いかなと思いましたが蕎麦は細麺でそこまでボリュームがなかったのでなんとか食べ切れました！...
...まっいっか。 さてと今日お邪魔したのがここ。 全粒粉の麺に鶏ガラスープの一杯。 ちょいまったりのスープに細麺。 全粒粉って割には麺は白か...
...私は皿うどんはほぼ細麺(揚げ麺)でいただくのですが、今回のようなシメや食事としていただく場合は太麺です。 というのは、細麺は半分パリパリ、半分ふやけている状態がベストなのです。 ですから、長崎では皿うどんは ・細麺 - 親戚の集まりなどで出前で取る (出前で時間が経つといい具合にしんなりする)...
...かけ、もり、かまあげうどんとチョイスもいろいろ組み合わせ可能！ お蕎麦は細麺でうまい！ かき揚げもサクサクで最高！ そば湯がこれまた濃厚でうまい！...
...洗面器みたいな器で出てきた。 つゆはなかなかの味。 蕎麦は細麺と平打ちを選べるとのことで平打ちを選んだ。...その話を小耳に挟んだため、細麺と太麺の選択で太麺を選んだ上で 鬼おろしそば を注文してみた。...これは「食べる」ことを「手繰る」と表現するような細麺の蕎麦にはできない芸当である...
...割り箸をパチンと割って、麺を探る。縮れ目の中細麺はやわやわ。 キャベツ、モヤシ、タマネギ、ピーマン、キクラゲと微量の豚肉は薄味のあんかけで まとめられており、軟弱な中細麺に絡めてすすり上げる。 ん〜...昔ながらの懐かしい景色の醤油ラーメンである。 まずは麺だ。細麺ちぢれで私の好みだけど...
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