日暮里の細麺に関するお店

...■針ショウガ　■生姜スープ　■菅野製麺の中細麺　■味玉　■バラチャーシュー　■完食完飲！　■”めん処...■つけ麺　■白木調のカウンター　■しょうがらーめん＋味玉　■細麺です　■しょうがらーめんの食べ方　■スープが秀逸...麺は中細麺ですので...

...透明に近いです。コクはあるのに全然くどくない。そして細麺ゆえに、さっぱりしたスープもしっかりと絡めとってくれます(ちなみにとんこつラーメンのような細麺ではなく、それよりも少し太めの麺です。コシがあって◎！) さっぱりスープ×細麺...

...・上野の山のモンブラン 独特な形状のモンブラン。 外は風味豊かなマロンクリーム。 搾り形状が独特、普通細麺みたいなのだけど、こちらのは平...

...ニッカンを読んでほげーとしていたら ナポとアイスコーヒーがほぼ同時提供 されました。 ナポはねちょりではなく乾麺の細麺で 甘さは控えめ。...

...しばらくするとメインの「鴨汁せいろ」ちゃんが登場！ヒジョーにシンプルな見た目の潔いお蕎麦。「さらしな」蕎麦は細麺ですが、手打ちらしくやや...

...注文してからゆで始めます。麺が細麺ですので比較的早く上がります。 うどんは上品な感じの細麺。やや平打ちです。 角ばった感じではなく、つるんとした食感です...繰り返しになりますが細麺ではあります...

...何となく太麺を選んだけど、細麺の方が良いかも、と思いました。 次回は細麺をオーダーしたいと思います。 木曜日 今日は朝から気温が下がり...まず、麺が違う。定番はパツパツ細麺だけど...

...オールスターというだけあってレパートリー豊富で飽きない。 そばも細麺で柑橘類のほのかの香りがそばの香ばしさと混ざり合ってまあまあやね。 味は悪くない。...蕎麦の太さはミックスしているのだろうか、平打ちの麺が通常の細麺に紛れている...

...急いで撮影して食べ始めました。 早食い競争の始まり。 麺は平打ち細麺。 ボキボキでもなく、食べている途中でデロデロにならないくらいの硬めの茹で上がり。...ラーメン1/3 (豚1枚) そのまま 880円 クタ野菜ほろほろ肉柔めちょい細麺 の印象 おいしい えどもんど 仕事終わり...

...店内にはBGMとしてJ-POPが流れる。 約6分程で提供。 麺は黄色い縮れ細麺。 茹で加減は柔らかめ。 噛むと固さは無く、柔らかい仕上が...

...「いいです」と答えました。 しばらくして和風魚介醤油ラーメンが出てきました。 細麺のストレート麺で普通の醤油ラーメンです。...オーソドックスな塩ラーメンといった感じ 細麺で具はメンマと海苔とチャーシューと味玉 メンマが厚切りで美味い...

...出て来たラーメンは細麺のストレートで、具はカイワレとメンマとチャーシューと...鶏白湯は 白い陶器に ボタージュ上のトロミのあるスープに黄色い細麺が入り、 シナチク、かいわれ、ラー油漬け挽肉、チューシューが...まさかの粒コーン入りｗ 細麺...

...卵アレルギーはないので、普通の卵入りのほうで。 細麺と太麺があるとのことで、 太麺、フェットチーネの方を購入しました。...大量の玉ねぎに エビやイカなど結構入っていてなかなかいい感じ。 うどんは中細麺だがなかなかのボリュームでこれで 420円は割安だな...

...巷ではストレートな細麺が担々麺に使われることが多いですが、 こちらのはワザと細麺と太麺とを混ぜて使っているのか？と深読みさせるほどの麺種の異なる不揃いな麺。 ゴワゴワとしたうどんのような太麺もあれば柔な細麺も混じります...

...もちもちしてる。好みは分かれると思うけど、実は細麺好きな私ですが、はじめての時はお店のウリの一品を試したい。 がっつりモチモチのお蕎麦はそれなりにおいしいと思いました。でも次は細麺も試したいな！ そして特筆すべきもう一つ、ゲソ天。 ゲソ天は...天ぷらはハーフにしたいものにその設定があるか確認し、 麺は細麺か太麺またはうどんを選ぶ...

...とても美味しかったです。お豆腐が水っぽい？ 麺も細麺好きです。　■担々麺+ルーロー飯　■まぜそば　■ルーロー飯...麺は太麺で、3cm程度の長さです。期待していたのは細麺だったので残念。 味はまあまあ、家庭料理の域を超えない...メインは手打ち麺の特製ちゃんぽん！ 手打ちで延ばす細麺はもっちり食感で歯切れよし！...

...そばは、プックリした太めのいつもの六文の麺ではなく。エッジの立った細麺なのが特徴的。 ちょい柔めな噛み心地ですが...そばを食すると「何じゃこりゃ～」(◎-◎;) 美味いじゃないの！ シュッとした細麺ですが...