神楽坂の細麺に関するお店

...どちらもフェデリーニ程度の細麺でソースが良く絡んでいる。少しコテッとしたロッソと...同様の苦境に陥ることがあります。 ここは、もう少しだけ細麺大盛り、な方向に振っていただけると良いかもしれません。...ただスパゲッティはランチだと茹でる時間の都合？で細麺になっているのが少し残念...

...^) 最後の〆に赤ワイングラスとパスタ 『サフラン風味のキッタラ カーショ・エ・ペペ』 を注文。 自家製麺でしょうか？平打ちの細麺にたっぷりチーズと黒胡椒がかかっていて...

...出汁が効いていてとてもジューシーだった。 パスタは細麺で程良く食感が残る茹で加減で具材との絡みもバッチリでした。...を頼みましたが、１０分程で運ばれてきました。 リングイネのような細麺にミートソースがしっかり絡められていてそこにチーズが大量にかかっています...

...いつもの７０ｇから少な目の６０ｇで。これも味よし子さん。細麺に思えたのでオキキシタラ、むしろ太麺の部類でした...「馬肉ラグーのトマトパスタ」 前者のパスタは細麺ながら麦の風味が強く...平目とズッキーニ、カラスミ 手打ち平打ち細麺 メインはusa牛さがりロースト １０段階中６ 赤ワインソース...

...■前菜5品盛合せ　■手打ち細麺　■真鯛のローストとオマール海老のスチーム　■飛騨牛サーロイン...など　■卵黄たっぷり使った手打ち細麺 マッケンローニ・ディ・カンポフィローネ...豆・生ハム・イワシとかの５種盛 ～卵黄たっぷり使った手打ち細麺～ ”マッケロンチーニ・ディ・カンポフィローネ”...

...パスタを食べ終わっても、お皿にはスープ？がたっぷりと残っている。もう少し柔らかめか細麺の方がソースとともに美味しくいただけるのではないか...

...肝腎の料理について。パスタの種類が多く、腰とつやのあるやや細麺ですので、何を食べても旨いと思います。ワインもありますが...さっぱりとしたフレンチドレッシングで。 パスタは生パスタ。 細麺ですがもっちもちで美味しい麺です。...運ばれてきたパスタからは湯気が出ていました。 思ったより細麺です...

...〜 ◆出色の一皿に変えて 生クリーム不使用らしいが、その味わいは つるんとした細麺に卵の黄身が主張する濃厚ソース、 粉チーズのまったり...  そうせずとも黒胡椒はスパゲッティにもたっぷりです。 さてスパゲッティ。やや細麺でもちもち食感...

...口の中で後味がしました〜(笑)麺は細麺でアルデンテ。パスタはまぁまぁといった感じでしょうか。...ピザは薄めの生地でもちもちしていた。ラグーパスタは細麺でたっぷりのソースとよく絡んで美味しかった...さすが釜で焼いてるだけのことはあります。 パスタはかなり細麺で...