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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本場方式で、1ドリンク注文が必要です。ジャスミンティーを注文。 前菜は豚肉の煮こごりと、豆腐と青菜炒め。 担々麺は細麺で豆乳入りなので、...
...鶏むねの低温調理チャーシューは黒胡椒が強めだ。 面白いのは細麺と太麺の2種類の麺が出て来る事か。 これで3種類の麺が楽しめる。 「ん、何故3種類かって?」 細麺と太麺とブレンドの3種類になるのだ。 細麺と太麺をブレンドするとまた違う食感の麺になるんだよ...
...テーブル席に座り「生ビール」¥570と「皿うどん」¥950を注文。パリパリ細麺ともっちり太麺を選択できるが、パリパリ細麺でリクエスト。 つまみ系のメニューもある店だが、今回は王道メニューを味わってみる。...■トマトサラダ ■ワカメサラダ ■麺・ご飯 ■長崎ちゃんぽん ■皿うどん パリパリ細麺...
...■「ラーメン+半チャーハン」800円 ■ちぢれのある細麺 ■チャーシューは2枚 ■スープ...一口目からパンチある旨さです。 麺は米沢ラーメンの様なちぢれ細麺で、スープの絡みも良し。 冷めてくると醤油のキレも出てきて...麺は細麺で縮れタイプ このプルプルッとした喉越しが最近少ないかも・・...
...それぞれの食感がいい。 まあ、食べやすいタンタン麺。 汁:芝麻醤 麺:細麺 具:肉味噌、もやし、小松菜、ネギ チャーハン甘め アルコール注文可なランチタイム...え、誰がそんなに食べるんだろう(少食の感想) ラーメンは、細麺と手もみ麺?が選べます 私は手もみ麺?を選んだのですが...
...寒くなったら行きたいです。 ランチに来訪 ランチメニューは結構あります。今回サンラータンメンに。麺は細麺ストレート。具は小松菜や玉ねぎ ...
...とろみにまとわれた 歯応え十分な牛バラがこれまた絶品な一杯 (個人的にはほんの少しだけ塩っぱいかな) 麺はコシある細麺ストレートで 牛バラと一緒に食べるとなお美味しい チョンファンも本格的 香辛料がほのかに香る牛の挽肉が...
...麺も細麺で 喉越しも良かったです。 住宅地の真ん中にある中華屋さんの天津丼は...ねぎそばをいただきました。 香ばしい醤油スープは優しい味わいでした。 コシのある細麺はスープとよく絡んでいました...
...中太麺だったら完全に自分好み でもこのスープには細麺が合うので 細麺なのでしょうね 美味しかった 初めて行ったお店では 久しぶりに...白胡麻が強めに効いたマイルドな担々麺です。 細麺と相性良く...
...今回はこのお店の名物、 担々麺をいただきました。 細麺と太麺が選べますが、迷わず細麺。 細い麺の方が断然美味しく感じます。 ただ、ここの太麺は、ほかのお店よりも かなり細いので、太麺でもほかのお店の 細麺くらいかもしれません...
...酸っぱ辛いと思いきや、モヤシ麺の餡掛け。(笑) でも、五目冷し中華で思ったのは麺が美味しいのかな、割と細麺でいい感じ。 難は餃子が少し高...
...1500円。 要するに坦々麺。 高そうな器。 挽肉と青梗菜のみのシンプル編成。辛さも痺れも控えめで胡麻はかなり入って濃厚。麺は細麺。 ん...
...かなり甘口な醤油味。 断面正方形の多加水の細麺は気持ちやわらかめで...始めました。次いで餃子を鍋に入れ焼き初めます。 細麺縮れの焼きそば用の麵を中華鍋で、乾煎りする...この手のラーメンには合います。化調は。 麺は中細麺のやや縮れが入った麺...
...香港麺は50円増し。説明書きによると日本麺は玉子入り細麺、香港麺はコシの強い超細麺とのこと。 提供されたのは、雲呑魚蛋撈麺と牛腩飯と付け合わせのスープ。 香港麺は通常の中華麺と比べるとかなり茶色っぽい超細麺...
...【赤ワイン】 紹興酒を飲んだあとは、赤ワインをいただきました。 【カラスミ味汁なしビーフン】 ビーフンって細麺のイメージだったのですが、...
...担々麺はとってもおいしい。奥行きある味に超細麺。 でもほかは、 曙橋、2ヶ月以上予約とれない中華 担々麺はとってもおいしい。奥行きある味に超細麺。 でもほかは、、、 皿もただの白皿。店構えは銭湯か印刷所...食感を意識した料理でしょう。 10.汁なし担担麺・・・細麺に辛味の強いスープが少々...
...でも、中華料理屋さんがちゃんぽん推しってちょっと珍しい気もします。 というわけで、僕は皿うどんを注文。 太麺と細麺が選べます。 僕は太麺...
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