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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜5品盛合せ ■手打ち細麺 ■真鯛のローストとオマール海老のスチーム ■飛騨牛サーロイン...など ■卵黄たっぷり使った手打ち細麺 マッケンローニ・ディ・カンポフィローネ...豆・生ハム・イワシとかの5種盛 ~卵黄たっぷり使った手打ち細麺~ ”マッケロンチーニ・ディ・カンポフィローネ”...
...煮干しラーメンが、中々本格的。煮干しの香り、魚のむせるようなスープがクセになりそう。 細麺がよく絡む。 辛味噌ラーメンも細麺...
...少しウェーブのかかった細麺で食べやすいですねぇ あっという間に完食でしたぁ...もう少し削っても良いかと… 麺はスープを邪魔しない細麺で、中々の食感。 MSGを用いず...むしろ少なめ。トッピングも少なめ。 細麺...
...少し薄めの醤油色のスープに中細麺。具は豚肩ロース肉の煮豚風チャーシュー...気温差、茹で時間の微妙な違いに影響を受けやすいこの細麺もお店としてチャレンジングだと思いました。...オーガニック的な上品な味わい。 麺は細麺かためで...
...麺はストレートの中細麺。 もっちりしてます。 別の日に...ストレートにノスタルジーな旨さです。 ちぢれ細麺を合わせるかと思いきや、麺は中太ストレート。...これも大衆的旨さで汁をバクバク吸い込む> 細麺の部類の中では太めに感じるサイズ間...
...ラーメンだけ食べるには◎ ちなみに私はセンレク(中細麺)が好きです。 バミー(玉子麺)だと...シンプルに美味いトムヤムラーメン。米粉の細麺のセンレックがスープに合って良い塩梅。...コクもあって、いいスープです。 麺は細麺でかために茹でてあり...
...暫くして着丼。 100円増しの激辛にしただけあって、 スープは真赤です。 早速、麺を食べてみると、 細麺で縮れています。 これが美味しく...
...■お赤飯 ■人気の”タンメン”700円 ■若干ちぢれた細麺です ■お水とお茶とが皆に提供されてました ■ひっくり返すと...麺は最近のタンメン専門店のような太縮れではない細麺で、喉越しもGoodです。...薄味系ですが、とても上品な味、ほっとさせられます。 麺は細麺で...
...5分程で着丼し、食事をスタート。 濃厚な鶏白湯に、ツルツルの細麺が私好みです。 塩加減も丁度良い味付けです。 トッピングの穂先メンマと、綺麗に焼かれたネギのアクセントがたまりませんでした! 良いお店を見つける事が出来ました! ご馳走様です♪ 細麺がおすすめ...もう少しレア寄りな方が好みかも…とか微妙に好みとは違ったかな。 細麺がモチモチしてて美味しかったです 10月1日から...
...スープは豚骨のトロみ感と醤油の濃い味が重なる もっとザラザラ感を期待していたけど、この間食べた北里家と変わらない 酒井の平細麺はコシがある スモーキーな香りがする自慢の燻製チャーシューは...
...…… シンプルに旨そう❗ オマール海老の香り強いラーメン❗麺も細麺のストレート麺で旨そう❗チャーシューも… 味は ……...な気がして 麺の見た目は少なく 見えて、タイプは 細麺ストレート「ぱっつん」系統 で 博多ラーメン にある感じで、...スープは麺によく絡む細麺で...
...みたいです。麺は中太麺も選べましたが、今回は細麺で注文しました。あとは数量限定トッピングの龍鱗(うろこ)も気になったので注文しました。 着丼。すごく美味いラーメンです。細麺は九州豚骨のそれですが、スープは九州豚骨とは別物です...美しく澄み渡る琥珀色のスープに細麺が際立つ...
...昔は化学調味料無しが売りでしたが、今は入れてるのかな? 麺は、昔は太めの手揉み麺が最高に美味しかったですが 今はペラペラの細麺でスープに負けてます...
...で、フカヒレは麺をチョイス。 細麺の中華麺に、かに入りのフカヒレ餡がかかってます。 あっさり...友達が食べた、白髪葱のあっさり汁そば つるつる細麺で、おいしそうだったなー。 ツバメの巣を使った本日のデザート...●鶏肉入り餡かけ焼きそば パリッと焼き付けられた細麺に...
...ここはつけ麺がメインなのですが、麺は中太麺、細麺、クロレラ入り細麺の3種類から選べます。 何も言わなければ中太麺です。...大王は当時から太麺がメインなのですが、「龍麺」なる細麺にすることも出来ます...
...④結論 友人の80%はここの油そばが好きである。ダシと細麺が好きな私は涙目である。 3-0.5-0.4=2.1 病み付き...そう思うと有りかもしれませんね。 *35年前の油そばは細麺...
...硬めコールの麺はどうだ。 低加水のバリバリ細麺。 ぷっつんバリバリ。 こいつは美味い。...ランチセットはお得です。 安定の美味しい細麺豚骨! 久々の訪店(2017/3) 久しぶりに食べたくなり訪店...白丸新味より太い専用であるが、替玉を頼むと、白丸新味用の細麺で提供される...
...スープは甘く、優しい味です。細麺がよく合います。 対して半チャーハンもパラパラ感ある優しい味です。...個人的には美味しい ここにチリチリなちぢれのある多加水気味の細麺がズルズルモチっといい感じ うーん...
...素晴らしい大将❗ また、機会があれば、お伺いいたします。 #らーめんとも 早稲田(東京都) ラーメン850円 旨い!!旨い中細麺に着丼から節香る補正魚介動物醤油 手慣れワンオペ ランチライス無料 新宿区西早稲田2-4-19...
...スープを啜ると・・・ 違和感・・・ 豚骨が乳化したミルキーな味。 家系というより、博多天神のような味。 麺も家系とは違う細麺。 チャーシ...
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