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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 171 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すき焼き風ラーメンの幟はためく 開店前にお店の前でシャッターが空くのを待ちました。 すき焼きラーメンに白ご飯小で750円 細麺に良くからむ出汁 少しだけ時間が経過すると...
...相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。...相変わらずニンニクがよく効いていて非常においしい。 麺も細麺で私好み。 しばらくすると、また食べたくなる味です。...麺はストレート細麺で短め...
...本当にシンプルな中華そばです。 スープは、豚骨と鶏ガラの合わせでしょうか、あっさりとしたタイプです。麺は中細麺、茹で具合はちょっと柔らか...
...鮎の内臓のほろ苦さも美味しさの一部です。 ・あさりと三度豆の手打ちパスタ タリオリーニ（1300円） 手打ちパスタは卵入りの細麺タリオリーニです...
...■真夜中の9人待ち ■徳島ラーメン¥600 ■麺は細麺 ■新技 溶き卵つけ麺！！ ■玉子食べ放題♫ ■ビールはモルツ...の3つです。 注文は「東大徳島ラーメン」750円。 細麺なので2分ほどで提供されます。 小ぶりの丼に濃い茶褐色のスープ...麺も中華そばって感じで、細麺ではないけど 太縮れ麺ではないので...
...矢張り、すだちは良いですね。 かけうどん には、刻みネギと天かすを入れたみたい。 若干、かけ出汁は薄いものの美味しいらしい。 細麺好きの母は、時間をかけて頂いてました。 太麺と細麺を選べるうどん屋さんってないのかなぁーなんて思っちゃいます...
...お店に入るのは初めてです。 晩ご飯なので 牛肉入焼きそば、定食[＋200円］ をお願いしました。 あとマヨネーズ(無料) 細麺。しっかり...
...やわらかくておいしいですね。 来来亭独自の特製のストレート丸細麺ですが， 博多ラーメン等に使われる丸細麺であり低加水麺です。 徳島ラーメンなどは多加水の中細麺・中太麺が主流なので，...
...ニンジン、もやし、カイワレ、ミニトマト、クラゲ、紅生姜がオン。 練りからしが添えられています。 水で冷たく〆られた中細麺は、コシがあって...
...50歳を超えた舌でも美味しくいただけました。 細麺。 スープはあっさりだけどコクもしっかり。 細麺とスープの絡みもグッド。...ライトなコクと醤油の風味を感じるスープ。 細麺ではなく...
...皆んな順繰りに後ろの人に待たせた事を謝る方式^_^ 我が家は生卵四つもある買ってしまい、店内でお金を返してもらった。 面は細麺。味が濃い...
...■大 600円 ■中華そば 玉子入大 650円 ■おきまりの中細麺 ■チャーシューは控えめ ■玉子を溶きます...このスープの中では確かな主張。 ■麺は[b:中細麺ストレート麺]、加水率は中～中高級。 ■張りのあるボディで...気がつけば、おいしく頂いてます 笑 中華麺は細麺で少し固めに茹でられていて...
...先客は地元の人がお一人。 うどんの基本、釜玉を注文。 麺は細麺です。 シコシコしています。 が、徳島なので讃岐うどんとはまた違うシコシコ加減。...お汁は、濃くなく、どこか柑橘のさっぱりしている風味感じられます。 うどんは細麺で...
...いつか冷たいビールをグッと飲みたいです。 また寄ります。ありがとうございました。 蕎麦を食べました。細麺でまずまずですが、量は少なめでし...
...こちらの支那そばは中細麺。もちろん豚骨醤油。麺は少し柔らかめ。スープはふんわり...■卓上に置いていたニンニク ■スープ ■チャーシュー ■中細麺 ■支那そば 小500円 ■支那そば500円...麺も茹で加減は最高。若干細麺ですね...
...欲張って定食にしました 食べれるか？ たまにこれはいいね山岡家が無いのでこちらのジャンクに通いそう 麺もストレートの細麺、なんだか懐かし...
...ちょい呑みに良さそうです。 蕎麦は完全に蕎麦殻を取り除いての石臼製粉だそうで、確かに星は全く見えないですね。 中細麺でややもっさりした食感です...
...■「肉入りラーメン」小盛（７００円） ■「肉入りラーメン」中細麺 ■「肉入りラーメン」スープ ■食券 ■支那そば大 ■スープ...餃子が出来上がり。 まずは、ラーメンから。 黄色いスープに細麺。 そして、以前食べた茶系の徳島ラーメンとは、肉が違います。...味わいも奥深く、感心させられました。麺は徳島ラーメン特有の細麺...
...前回のとんこつラーメンはスープはかなり濃厚なとんこつで、 麺は中細麺ですが、豚骨の旨味があふれています。...煮卵半分を２つ！シャキシャキのネギ。 この満足感が初めからあるとこはないな。 細麺で好きやし...
...の「徳島ラーメンってどんなだべ？講座」 『色分けで「茶（「黒」とも言う）・白・黄」三系統のスープがある。 麺はストレートの中細麺で、柔ら...
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