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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蕎麦は三瓶の在来種を邑南町市木で育てたものだそうだ。少しちじれたざらつきのあるエッジの効いた細麺は、味、香りが高く、コシも強い。 三瓶・...
...なかなかのハイコスパ。 ・蕎麦は十割蕎麦。 通常、十割をうたうお店は、そば粉の癖を最小限にするために細麺にしてる印象がありますが、ここは...
...まあ、注文タイミングよくすれば、そんな事もないのでしょう。 スープの感じから、つい細麺で食べたくなる味にて…まあ個人的な好みでしょ。 次...
...胃の調子悪くて麺かな〜 で、冷麺?注文。 冷麺、自分の括りでは冷やし中華 ちゃんと生麺から茹でてましたが、細麺で茹で時間の問題かコシ無しで残念...
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