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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラーメン用 ○普通 …… 20番手(溝幅 1.5mm)冷麦、蕎麦、ラーメン用 ○中細麺 …… 22番手(溝幅約 1.4mm)冷麦、蕎麦、ラーメン用 ○細麺 …… 24番手(溝幅 1.25mm)冷麦、蕎麦、ラーメン用 ○極細麺 ……...スープをひとくち… うん。好みの味 麺は~太めなのね 私はちょい細麺が好きなんだ(笑) 店主さんの笑顔がとてもよく また来たいと思いました!...
...かい豚ばら肉とシャキシャキの玉葱に中細麺が入ります。 カレーは以前から同じく薄味で片栗粉にてとろみを付けて有り...スープはあっさりとしていて優しい味わいがしました。 麺は中細麺で喉越しが良くスープとよく絡んでいました...
...安っぽくないあっさり醤油味です。麺は中細麺のツルツルでいい感じ。具はチャーシュー、メンマ...com/ )を使ったラーメンです。 【麺】 ”中細麺”を使用。 【具材】...まぁ上出来ですかね。 麺は中細麺で若干縮れている...
...ネギ、鶏肉とシンプルですが大変美味しかったです。 また食べたい一品ですね。 鴨汁そば 特盛 野菜天ぷら 細麺、コシ弱、風味弱 鴨肉小さめ...
...麺、かためでオーダー。 ラーメン早! 博多ラーメンのように細麺。 背脂。 だし殻のかおり強。 好き嫌いの好みが分かれそう。 わたし、かおりがちょっと苦手気味。 極超薄チャーシューがもっさり。 細麺なので、これはこれでアリです。 味濃いめでしたが...ねぎの量まで 選べるサービスは嬉しい♪ 出てきたラーメン。 細麺だったのにはビックリ! メニューに太麺にも変えられるって...
...す。 続いてチャーシューメンは刻み葱・支那竹・チ ャーシュー5枚に中細麺が入ります。 スープはあっさり味の鶏がらスープです。 チャーシューが旨味を凝縮していて噛む程に味 が滲み出てくる美味しさで素晴らしいです。 中細麺も具材・スープとマッチしていて美味し いですね。 まいう〜〜〜❗️ ご馳走様でした...母の注文したチャーシューメンは肉がかためで今一つ。スープ&細麺は普通…とのこと(^-^;カラクチ...
...いずれもベースなる動物系は同じスープだそうです。 細麺と太麺が選べ、ラーメンもつけ麺もそれぞれあります。 マー油の方の特性つけ麺を太麺でと、W魚介をラーメンで細麺で! 時間差でラーメンから提供してくれることになりました。...深みある味わいがナイスです(*ΦωΦ) 麺は細麺だそうで ちょっとだけ 手もみが加えられてて...
...炒飯、餃子の3点セットまずは味噌ラーメン。まずはスープをひと啜り・・・うん、美味しい。十分に美味しい。そして麺、こちらも細麺というよりは中太麺になろうか...
...飲み干せるスープ…美味しいなぁლ(´ڡ`ლ) これなら細麺でも良いのでは?とも感じました。 ◆ 支那竹そば 細麺です。低加水のパツっとした歯応え良い麺です。...350円 ■牛だしそばの太麺。 ■中華(支那竹)そばの細麺...
...マイルドで食べ易く、 いつもは食べてると飽きてくるのですが、 ここのカルボナーラは、最後まで美味しくいただきました。 麺は細麺ですが、ゆ...
...」とのこと。 すると、オーダー時に麺の種類を聞かれる。太麺か細麺を選べるとの事なので細麺を選択。 待ち時間は約4分。細麺だからなのか結構早いですな...
...醤油スープは線の細い繊細な味なので次回は細麺の方が良さそうでした。...麺が「太、中、細」から選べるので細麺で! 出て来た醤家らぅめん...(850+300+150円) ここで、麺が太麺、中麺、細麺から選べるということで...
...◆『龍神ラーメン(並)(細麺)』(税込750円) こちらは中盛は選べず並のみ。でも麺が選べて中太麺か細麺と聞かれるので細麺を選択...
...■店舗入口 ■味噌、しお、醬油 ■煮干しラーメン醤油 ■麺は細麺ストレート ■チャーシュー二枚(焼きロース、煮バラ) ■写真 ■看板 ■煮干しラーメン醤油大盛り ■バラ、かたチャーシュー ■細麺ストレート ■煮干しが~ ■塩煮干しラーメン味玉付き...◇注文 塩煮干しラーメン味玉付き @970 麺は低加水の細麺も選択できますが通常の多加水中太で 10分程待ち出来上がりです...
...■モヤシらーめん650円 ■平細麺。美味い ■本庄駅が目の前 ■カウンター5席 ■懐かしい?クジ...魚出汁の旨みが強くて旨いスープです。 麺は細麺のストレートで軟らか目の茹で加減。コシはほとんど無くていまいち...脂でヌルヌルになった口や手はは自前で何とかしよう。 平中細麺です 一番乗りで入店後 ワンタンメン!と注文しましたが...
...トマトの冷製パスタはちょうど今日からということでセットで注文しました。 『普通は細麺なんですが、うちは太麺なんですよ』とのこと。 トマト...
...相方さん、気に入って3皿食べていました。笑 ■中トロ 100円 ■真鯛の塩ラーメン 330円 ■麺は太めですね。 個人的には細麺がタイプなのですが… 繊細な真鯛とホタテのダブルスープはなかなかです...
...そこに鶏ガラの出汁の旨みが加わってとても気に入りました。 麺は細麺のストレートでそこそこのコシがあって食べやすいです。...さて前回と同じく、濃い目の味付けのスープで滑らかな食感の細麺を啜り込みつつ 楽しみだったチャーシューを頬張ります。...この味付けがシャッキリとした茹で上がりの細麺にベストマッチ!...
...では麺からパクリ。 白くて中細麺のソレは...挽肉、メンマ、煮玉子1/2、長ねぎ。 麺は細麺ストレートでスープに合いますが...特に魚介出汁が表に出てくるイメージです。 麺はつけ麺と同じ?中細麺でスープに絡み...
...中では軽そうなお蕎麦をチョイス。ただ、セットでネギトロ丼もあったので、最終的にそんなに軽く無かったのだが… お蕎麦はかなりの細麺ですが、...
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