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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 106 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
中国料理 ファンファン
名物「四川陳麻婆豆腐」でお馴染みの超人気店が満を持して路面店へ移転リニューアルオープン！！
14796件
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...これがご飯の甘みを引き出してくれる。 おいしい。 また、一緒に頼んでみた担々麺もなかなか。 クリーミーでまろやか。細麺がしっかりスープを吸い上げてくれる...
...貝で丁寧にとったスープが最高でした。 貝の旨味と、細麺で飲んだ後 塩ラーメン好きにはたまらない！ 貝で丁寧にとったスープが最高でした。 貝の旨味と、細麺で飲んだ後の締めとしてよく行きますが...やや薄めといった感じのスープです 麺は中細麺ぐらいでしょうか？ お好みで胡椒やゆず七味など...
...オリーブオイルの量が多くない？ということ。 まぁ、これは好みなので なんとも言えないかもしれませんね。 パスタはかなり細麺でちょうどいい堅さでよかったです...
...■ごはん（高知県産） ■ごはん投入 ■ストレート中細麺 ■ごはん 150円 ■ジャン麺 980円...そこまで強い餡ではありませんが、 中細麺に餡がしっかり絡みます ニンニク含まれている様で、コクがあり...ホルモンが入り、ニラが入り 玉子で綴じられてます 中に入る細麺は 安い素麺ですか？と思うくらい 粘度あるスープに対して...
...■メニュー202012 ■券売機202012 ■ストレート中細麺 ■ポタージュらーめん 800円 ■カレー粉、黒七味、一味...この手のラーメンにたまに出会う事がある。麺は細麺でパツンとしている。キクラゲは不要...800円 スープの熱さ あつい┃熱あつ ■■■■ ストレート中細麺 スープは地鶏と野菜を長時間煮込んだ濃厚鶏白湯に魚介出汁を加えた...
...かなりの細麺ですねえ。 食べてみると、苦手な酸味がなく...) ■天敵(灰皿)がいます。 ■かなり細麺 ■自家製辣油(結構美味しい。) ■酸辣湯麺定食...ミニ炒飯、杏仁豆腐、漬け物のセットです。 酸辣湯麺は、かなり細麺です...
肉バル×イタリアン 虹
【東三国駅徒歩1分】肉料理×イタリアンのコラボ酒場！各種宴会承ります
522件
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...だいたいカルパッチョからスタート。 野菜もおいしいです。 仲間とシェアして季節の料理をいくつも楽しみたいです。 呑んだ後でも細麺パスタはお腹に入ります...
...■メスコラーレ ■Main Dish［PASTA］ ※生パスタ使用 細麺か平麺お選びいただけます ■究極の明太子パスタ ■漁師風ペペロンチーノ...どっちも美味しかった(๑>◡<๑) パスタは、生パスタで細麺か平麺 選べる♡ 平麺推し！ ポテトもジェラートもいうことない...
THE BAR 新大阪
今年で１１周年！新大阪で人気のイタリア料理店！ワインの種類も豊富です！！
1777件
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...一度に大量に作るから、タイミング悪いと割と待ちます。 私は15分以上待ちました… 細麺で茹で加減や味は普通。 ソースはオイリーでちょっと麺に絡みにくいです。...キッシュの下敷きになっていたマッシュが美味しい♪ パスタはかなりの細麺ですが...
目利きの銀次 新大阪北口駅前店
銀次だから味わえる魚☆自慢の逸品をお召し上がりください！
342件
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...〆のメニューから、濃厚！煮干し鶏白湯つけめんをいただきます。アルコールは無しで。 茶褐色のスープに中細麺が組み合わされたつけめん。 麺に...
...麺は蕎麦かうどんを選べるのですが、うどんも細麺とのこと。ちょっと気になりましたが、うどんでお願いしす。 ややあって品が届きました。 配膳のお姉さんから、天ぷらを麺に乗せて、すだち、醤油をぶっかけてお食べくださいとの案内があります。 なるほど、特に天ぷらの出汁はなく、夏にふさわしくポン酢的な感覚で天ぷらを食べるようです。 鱧天は肉厚で食べ応えありますが、おろし醤油とすだちでさっぱりいただけました。 こちらの定食、出汁を麺と天ぷらで共用してぶっかけで食べるので、やや薄めの出汁には細麺がいいのかもしれません...
...トッポギも、粉っぽさがなくてしっとり感があって食べやすく美味しかったー♪ なお、〆は、うどん をチョイス。 細麺タイプで、ちゅるちゅると...
...個人的に少し残念だったのは麺でした。喉越しの良い、細麺とは言わないかな、中太麺でした。ま。わたしが細麺好きだから、なんだかな、と感じてしまったんだと思います。...今回はあまり旨味は感じなかった。麺は細麺でスープに絡んで良い感じです...
...しばらくしてパスタが到着。 ポルチーニそのものは見えなかったのですが、キノコはいろいろたくさん。 ツナはそれなりに。 麺は細麺でした。 ...
...^^ 本家よりちょい味濃いめかな～。 あと、ブヨブヨ感が解消された細麺がいい感じですね。 量はちょっとだけ少なめ。 まぁ...残念だったのが麺の方です… 少しインスタント寄りに感じたというか、せっかくの細麺なのに...
...ただ、味は日本のラーメンではないです。ベースが違う。 いつか海外で食べた味。中国か台湾か。。そんな感じ。 しっかりした細麺 で、麺自体は...
...って部分は あるのだが、これはこれで好き うどんは細い丸麺 スーパーで売られている 冷たいうどんで、よく見かけるやつだ ※細麺だと、麺同...
...シメのラーメンがあることに気づきました！(◎_◎;) えー ご飯2杯も食べたし！（笑） でも ラーメンも食べちゃう！ 高加水の細麺ストレート...
...（笑） この店のつけ麺は細麺です。 今やつけ麺の麺と言えば「超極太」が普通になりましたが、それを嘲笑うかの様にこの店では一貫して細麺です。 「太けりゃ良いってもんじゃねえんだよ。 問題は中身さ...優しいスープで美味しいです。 麺は平打ちストレート細麺で加水率低め...
...特別な宴でも出されたという，少し縮れた最高級細麺の製法や材料をとことん研究し， 限りなく当時と近い状態に再現したとのことです。 （中国の漢王朝って紀元前の話？当時に近い状態って…？） 麺にはコシは感じられませんが，やや細麺でするするっと入っていきます。...透明感のある塩スープに若干縮れた中細麺...
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