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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日田焼きそば好きの人とは、その人は知ってるでしょうけど、一緒に行くべきです。 この硬さで焼きそば作ってみたいですね。細麺ともやしも細くて...
...ニラの風味もいいね 麺は6種類から選べます(一つはご飯だけど…) 今回は「味わい中華麺」 割としっかりした麺で、中細麺ながらもワシワシ感も 合わせて頼んだ「なんこつ」 これがまたプルプル・トロトロで美味い! かぼすポン酢でさっぱり食べるもよし...
...麺は細麺ストレート。低加水で粉感が程よく残り絡みも良い。...ムニッとムッチリ、ハリがあり弾力も感じる歯応え。 ■中細麺ストレートで、断面はエッジのあるスクエア形、加水率は中級。...麺は細麺で博多系というのでしょうか...
...■パチンコ店の敷地内にあります(笑) ■店舗 ■メニュー ■細麺 ■大盛 ■2016年2月4日 ラーメンBセットのラーメン...大盛、カタ麺で頂きました。 あっさりな豚骨で、麺は細麺です。 これで、750円は、少し高いかな。 ご馳走様でした。...やっつけてやりますよ( ・᷄ὢ・᷅ ) とにかく具沢山‼️麺は細麺でソーメンみたいで食べやすかったです...
...今度はカレーラーメンにしてみます 細麺の好きな方には合わないと思いますが 太麺好きなら満腹の1杯です。 又来よう...同グループの『馬力屋』は 『横浜家系』 と呼ばれる太麺で、太一よりは細麺です...
...混ぜて、スープを一口。 背油もあり濃厚そうに見えたのですが 想像よりも意外にもあっさりのスープ。 麺はストレート細麺。 チャーシューでは...
...ゆで卵スライスが入って、チャーシュ巻いてない ■麺は細麺ストレートで、エッジのあるスクエア断面、加水率は中低級...これはこれでウマイなーヽ(゜∀゜)ノ 【面】 白色細麺 プツプツと切れます。 これも昔風だな〜...(*^ー゚)b で、 麺は 26~22番線くらいの細麺ストレートで...
...麺の硬さは普通にしましたが博多ラーメン特有の細麺は他のお店と同じようで、どこか他の店舗より美味しい気がしました...■豚骨と豚皮を煮込んだとろとろスープ ■細麺は量もたっぷり ■箸で摘まめない程の柔らか焼豚...ラーメンのスープはアツアツでドロっと豚骨醤油系でした。細麺のカタはチョット硬すぎると思いました...
...■美味しそうです ■短くてモチモチ ■しょうが ■替玉は細麺 リフトが下手くそすぎw ■馬力つけ麺:880円...濃い味おいしい中太麺 何度かお邪魔しました。 細麺を食べなれているせいかチャンポンみたいな太さの麺に最初は戸惑いま...何で、このスープにこの麺なん?って。 これはあまりにも 細麺バリカタに慣れ過ぎた九州人の性(さが)...
...一味唐辛子、ブラックペッパーにお酢にラー油に白ゴマなどありましたよ。 いただいた味噌ラーメン。 麺は、ちぢれの強い中細麺です。札幌系とい...
...ワンコインの良心的価格設定。もやし多め。 ■麺は意外と細めで、細麺ストレートのエッジのあるスクエア断面、低加水率 ■やきめし小...麺は意外と細めで、細麺ストレートの断面はエッジのあるスクエア形。 加水率は低く...自分の九州ラーメン?のイメージは 塩とんこつでキクラゲ入って直細麺 スープはクリーミーでとんこつの風味が前面に出ているって感じです...
...悩むことなく ■豚骨ラーメン650円 をオーダー。 麺は細麺かちぢれ麺から選択でき、硬さも選べます。 細麺のカタでお願いしました。 ■瓶ビール をオーダーし...■麺を引き出せば~細麺ではありますが極細まではいかない感じでありっちゃあり...
...■チャーシュー厚さ2㎜未満 ■細麺ストレート ■外観。 ■玄関。 ■長浜ラーメンネギ大盛り。...ラーメンが到着。 長浜ラーメンらしく、麺は細麺。具はネギと薄めのチャーシュー2枚。 シンプルですね。...■あっさりシンプルな味で、大人しい長浜ラーメン ■細麺ストレートで...
...チャーシューも同様に超薄切りスライスだ 麺 麺は中細麺、細かく言えば中細麺よりやや細めん 角ばったエッジは箸になじむスクエア四角麺 加水率低...
...博多豚骨を思わせる細麺は、それ自体は悪くないが...❤️ 素晴らしい鶏白湯細麺 この店、21時開店で3時閉店です。 シメのラーメン狙いでしょうか? 鶏白湯醤油を注文、チャーシューも鶏肉、麺は細麺...
...■餃子 ■醤油ラーメン ■けっこう鰹が効いてます ■中華麺 ■巻きバラチャーシュ ■豚骨(九州)ラーメン ■細麺でなく中麺です ■安定の...
...『久留米ラーメン』!! トンコツに醤油ベースの元ダレ、麺は細麺。 それが 『博多(長浜)ラーメン』 まで北上すると、...■麺 ■黒ラーメン ■・黒ラーメン 低加水ではない細麺 ■・黒ラーメン 黒い汁 ■・ギョーザセット 290円...麺は ストレートの細麺...
...太麺だと思ってたので、思ったより細くて驚いた。やっぱり九州だと細麺がメインになるんだろうか? 細麺の方が好きだからいいけど。 だけど...麺は細麺に近い中細麺...
...この値段は嬉しい限りですね(≧∀≦)b 麺も細麺・中太麺から選べますが、ここは細麺でしょう 数年ぶりに食べるこのラーメンヾ(*^∀^)ノ...クリーミーだけど、動物感も強いワイルドな味 麺はストレートの細麺と...
...なるほど こってり 特徴 ん〜 天一のライト版? 麺は 細麺だ 普通っス 感想 スミマセぬ 自分 こってり系 チョット好きでは... なので こってりOKな方は 評価無視して下さい。 正直 こってり に 細麺 どうなんでしょうね 合わなくも ないが...キュッと締まったシャープでスマートな印象の味。 ■極細~細麺の中間地点位のストレート麺で...
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