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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
老李 長崎中華街 総本店
【新地中華街停5分】肉汁たっぷりの小籠水餃子。異国情緒漂う空間で味わう格別ディナー。
10747人
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貯まる・使える
...■日替わり定食850円 ■小鉢も台湾料理 ■ご飯多い（笑） ■細麺パリパリ ■台湾ラーメン ■サンプル ■店頭1 ■店頭2...）。 麺を豚角煮麺（麺は細麺で、まあまあ美味しい。）と坦々麺（あまり辛くなく...長崎の皿うどんといえば長崎で食べるなら細麺でなく太麺だと思っているので...
...朝食は朝６時半から２Ｆの桃苑でバフェスタイルで提供されます。料理の品数が多い上に、長崎の郷土料理も提供しています。細麺皿うどん、(自分で...
...あたくしには、 もーちょい濃い味でもいーかな？ 本場はこの位の薄味なんだろうか？ 女帝と道楽息子の 「皿うどん」 麺は 細麺の揚麺ですが、 関東人のあたくしが通常見る 「カタヤキソバ」の揚麺とは 比べ物にならないホドの極細揚麺。 口当たりが軽くこーゆーのも良いかも⁈ 長崎で「皿うどん」は 細麺→揚麺 太麺→茹麺 となるようです...
...京華園の細麺皿うどん(900円)をテイクアウトしました...6軒目四海樓のちゃんぽんと炒麺(皿うどん細麺) 7軒目群来軒の皿うどん 8軒目永楽園の皿うどん(太麺) 9軒目京華園の皿うどん(細麺・テイクアウト) 以上2回目の旅 ちゃんぽん1杯と皿うどん4皿を完食...
...これも絶妙 汁なしだから余計に合う 次には「皿うどん」これは定番、長崎の安定した味 揚げたての細麺、長崎蒲鉾とアサリ、エビ、野菜がたっぷ...
...太麺で注文。 ちなみに細麺も850円で、長崎で「皿うどん」といった場合は、細麺が一般的である。 （発祥は太麺の方が先だったらしいが、それなのに後発の細麺がメインになっているのも...
...●長崎サラダランチ 700円 長崎皿うどんの細麺を使った、主食としてのボリュームのあるサラダ。 白いフレンチドレッシングが適度な味付けで食べやすく、海老やゆで卵がメインの具。 レタス、プチトマト、千切りのキャベツやニンジンなどサラダとして豊富な量。 それでいてサクサクで揚げた味のある縮れた細麺もあって、食べ応え抜群で後味も良好。 濃厚な皿うどんと違い...注文したのは｢長崎サラダ｣。税込756円。 パリパリ細麺の皿うどんの上にサラダが乗っていている一品です...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国菜館 江山楼 中華街新館
26848人
- 月曜日
...フカヒレが鎮座する特上皿うどん 皿うどんは太麺と細麺が選べます。 今回は細麺をチョイス。 細麺はパリパリの細麺...
...ランチハシゴ二軒目なのでシンプルカレーうどんを注文！したら、 一分もしないで直ぐ出てきた。 なので食べてみると、、、 柔細麺のうどんにカレーが掛かっているタイプで...
...坦々麺 上述の通りスープと麺の絡みが悪く、分離している印象。 新地中華街にある龍園さんを訪れてみました。皿うどん(細麺@950円)を頼みました...
...次回はやっぱりイートインコーナーを設けて欲しいな。 超細麺好きにはたまりません‼ 私は皿うどんが好きで、細麺が好み♪ なので、事前に長崎で一番細麺のこちらに行くと決めていました☆...
...なんとか完食を目指します。 ■パリパリの細麺はかなり良い感じ。これが長崎の皿うどんですばい。...ちょっと時間がかかったあとでてきました。 細麺が見たことがないぐらい細くてふわふわしてぱりぱりで...650円」です。 何も聞かれなかったので、ここは細麺一択なのかもしれません...
...こちらのお店は皿うどんの方が人気なんですよね。皿うどん細麺（800円）を注文しましたよ。中華街で一番の細麺を提供してくれるとのことで、楽しみですね...■ちゃんぽん ■皿うどん(細麺)...
...■竜宮城かっ！？ ■チャーハンについてるスープ ■炒麺（細麺の皿うどん）…997円 ■炒麺（細麺の皿うどん） ■皿うどん（太麺）…997円...麺に閉じ込めたような料理である。細麺の皿うどんとは確かに全く別ものなのだが...
...新潟にはあまりないタイプの味で、非常に美味しかったです。 麺は超太麺。個人的に太麺は苦手なので、これで細麺だったらなぁと思いました。 第...
...しかし細麺が着丼のご愛嬌 すぐに出し直してくれた（笑） この店の太麺は揚げ麺タイプ 餡も熱いけど麺も熱い 当たり前だけど、少し冷えるまでしっかり口に頬張れなかった 海鮮の具もちゃんと入っており、なかなか美味しかったです LINEで友達になると、次回利用時は1000円offになるらしい モーニングビュッフェで入店 ホテル宿泊でモーニングビュッフェで入店 長崎や九州ならではのメニューが幾つかあった 朝から皿うどん細麺を食べられるのは嬉しい 部屋も広々としてて...
...■炒飯 ■特製そぼろちゃんぽん ■春巻 ■酢豚 ■皿うどん 細麺 ■取りあえずのビール ■メニュー2 ■メニュー1 ■皿うどん（細麺） ■ゆで豚 ■生ビール ■瓶ビール...私は皿うどんをオーダーしたのですが、太麺と細麺の違いがよくわからないままにオーダー(笑) 出てきたのは焼きそばに似た姿の皿うどん...
...鶏7:豚骨3の黄金比スープを使ったパリパリ細麺皿うどん 新地中華街・玄武門のすぐ脇に聳える中華料理店。昭和2年創業を謳う老舗です。いただいたのは鶏7:豚骨3の黄金比スープを使ったパリパリ細麺皿うどん...なかなか立派な店構え。 「皿うどん」私は太麺、妻は細麺（ともに735円）を注文...
...エビ、豚肉、白菜、もやし、にんじん、かまぼこ、ほたてなどなど。これがほどよい塩味のトロトロあんと共にどっさ～。 細麺によく合うわ～。そん...
...お代わりほしい（笑） パスタも早いですね。海老と春キャベツの和風スープ仕立て。あっさり優しい味で、予想外のテイスト。細麺パスタで、繊細に...
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