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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■麺は天下一品特製「細麺」。 ■薄いけどやわらかくておいしいチャーシュー。 ■こってり並 680円 ■天一の細麺 ■食欲がないとかいいながら...味のバランスも、ナイスです。さすが直営。 細麺は...
...オープンと同時に入りましたが、もう1組の方も、来られてました。お蕎麦を食べに行く事がないので、あまりわかりませんが細麺なのに、コシがある...
...評判の良さそうな『あんかけカレー中華』と おにぎりを注文。 ほんのりカレー味のあんかけ中華は 出汁が細麺によく絡んで旨い。 これは冬に食...
...ねぎの辛味がお口の中に広がります。 ねぎ山が低くなるにつれて、細麺と絡めていただきます。 柔らかい細麺に長いねぎがまとわりつき、何とも食べにくい~...麺は少しウェーブさせた太麺が使われており従来の細麺に比べ加水が高めでコシのあるモチっとした食感でスープもよく絡みま...
...この麺でも良いかと思いますが、最近個人的に細麺も好みになって来ているので、このスープなら細麺でも合いそうな気もします。...まろやかなスープです。 麺は中細麺はスイスイとすすれる自家製麺...
...■鶏ガララーメン(650円) ■外観 ■細麺です ■鶏ガララーメン 「さがの」で鶏三昧! それまで...麺はかん水の効いた中華細麺で加水率が高いのか?麺が伸縮するほど弾力を感じるツルツル麺です...スープは比較的あっさり、細麺なのでズルズルいけちゃいます...
...また麺は通常の家系とは異なり、やや細麺で麺自体も長いです。 チャーシューは燻製系ですが柔らかい食感でした...大きなチャーシューに海苔が3枚にほうれん草。 麺は少し太めですが、家系としては細麺かも...
...)。チャーシューも平均よりやや上。この麺がかなりの特徴で、細麺好きは駄目な感触かもしれない。モチモチとしていて美味しい。 塩はさらにアグレッシブ...三河地方(愛知県の東側)出身の私には、濃い味は、たまらない。 本来、細麺のすきな私だが...
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