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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺： 麺はもちろん「熊さん」だと思いますが、基本メニューの「豪ーめん」とは違って、多加水な細麺でカタシコですね。 具： 白髪ネギとニラ。...
...200円を贅沢発注。ラーメンとジンギスカン同時着丼でした。こうなるとラーメン伸びないように食します。細麺のラーメンというより中華そば系、...
...やるな母ちゃん。 昔懐かしい支那そばの味とのことで、「細麺がスープに良く絡む」、「薄味だがこくある」と10分程で完食。...釜石ラーメンを大盛りでお願いしました。 サッと出てくるはず、の細麺なのですが、時間がかかり。。。 なんと、オーダーが抜けていたみたい。(>_<) ま、作りだせば素早い。 でーんと存在感のある大きな丼で、登場しました。 たっぷりスープに、細麺を泳...
...ラーメン (チャーシュー売り切れ) 500円 釜石の〆ラーはここ。 あっさり細麺。 釜石ラーメンです。 ラーメンももちろんカレーも美味しい老舗の支店...ラーメンセットをオーダー。あっという間に到着。麺は細麺...
...思うのですが、嫌な臭さは全くなく、透明な塩ラーメ ン。 麺 普通の中細麺で少し柔らかめですが、このスープには 合います。 磯ラーメンって昔...海藻、買い、海老、いかなどいろんな海鮮が入っているので、磯の風味がすごいです。麺は細麺で...
...スープは透き通った薄口の塩味。 あっさりとしていますが、ダシが効いててコクがありおいしいです。 麺は細麺の縮れ中位。 極細の縮れの少な目...
...初めて釜石ラーメンを食べました。 サッパリしたスープと細麺がとても美味しかったです。...カレーもその後すぐに来た。 ラーメンは細麺のラーメンで味は普通だった。...約10分ほどで着丼です( ^ω^ ) 自家製麺の細麺は...
...それをあたかいのにもできますよ、と言われ、温かいのにしたけど、これは冷製の方が美味しかったかも。麺がまず細麺。 ホタテとタコがメイン。 ...
...11月05日11時14分初訪問 澄んだ煮干しスープと細麺が釜石ラーメンの特徴なんですね。...・チャーシュー麺 麺は細麺でありながらコシあり 記憶正しければ長らく食していない本店を上回る細麺 スープあっさりであっさり完食...
...■釜石わかめラーメン￥550(税込) ■あっさりスープと細麺が特徴らしいです。 ■あっさり醤油が好きならかなりオススメです！ ■細麺の縮れ麺。 ■釜石ラーメンの由来 ■安い！ ■テーブル...茶系の半透明なさらさらスープ。 やや濁りあり。 麺はやや細麺縮れあり...
...シンプルそのもの。 透き通った醤油ラーメンで、麺は細麺で縮れています。 焼豚のようなチャーシューとメンマ...◆釜石ラーメン 500円 麺は高山ラーメンのような縮れ細麺。 スープは透き通るような淡麗系ですが 奥行きとコクがあって、細麺とよーく合います♥ ここは所謂...
...中加水のパツパツじゃないなめらかなストレートな細麺です。...スープは、程よい煮干の風味に油のコクもあって好印象 細麺でも、自分が好まないパッツン系ではないし...鶏チャーシュ、刻み玉ねぎなど、パツパツの細麺ストレートが美味いです! やはり...
...自分にとっては思い出が籠ったプライスレス そうは言っても、味も良いんです。 縮れた細麺で、薄く油の張った澄んだスープ。...そうしないと他に類を見ない細麺が...
...好みは別れるかも知れませんが個人的には好きです。 釜石ラーメンと云えば新華園さんの煮干し清湯極細麺を想像しますが、共通するのは細麺だけでスープや味わいは多彩で何処もオリジナリティにあふれているのが釜石ラーメンの特徴だと思います...
...釜石ラーメン餃子セットを食べました。 上品にだしを取った透明なスープと 注意深く茹でた細麺が良く合って 美味しく食べました。 昔の中華そ...
...温度が低いです 皮も餡もそれなりに美味しいですが、黒い性格の人はスルー下ください（笑） 釜石は細麺のあっさりスープが殆どですが、 たまり...
...■あっさりとしたスープ ■釜石ラーメン特有の縮れ細麺 ■ナルトの切れ端。これまたビッグ ■店内の様子...麺は釜石ラーメン特徴の細麺です！ なんと行ってもチャーシューの厚切り5枚程でしょうか？...ラーメン400円は出てくるのめっちゃ早いです。細麺で塩ラーメン...
...ご馳走様でした！ これも釜石ラーメンです 釜石ラーメンは細麺を使うのが前提で、スープに制限はないようです こちら初訪問した【 橋野食堂 】さんですが 細麺に関しては無難な印象なんですが、スープが非常に個性的です...■チャーシュー麵（￥700） ■透明なスープです ■細麺です...
...脂は皆無でとてもスッキリとあっさりした味わい、特に海藻の風味が効いているのが印象的。 麺はウェーブがかった形状の中細麺で柔らかめの食感。...
...煮干しの効いたすっきりスープに、しこしこの細麺がベストマッチ。しみじみと染み渡り、スープを全部飲み干しました...^ω^ ) 細麺にアッサリスープ(^-^) チャーシューは、少し硬めです(...三陸の中華そばは総じて醤油の風味を抑え節系の強いスープと細麺が特徴だと思いますが...
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