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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...閉店の少し前の時間に行ったのですが、私の次ぐらいに太麺は売り切れていましたが細麺も用意してありました。 基本的に豚骨系が好きなのですが、...
...◆舞茸と秋野菜のかき揚げそば1,200円4.2 そばは、平打ち細麺で、 コシがあるが、 食べやすいやわらかさ。 天ぷらは、舞茸...私が云うのだからそれだけは確か! 江戸風の細麺と田舎蕎麦があるのですが、、、どちらを食べるかなぁ? で...が出来ました。 せいろ蕎麦をいただきました。 細麺でコシがあり...
...たけのこなど かなりのボリュームです 麺は中太麺ですがこちらも多めでしょうか 200gはありそうです (大進と比較すると細麺に見えてしまいますが・・・) まずは全体を混ぜて 麺と餡をよく絡めます まず一口・・・ 餡は甘辛い餡で食欲をそそります...
...約10分ほどで着丼。 まずはスープ。 魚介というか鯛のみなのか、かなりあっさりスープ。 麺は細麺でそれなりに美味しい。 岩海苔がのり味の...
...麺は平打ちちぢれ麺。 これがスープとベストマッチ! 個人的には細麺が好きですが、これはこれで♪ チャーハン チャーハンはパラパラ系。味は...
...麺は加水率普通くらいのストレート細麺 ややしっかりと茹であげられ、スープを吸って滑らかです...味はコンソメと鶏ガラの感じで麺は細麺です...私は、どちらかという硬めに茹でられた低加水の細麺が好きなのですが...
...太い麺のもちもち感も、完成度が高いわぁ。 ちゃんぽんも太麺と細麺を選択できるから、次回の訪問時にはこの太い麺で是非...ちょっと目についちゃいましたが… 「麺は細麺ですが…」とありますけど… いやいや! 博多とんこつは細麺ですからね!!(笑) 太麺なら嫌ですよ! その細麺がうまい!! しっかりした歯ごたえです...
...恐らく今までで一番美味しい‼︎ パッタイ・ガパオは間違いなく、日本人も好きな味。パッタイは、太麺・細麺があり、今回は太麺チョイス。こちら...
...■【2018.8.14】台湾和え玉に使用されるパッツン細麺。 ■【2018.8.14】台湾和え玉の丼下のタレ。...9.9撮影) ■味玉中華そば・塩の低加水ストレート(中)細麺(R2.9.9撮影) ■味玉中華そば・塩の海苔(生海苔...美味しいです。 麺は低加水目のストレート細麺...
...用のニ八蕎麦の細麺で こしがある。 粗挽きの田舎蕎麦で、...■座敷もあります。 ■細麺 ■太麺 ■二点盛り天せいろ1650円 ■暖簾 ■つけとろろ...田舎蕎麦風の太麺の歯ごたえも良かったですし、細麺の喉越しもとても良かったです...
...津軽特産の「焼ボシ」を使った醤油味の透明感のある和風スープと細麺 (自家製玉子麺)との相性はかなり良いです。...庶民的なラーメンです。 スープは醤油。 麺は自家製玉子麺で細麺。 味玉・チャーシュー・メンマが入って具も十分。...煮干し(?)スープは透き通っていて優しく縮れ細麺をまもっています...
...りに来て『麺は太麺と細麺とどちらにしますか?』と『チャーシューは豚バラ、炭火、鶏のどちらにしますか?』聞かれたので細麺、炭火をお願いして、また待ちます♪...店内は カウンター12席 4人掛けテーブル✕1 麺 ・細麺 ・太麺 チャーシュー ・バラ ・炭火 ・鶏 から選べ 細麺・バラチャーシューでオーダー...
...聞かれることもなく、オートマチックに温かい蕎麦がきました。 どうすればよかったんだろう、、 お蕎麦は細麺、コシもあり、関東風の濃いお出汁...
...ご馳走様でした♪ 煮干しそば塩、細麺 950円。 手揉み麺を食べたかったがメニューになし。 スープはしょっぱくなく、煮干しもしつこくなく美味しいです。 細麺はコシがあり食感がいいです。 煮干そば(醤油)900円...<料理> ■油そば…税込700円 細麺の「中華蕎麦」の方が先だと思ったら...
...鴨の旨さが十分に引き出されたつけ汁に、細麺をつけていただくとそりゃもう旨いんです。 ネギがたっぷりと入っていて...私は冷や。 母は温。 天ぷらは、生ゆばを揚げた物もあり美味しかったです。 お蕎麦は細麺で...
...「みそつけ麺」はスープに割あり。 「味噌ラーメン」、「味噌つけ麺」ともに細麺に変更可能。 <料理> ■元祖 味噌らーめん…税込750円...ちょっと残念。 モヤシはシャキシャキで美味しかったです。 細麺だったらスープがもっと絡んだかも...
...油はかなり控えめ、たっぷりのスープに中細麺、輪切りネギを多めにトッピング、という感じです...さっぱり塩スープ&細麺とよくあっている感じだ。 総合評価は次回へ持ち越し! --09...あっさりスープ&細麺 2011年9月7日(水)...
...豚肉、ひき肉、キクラゲ、白菜、人参、タケノコ、チンゲンサイと、具沢山です。 麺は細麺でパリッと焼かれていてつるつるもちもち感がよかったです。...予想よりマイルドで、 辛味はそれほど強くない、 飲みやすいスープ。 麺は、細麺ストレートのやわらかめ...
...何気にお初。 マーボーメンが人気みたいですが、あんかけ焼 そばにチャーハンをオーダー。 あんかけ焼そばは、細麺ですがパリパリに焼か れたところは香ばしく...
...花月庵 ◆天ざるそば1,300円3.7 そばは、常陸秋そば使用の細麺。 こしがあり、香りが良い。 普通でも、かなりボリュームがある。 天ぷらは、海老...次に天丼セットが到着しました。 蕎麦はほのかに香りが感じられ硬めに茹でられた細麺は僕好み♪蕎麦つゆもしっかりとした出汁で蕎麦に負けません...
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