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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 224 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■内観①（手前側テーブル席） ■麺は、ストレート細麺。 ■甘辛い感じのスープです。 ■餅が入っています。 ■券売機...若干値段は上がるのは仕方ないね。 細麺です。 昔から変わらない細麺...
...この値段は高いって 洋楽がBGM ご夫婦かな？？ 他にお嬢さんが１人 5分くらいでしょうか？？ 早いです 旭川らしい低加水 細麺です 美味しいですね 水にさらしたネギはキライです メンマはうっすら味付きで 美味しいです...
...その後に昆布やかつおの風味を感じます。醤油味に塩味が加わることでかなり「まろやか」な風味に。 麺は低加水の中細麺、具材は大き目なチャーシ...
...おおもりそば 750円 休日のランチはまる八さんで食べましょう。 先客も後客も各二組。 結構多くのお客さんが来てました。 細麺の蕎麦で歯応えある更科感の蕎麦がいいてすね...
...細麺＆油好きならいいセレクトができると思います。 細麺がいいですね＼(^o^)／...にんにくから選べるということで、私は無難に玉葱を選択、麺も細麺と中太麺とで選択できるとのことでしたので、細麺を選択しました...
...お肉、お魚で１人３０００円位でした。 ワインもお手頃価格で、４杯飲めるコースとかなかなかユニークです。 パスタがちょっと細麺で柔らかいけど味はとってもおいしくて気に入っているお店です...
...小振りでプルンとしたカキは、黒っぽいエラと外套膜をそぎ落としているのかしら…赤いトマトソースにその白さが目立ちます。細麺のパスタ、エンゼ...
...ラードの量が多目なので注意必要 麺は中細麺の縮れ やはり旭川らしい卵が練りこまれたコシのある麺...私には。 しかし、これまたThe旭川の白っぽい低加水の細麺には合うんだな～。 そう、結果ぐいぐい、ずいずい...感じさせます。 麺は縮れの少ない白の勝った中細麺...
...スープはあっさり目で少し甘みがあるしょうゆ。 麺は細麺で歯ごたえがあって良い。 しょうゆラーメンで細麺だから仕方ないのかもしれないが麺とスープが絡まないので別々に食べ...麺は加水率少なめの細麺の縮れ麺 いわゆる旭川ラーメンの麺ですね...
...人気ありますね。 冬は暖かい蕎麦が好きですが、夏はたぬきが好きです。 今回は、冷やしたぬき蕎麦を選びました。 細麺で美味しかったです。 ...
...麺は、もちろん味乃やまびこグループの加藤ラーメンの低加水ちぢれ中細麺。作られたばかりの、フレッシュ感溢れる、麺の美味しさを感じました。 チャーシューは...ザ、旭川ラーメン。 熟成醤油ラーメン770円を注文。 これぞ旭川の細麺にスープ...
...が、ほしいところ・・ 麺は、「加藤ラーメン」の中細麺。 飲んだあとの〆ラーメン久しぶり！「染みるなーー！」（笑）...ピリ辛の味噌ラーメンです ウェーブがかった加水低めな細麺なんだけど 絶妙な茹で加減でコレがよく合ってて 美味いのです...麺は加藤麺で青葉や天金の藤原製麺よりも若干細麺で小麦感が強いのが特徴...
...準備しながら待っていると、5～6分程で呼ばれました。 正油ラーメン・・スープは豚骨ベースかな？麺は中細麺、具材はチャーシュー・メンマ・ネ...
...地理的に浮き油ごってりという先入観だったのだが、そうでもないようだ。夏場だからかしらん。 中細麺は癖がなくてさくさく食べられる。チャーシ...
...連れはバターコーンと奇抜なチョイスもありっちゃありかなと。 バター溶ける前のスープは確認させてもらうつもり。 自家製麺の白い中細麺は粉っぽいとゆうか低加水ってゆうのか 汁をよく吸う仕上がり...
...旭川製麺の麺は中細麺のパーマ強め。麺の硬さも程よい。遅くまでやっている貴重なお店...塩味もなかなか悪くない。 麺は旭川では定番の加水率低めの中細麺で、これもなかなか美味い。...なかなか好きな感じのスープです。 麺は旭川製麺の低加水中細麺...
...■「好み」もタッチパネルから ■外メニュー トロチャーシューと細麺ストレート 【羅亜～麺 加藤屋 北門本店】 に行ってきました...スープがイマイチ。 メンマが味なくて不味い。 細麺がこの味噌とスープに合います 羅亜〜麺...麺の甘さがスープに移り、ちょうど良い仕上がりになっていました。細麺でふやけづらいなら...
...得意不得意な方が 分かれるかもしれないけど、私は好きな味だなぁ。。 最後にご飯をぶっこんで食べるのもありな味だね。 中細麺 あ～末広のやまざきさんも確か中細麺だった...
...なかなかの量ですよ。 それにサラダ（オレンジつき）、沢庵。 ツユに浸っていると伸びるのが気になるので先に蕎麦。 比較的細麺で蕎麦の風味というのは当然ながら少ない...
...麺はとても引き締まった歯ごたえがある細麺。 スープはものすごく冷たい。 なるほど、細かい氷が入っている...どこのかは不明ですがやや加水のストレート系中細麺です。昔と変わったと思います...ラーメン・・・７２６円です。麺は細麺ストレートでツルンとした食感...
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