旭川の細麺に関するお店

...さらさらとした感じよりはトロさらなスープ。 油分は多そうですが重たくなく複雑な美味しいスープです。 細麺が入っておりまして、こちらがユニ...

...■キャロライナ リーパー パープル １０００円　■細麺　■サイコロチャーシュー　■ﾍﾟﾛﾘﾝﾁｮ♪...■お店 2017/7　■冷たいしょうゆ 750円　■加水高めの細麺　■納豆　■夏季限定メニュー2017/7...食欲をそそる香りは最高です そして麺！ 細麺ファンにはたまらないこの麺 大好きです...

...花茣蓙が新しくなったかな？　■外壁改装済み　■縮れ細麺　■しおラーメン 600円　■カレーライス 530円　■内観...麺は黄色で軽くウエーブのかかった中細麺 スープは魚の出汁を中心とした濁りがあり...豚骨魚介のダブルスープ・・・旭川してる！！ 麺は細麺ウェ～ブ麺・・・・旭川してる チャーシューは厚くて硬くて獣臭い...

...麺も独特の麺で、結構細麺だったのですが、とても軽い感じの麺で、細麺にありがちな、粉っぽさは全く無く...蓮華の往復で美味しさかみしめてみる。 行ける。 麺は、低加水細麺だが...

...スープはあっさり目で少し甘みがあるしょうゆ。 麺は細麺で歯ごたえがあって良い。 しょうゆラーメンで細麺だから仕方ないのかもしれないが麺とスープが絡まないので別々に食べ...麺は加水率少なめの細麺の縮れ麺 いわゆる旭川ラーメンの麺ですね...

...昔風と思えるのが、麺の量と多さ。 低加水のウエーブが掛かった細麺は、もったりたっぷり。...スープはスッキリで野菜の甘みがあり美味しい 麺は細麺で喉越しが最高です(^_^) メニューには...これが 言われてみたら、、、なんとなく蘇州に見えてきます 麺は細麺ストレートの低加水 由緒正しい旭川麺です メニューを見ると...

...お替りすると、それはそれで食い過ぎってなっちゃうしね 冷麺 金花郎は、冷麺の麺を4種類から選べるの。 極細麺、細麺、太麺、あとたしか・・...

...味は出汁が利いててカレーは控えめな純和風。 そばは更級っぽい細麺。 ちょっとカタクリが多いかなー、麺の絡みがスゴイ。...10分程で運ばれます。 こちらの蕎麦、久しぶりに頂きましたが、「更科」の細麺という感じですね...

...こちらの主人は東京で修行してきたと聞く。 二八の細麺はたとえば、市内の高級店おかだ紅雪庭にも引けをとるものではないし...従って是非二八そばを選択して下さい。細麺の腰ある喉越しの良いものに仕上げて提供されています...

...ホントだ～細い～♪ パクパク～( =＾ω＾) あ～美味しいです。 そうです！ この細麺と 濃すぎない塩豚骨スープ と JAFカードでトッピング無料 という レビューで...朝ラーメンは、サービス券は出てきませんよ。 いただいた、朝ラーメンの麺は低加水の細麺です...

...麺は、私の地元東川町の旭川製麺ですか。低加水のちぢれの比較的細麺。中細麺に比べ、若干柔目になるのが早い感じです。...コクリ。見た目と違い 味はシンプルまろやか。美味しいです。 中細麺と絡めてパクパク...

...僅かな金額の違いとは言え、そこは凄い残念です。 ※麺が細麺なら再訪したい なんて声が有るみたいですが、細麺じゃ「家系」じゃ無いもんなぁ。...ニンニクを少々入れた方が好みっちゃ好みでした 細麺なら再訪してみたいところですが… ◆旭川で家系！ 武田家◆...

...おおもりそば 750円 休日のランチはまる八さんで食べましょう。 先客も後客も各二組。 結構多くのお客さんが来てました。 細麺の蕎麦で歯応えある更科感の蕎麦がいいてすね...

...ダブルスープなのかな？ラードはネギ油かな？ 旭川独特の風味でした。 麺 旭川の特徴ある低加水の中細麺です、麺の量が多目なので、塩味が多い...

...■みそ野菜ラーメン＠750円。　■気づけば「完食」。　■ちぢれ細麺　■辛味噌ラーメン　■こな感じの外観　■結構雄大な景色...まろやかな味わい 麺は旭川ラーメンらしく細麺 僕には好みの味ではないが一般的に向いているのだろう...味噌チャーシュー900円 細麺 ☆★☆☆☆太麺 あっさり ☆☆☆★☆濃厚 ボリューム少...

...一見濃そうなスープから アツアツです ブシ系が鼻に抜け 舌に残る豚骨テイスト スープはさすがです 麺はオリジナルの中細麺 黄色が強いですが低下水です ストレートに近いですが スープとの絡みはOK チャーシューは肩ロースが二枚...

...旭川の醤油は旨いのに味噌に隠れて見つけずらい 旨い醤油ラーメンにぶつかりますように 正面衝突大事故だ旨い 中太と細麺の間くらいの麺が美味い 醤油はアッサリだけどコクがイイ 何の気なしにお母さんが大量のモヤシのヒゲ取りしてる ココは美味いよ...

...かき揚げてきなサムシングだった。 麺はとても引き締まった歯ごたえがある細麺。 スープはものすごく冷たい。 なるほど、細かい氷が入っている。...いただいたラーメンの麺は、どこのかは不明ですがやや加水のストレート系中細麺です...