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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●麺は、細い割りに腰があり喉ごしの良い細麺で美味しかったです。 ●スープは、出汁がきいてあっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。 ●最初は、麺をスープに浸けて食べてお店の味を楽しんでから薬味を入れて別の味を楽しみました。 ●健康には良くないと思いながらそば湯割りを全部飲み干しました。 ●美味しいそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:醤油 ②麺の太さ:細麺 ③ボリューム:少ない ④スープの濃さ:濃い ⑤こってり度:あっさり...
...の中華そば(並盛・150g・細麺)800円 ■【2023.2.18(土)】金の中華そば(並盛・150g・細麺)800円の麺 ■【2023.2.18(土)】金の中華そば(並盛・150g・細麺)800円のスープ...
...まだオープンしたばかり!! 今後に期待します!! 朝ラーメンは細麺、そんなふうに考えてた時代がワイにもありましたw...中太麺をズルズルすすれば、幸せいっぱいに。 朝ラーメンといえば細麺だと思いがちですが、これくらいパンチのあるうどん麺もいいですね...低加水のストレート細麺は啜り心地滑らかでパツっとした歯切れの良い食感が堪らん(*´﹃`...
...中華そばは、中太麺で、スープの味もいたって普通で、特色は無く、バーミヤンのラーメンに似ていました。 自分好みとしては、細麺で、魚系の味が...
...麺の固さ、味の濃さ、脂の量を調整可能であるが、こちら『横浜家系ラーメン 翔家』では、麺の太さも 2種類(中太麺・細麺)から選べると言う。更に、有料ではあるが、「辛増し」なるオーダーも可能なのだそうだ。 お好みで調整可能なシステムは以下の通り。 …………………… 麺の太さ〔中太麺 ← → 細麺〕 麺の固さ〔かため ← 普通 → やわらかめ〕 味の濃さ〔濃いめ ← 普通 → うすめ〕 脂 の 量〔多め ← 普通 →...
...硬めに茹でられた麺はストレートの中細麺で濃い目の醤油スープに絡みます。...■上州麦豚の豚重990円(税込) ■ストレートの中細麺 ■軟らかいチャーシュー ■上州麦豚の豚重...私は濃い味好きというわけではないんですけどね…。 麺は多加水細麺...
...硬めに茹でられた麺はストレートの中細麺で濃い目の醤油スープに絡みます。...■上州麦豚の豚重990円(税込) ■硬めの中細麺(軍配山ラーメン) ■軟らかいチャーシュー(軍配山ラーメン)...トッピングにはバラ叉焼・煮玉子1/2・もやし・青ねぎ 麺は細麺 自家製の鶏ガラスープだそうです...
...無料なのでお好みに応じてかけます。甘い味付けのスープと腰のある細麺で美味しかったです。 ●カレー丼は...ミニカレーながら量はけっこうあります ここらしい細麵のお蕎麦、お蕎麦の香りが漂ってきます 細麺ですがしっかりとした食感...
...背油の入ったこってりしてますが、濃厚では無いスープでした。 トッピングの煮玉子は美味しかったです。 私は、支那そばの様な、細麺でスープは魚のだしがきいたすっきりしたラーメンが好きなので...
...だいたい、こちらのお店にうかがうときは、 トンコツ、細麺が食べたくて、来るのですが、 前日も...ばりきめしいつものメニューです。とんこつスープに細麺がよく絡んでキクラゲの触感も良いです。 トッピング用にモヤシ...マイルドで食べやすい豚骨ですかね。 麺は細麺...
...らーめん鬼べえさん 去年から柑橘系で話題の ラーメン ようやく初食 塩レモンらーめんを 麺が選べるようで 今回は 細麺の全粒粉で お願いしました 誰もいなかったのに すぐに満席となっちゃいました スープを ほんのり塩の感じに レモンの酸味と また相性がいい 美味しい 全粒粉細麺は ふわっと風味出しており 美味しい この感じなら 太麺も良さそうですね あ〜美味しかった なんだが心ほっこりしました...
...御馳走様。 本格カレーのラーメン うまこくカレーラーメン702円+3辛63円。麺も細麺 普通 太麺と選べたので太麺お願い。 カレー屋のラ...
...普段二郎とか家系とか食って汚れている舌が洗われる感じ。なんか心が和み落ち着く。 ざっと麺を掻き出す。あまり黄色っぽくない細麺は自家製麺とか? よくある黄色い麺は麺イエローとかで着色するがそういうものが入っていないのか?...
...メンマ、海苔、ほうれん草、刻みと言ったラインナップ いただきま~~~す 魚粉かなにか、魚介を感じるスープで美味しいです 細麺で少しウエーブがかかった麵で少し硬めですが 魚介を感じるスープが絡んできて美味しいです 甘目の味付けのメンマ...
...いやマジ野菜の量と種類が多い。ナルトがワンポイント。 麺を引っ張り出す。ぬおぉぉ・・・あんのせいで重いです、麺は細麺ゆえあんに負けくったり...
...昔良く食べた群馬県のスパゲティーって味がしました。なんだか懐かしい… 大盛りで細麺で堅め、スープがシャバシャバのスパゲティーです。何故か刻んだ大葉がかかってます。...●ペスカトーレの麺は、腰があり食感の良い細麺で...
...■24日の自家製麺で麺切り♪(* ̄∇ ̄)ノ ■醤油ラーメン大盛り ■超細麺 ■チャーシュー ■この日限りのサービス ■平打ち縮れ麺 ■ワンタンメン 630円...メンマは市販のものらしい。 麺は、カップラーメンを彷彿させる超細麺...
...固め)。ルックスは明らかに昔ながらの中華そば。でも麺は細麺ではなく太縮れ麺というところが「藤岡ラーメン」らしさなのでしょう...このスープなら、シンプルに細麺系で食べたかったなぁと思ったが、 もぐもぐと食べ進むうち...しかし、こちらのように煮干しが利いた 淡麗系の「和」のスープは細麺で食べたい私...
...イカ、ホタテ、あさり、エビ、レタス、レモンなど諸々。アジが複雑てんこ盛り。自分でも作れそうで作れない味。 麺は細麺でツルツル。 同行者は...
...■これ、半じゃないでしょ!! ■味噌チャーシュー ■麺は細麺 ■チャーシューは脂が少ない歯応えある ■入口 ■混んでた...酸味の強いつけダレで 柔らかでツルツルな細麺によく味が乗ってきます。...機械打ち角刃麺、やや縮れの入ったストレートの中細麺である...
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