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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
21～34 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...イカ、ホタテ、あさり、エビ、レタス、レモンなど諸々。アジが複雑てんこ盛り。自分でも作れそうで作れない味。 麺は細麺でツルツル。 同行者は...
...普段二郎とか家系とか食って汚れている舌が洗われる感じ。なんか心が和み落ち着く。 ざっと麺を掻き出す。あまり黄色っぽくない細麺は自家製麺とか？ よくある黄色い麺は麺イエローとかで着色するがそういうものが入っていないのか？...
...⚫︎鴨汁蕎麦 1200円 ⚫︎本鴨肉の燻製 750円 蕎麦は細麺タイプでのどごしはあまりないそうめんみたいな麺。...●麺は、腰があり食感良い細麺で麺の量がそば専門店と比較すると多めに感じました。 ●スープは...【麺研究結果】 ①スープの味：醤油 ②麺の太さ：細麺 ③ボリューム：適量 ④スープの味濃度：濃い...
...そして、このお店で扱っている細麺も美味しそうであったので、次回による際は、細麺を注文してみようかと思います。 THE群馬の田舎うどん 職場の近くにあるのですが...値段は税込 麺が美味しかったので 売店にてうどんとつゆを買いました。 麺はうどんの細麺太麺を始め...
...麺の固さ、味の濃さ、脂の量を調整可能であるが、こちら『横浜家系ラーメン 翔家』では、麺の太さも 2種類（中太麺・細麺）から選べると言う。更に、有料ではあるが、「辛増し」なるオーダーも可能なのだそうだ。 お好みで調整可能なシステムは以下の通り。 …………………… 麺の太さ〔中太麺 ← → 細麺〕 麺の固さ〔かため ← 普通 → やわらかめ〕 味の濃さ〔濃いめ ← 普通 → うすめ〕 脂 の 量〔多め ← 普通 →...
...硬めに茹でられた麺はストレートの中細麺で濃い目の醤油スープに絡みます。...■上州麦豚の豚重990円(税込) ■硬めの中細麺(軍配山ラーメン) ■軟らかいチャーシュー(軍配山ラーメン)...トッピングにはバラ叉焼・煮玉子1/2・もやし・青ねぎ 麺は細麺 自家製の鶏ガラスープだそうです...
...御馳走様。 本格カレーのラーメン うまこくカレーラーメン702円＋3辛63円。麺も細麺 普通 太麺と選べたので太麺お願い。 カレー屋のラ...
...■「和風煮干しラーメン」「大盛」麺リフト。麺は細麺だ。機械打ち角刃麺、やや縮れが入り、加水率は中程度からやや高めか。高い艶ともちもち感が特長の細麺である。エッジがとれて、良く手揉みされている感があった。...こちら『もりもり亭』の麺は細麺仕様になっている...
...呑まないけど(笑) 歩いて呑みに行くのもあり 徒歩30分くらいだけどね いつかは魚の骨を使って ちょっとした 細麺のプチラーメンも 提供しそうな予感(笑) ごちそうさまでしたー♬ そうだった 伊藤商店さんの細麺まだでした… さあ...
...継ぎ足し方式と思われるタレが またいいところマッチングしており 美味しい〜♡ 麺は ややちぢれのかかった細麺だが 小麦感がすごく良くて 美味しい〜♡ こんな美味しい麺だっけな！？ と衝撃受けましたね チャーシューも香ばしくて...
...いやマジ野菜の量と種類が多い。ナルトがワンポイント。 麺を引っ張り出す。ぬおぉぉ・・・あんのせいで重いです、麺は細麺ゆえあんに負けくったり...
...店主夫妻いい感じです しばし待ち、まずはラーメンから しっかりめの味噌で野菜はそこそこのっています 麺は細麺です から揚げは小さめが7個 サイドに刻みキャベツとポテサラ 米は多めの味噌汁＆漬物付 どちらもわかりやすく濃いめな味つけ...
...■24日の自家製麺で麺切り♪(*￣∇￣)ノ ■醤油ラーメン大盛り ■超細麺 ■チャーシュー ■この日限りのサービス ■平打ち縮れ麺 ■ワンタンメン 630円...メンマは市販のものらしい。 麺は、カップラーメンを彷彿させる超細麺...
...らーめん鬼べえさん 去年から柑橘系で話題の ラーメン ようやく初食 塩レモンらーめんを 麺が選べるようで 今回は 細麺の全粒粉で お願いしました 誰もいなかったのに すぐに満席となっちゃいました スープを ほんのり塩の感じに レモンの酸味と また相性がいい 美味しい 全粒粉細麺は ふわっと風味出しており 美味しい この感じなら 太麺も良さそうですね あ〜美味しかった なんだが心ほっこりしました...
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