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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺は細いストレート麺で細麺にありがちなアンモニア臭も無く洗練された一杯でした。 次にコイニボシですが濃いニボシの香りと濃厚なスープで細麺に絡みすするとニボシの香りが鼻を抜けていき食欲をそそり止まらなく...次に麺を食べてみると、低加水率の細麺が結構硬めに茹でられていて...
...■中華そば600円 ■チャーシュー ■メンマ ■縮れ細麺 ■黒いスープ ■餃子300円 ■メニュー表 ■店構え...中華そば600円 をチョイス。 スープ：鶏ガラ醤油 麺：縮れ細麺 具：チャシュー×2・メンマ・かまぼこ・のり・刻みネギ...塩ラーメンが絶品です。 あっさりとしたスープに細麺...
...スープ：豚骨スープ 麺：ストレート細麺(やや太め) 具： チャーシュー×5・メンマ・刻みネギ 今回は、麺硬め、スープ普通でお願いしました。 いつもの味ですね。 以外にあっさりしたスープです。そして加水率が低い割にはもちもち感のあるストレート細麺が良いですね...■ペラペラのチャーシュー ■メンマ ■ストレート細麺...
...夏限定のかもセイロを頂きました。 鴨肉が４枚と長ネギがはいった熱々のおつゆに、キンキンに冷えた細麺をつけて食べたら、とっても「おいし〜い...
...食欲のそそられるビジュアルです。 麺はストレートの細麺。スープをすすると、胡麻と山椒の香りがふんわりと漂います。...また細麺ながらもちもちとした食感も実に良かった！...これらの豆腐も塩味のスープに合いますね✩ 細麺が意外にもモッチリしていたのには驚きましたね...
...ほのかにニンニク の香りが漂います。味はマイルドで、子供でも食べられる辛さだと思います。 通常の細麺とは違い、食べ応えもあり満足しました...
...をチョイス。 スープ：鶏白湯＋魚介 麺：全粒粉のストレート細麺 具：豚チャーシュー×1・鶏チャーシュー×1・メンマ・刻みネギ...■鶏チャーシュー ■豚チャーシュー ■メンマ ■ストレート細麺 ■スープ ■食券機 ■鶏そば ■ご馳走様でした ■鶏そば大盛...塩っ気が強いスープでした！ 麺は中細麺で少し角ばった感があります！茹で加減は少しカタめで僕好みでした...
...満席状態でした！ 担々麺 スープ：坦々スープ 麺：縮れ細麺 具：肉ミンチ・青梗菜・もやし・刻みネギ スープは...Aマーラー麺+B天津飯+サラダ+ウーロン茶 選べる麺は細麺か中華麺で中細麺 麺の茹で加減は固めか普通で固め...
...※訪問日 2015/08/30※ 今回は、 黒龍ラーメン 800円 をチョイス。 スープ：鶏ガラ醤油＋魚介 麺：縮れ細麺 具：チャーシュー✕2・メンマ・煮玉子半分・もやし・刻みネギ・のり はっきり言っていわゆるブラックラーメンです。 まさか可児市でブラックラーメンが食べられるとは思いませんでした。 スープは、鶏ガラ醤油ですがたまり醤油が使われているのでしょう。ほのかに甘みを感じます。 麺は、中太麺といった方がいい位の縮れた細麺...
...780円 をチョイス。 スープ：豚骨 麺：ストレート細麺 具：辛肉ミンチ・メンマ・白髪ネギ・刻みニラ スープは...ピリ辛の赤豚骨が選べるのが特徴の豚骨ラーメン屋さん。自家製の細麺の他、ちぢれ麺もチョイス出来るようになりました。私はやっぱり細麺と良く合うと思います...
...啜ると心地良い口当たりのチリチリと縮れた細麺ともよく馴染んでいる。 鱒めしは焼いた身の塩気が程よく...出汁特有の仄かな苦味と醤油の塩味が合います。そこに細麺。なんか麺が味がないなあと。...こだわりによって作られたシンプルな中華そばを味わった。 細麺であり...
...ラーメン500円 スープ：鶏ガラ醤油 麺：縮れ細麺 具：チャーシュー×2・メンマ・刻みネギ...■餃子 ■ラーメン500円 ■チャーシュー ■メンマ ■縮れ細麺 ■あっさりスープ ■餃子350円 ■小振りながら美味しい餃子...オーダーしてから５分くらいでサーブ。 ラーメン、細麺ストレート...
...■奥行きのある出汁 ■加水率はやや低めの細麺 ■出汁が染みて旨いね ■繊維に添って切られたメンマ...り並盛(800円)・・・魚介香る醤油スープは深いコクを感じます。細麺がスープと相性がいいね！丁寧な仕事の一杯です。...スープを連続で口に運んでしまいました！ 麺が、 博多麺のような細麺ストレート でカタくらいの茹で加減...
...けっこう普通のとんこつでした。 くどくないですね。 麺は細麺で固め。...複数枚入っています（あまり味付けがされていないタイプ）。 麺は細麺で基本的に硬めのようです。...ここ、珍しく麺が極細、細麺...
...とも感じますね。 麺は細麺ですが、極細麺にしても面白いのでは？と感じました(笑)...これならストレート太麺でなくて細麺かちぢれ麺のほうがいいんじゃないか？...とんこつ醤油ラーメンは 所謂普通のとんこつ醤油ラーメン 麺は細麺ということでした...
...中華そば 610円 をチョイス。 スープ：鶏ガラ醤油 麺：縮れ細麺 具：チャーシュー×3・細切りメンマ・かまぼこ・刻みネギ...■中華そば610円 ■チャーシュー ■メンマ ■縮れ細麺 ■少し濃いめのスープ ■メニュー表 ■ポップ ■店構え...うどんは手打ちの様ですが、中華麺は手打ちでは無いのかな？細麺ストレートの程よい硬さで...
...に致しました。 スープ：鶏ガラ醤油 麺：縮れ細麺 具：チャーシュー×2・太メンマ・かまぼこ・刻みネギ 典型的な中華そばと言えるラーメンです！ どこか懐かしささえ感じられる美味しいラーメン！ あっさりで有るも少し濃いめの鶏ガラ醤油。 中華そば定番の縮れ細麺は...■絶品なチャーシュー ■丁寧な鶏がらスープ ■縮れ細麺...
...見た目よりはスッキリして食べやすいが、汗はしっかり吹き出てきた。 感心したのは、麺を使い分けており、醤油ラーメンは細麺だったが、これは中...
...■海老チリ ■酢鶏 ■メニュー ■漫画本がいっぱい ■縮れ細麺 ■メンマ ■チャーシュー ■ミニ醤油ラーメン ■生ビール...ほぼハーフのミニサイズ ◯スープ：鶏ガラ醤油 ◯麺：縮れ細麺 ◯具：チャーシュー×1・メンマ・ワカメ・刻みネギ...スープは綺麗な飴色！麺はちぢれ細麺で普通の茹で加減！ 具材はチャーシュー...
...美味しいけど 服に飛ばさないよーにね 台湾ラーメン頂きました やはりスープが飲みたかったからね 細麺ですがコシもあって美味いです おろしにんにくあるなしは 選べます 台湾まぜそばの代表 台湾まぜそばといえば東海地方...
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