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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...このスープにコシがある細麺が合ってて美味い！ そしてトリュフが豚骨に合うんですよね～。...これは美味しい！ 麺は、ストレートの細麺。 シッカリとカプチーノが絡んで最高！ 気が付いたら...レンゲの大きさでわかりますか? 麺は超細麺でした...
...若干豚骨濃度が高く、味も濃いめではっきりしているので、若い男性は好きな味ではないでしょうか。 やや低加水のストレート細麺も、博多ラーメン...
...夜中に食べても罪悪感の少ないタイプ ■ストレートたまご細麺 ■鶏ハム（胸肉）は柔らかくほのかな塩味...麺はストレートたまご細麺ですが、不思議とたまご麺特有の香りは感じませんでした...福岡ではなかなか珍しいあっさり塩味が特徴。 細麺なので替え玉したくなるほど美味しかった‼️...
...■やって来ました ■旨辛い担々麺です ■お店の外観 ■細麺ストレート ■サラダ付きです ■食後の杏仁豆腐...福岡価格なんでしょうけど恐れ入りますよほんと。 麺はかなりの細麺で、豚骨の細麺と違ってパツンと張りがります...
...■平麺つけそば ■ラーメン ■つけ麺 太麺 ■限定しょうゆ 細麺大盛 ■特製中華そば ■つけ麺 ■うま‼️ ■博多中華そば(細麺)大盛り+白髪ねぎと味玉子トッピング...◎博多中華そば(580円) ＊細麺 +ねぎ(白髪ねぎ）(100円) +味玉子(120円)...
麺屋 わがもん 大名本店
【天神の居酒屋ならココ★】自慢の肉焼売によだれ鶏！〆は自慢のラーメンで！夜中５時まで営業中
1150人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ラーメン＋飲み2000円 「麺屋 わがもん 大名本店」は、福岡のラーメン愛好家によって非常に高く評価されています。ここでは、細麺と濃厚なスープが特徴で...
...麺はツルッといける中細麺でスープとの相性も良く...スープはまろやかな豚骨醤油で、中細麺との相性バッチリです。キクラゲの食感もたまりません...ラーメンはとろみのある豚骨スープに、ストレート細麺...
トマトラーメンと辛めん 三味 天神大名店
≪博多の新名物≫他では味わえないスープに野菜たっぷりの『健美』ラーメンを是非ご賞味下さい
6098人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...味が濃厚で美味しいです。麺はストレート細麺でした。 ■辛めん ■トマトラーメンチーズトッピング...■辛めん！ ■アラカルト！ ■ランチサービスサラダ！ ■細麺！ ■りぞっと ■らーめん ■外観 ■一品メニュー...が・・・ ■スープ ■麺は博多の低加水細麺...
...本当に美味しいです。 使用されている麺は ベースは細麺が使われていますが、 太麺へチェンジしての注文も可能で 私は迷わず太麺チェンジ。 モチモチで弾力がありながら 喉越しも良い太麺で、 ボリュームも細麺より1.5倍ほど。 ※細麺の大盛と同程度のボリュームで...
...意外にもスープはあっさり…清湯系のスープかな？ 麺は細麺で、これまたすっしりとした味わいに…笑 かなりあっさりのため...「坦々麺」の麺は細麺でピリ辛、少々酸味もありますが日本人も好きな味付けです。...昔懐かしいあっさりスープの醤油ラーメン。麺はストレートたまご細麺...
...惜しかったのが麺。 少し縮れた細麺にスープが絡んでくるけど 麺の表面がザラザラしていて食感が今一歩。 鯛骨スープとの相性を考え抜かれた選択だとは思うけど もう少しツルツル肌の方が、オジさんは目尻が下がるかなw 長浜系の細麺じゃあなくて シフク の細麺あたり...
...出て来たセットは、なかなか美しい見映えで、ボリュームもありそう。 全粒粉の細麺がキラキラ光っています。 猪口に入った出汁にはすだちが浮いて涼しげです。...コクとまろやかさ。 麺は、以前食べた冷やしつけそばよりも細麺...
...…。 噂の出来立てほやほやの喜多方ラーメン 友達のオススメで行ってきました 駄菓子菓子… はやり福岡県民には細麺バリカタ笑 以外のラーメンを知りません笑 これはこれで美味しいのでしょうが 個人的には細麺じゃないとやだってか？笑 友達には申し訳ないけどw 帰りに隣の八百屋がレタスただだったので 満足いたしました笑 でも...
...小麦粉とそば粉でそれっぽくしているのでバリバリ糖質です このグニっとした食感があんまり得意じゃないのでいつも細麺かちゃんぽん麺なんですけど レディースサイズはこんにゃく麺しか選べないんですよねー…カナシイ...
...好み分かれる一杯かもしれない！麺は細麺でスープとマッチしていい塩梅...麺は極細麺でなく通常の細麺タイプでスープともしっかりマッチして美味しいかった。...イカやエビ等の海鮮入り！ 鍋で炒めてトロッとなった豚骨に、細麺が良く絡む！ この感じが焼きラーメンの魅力的なところ！旨いな…...
...小さめのお肉。 ■麺は普通の細麺よりも更に細い極細麺...^； ■シュワシュワこってり^ ^； ■紅生姜オン♪ ■細麺ストレートカタ♪ ■どろーりこってりスープ^ ^...その後は長い行列が出来ていました。 長浜ラーメンが細麺を使用するようになったのは...
...一見コッテリ感がありますが意外にもあっさり。 コシのある中細麺も良い感じ。 ラーメン（400円）、替え玉（100円）です。...「オイリーなライト」と言う感じ。イミフでしたか？（笑） 麺は細麺ですが、茹で加減は「カタ」にしては「ユルイ」です。...やや酸味を感じます。この酸味はどこから？ 麺はストレート細麺...
...女性の方は、１００から１５０gをお願いしてもいいかと思う。 というのも、麺は東京から直送されている太麺なので 博多の細麺の感覚で頼むと最後は「ギブ！」とタップをいれてしまうからである...
...体のコトもふと考えてしまうスープ。 低加水細麺カタもスープに合って美味い！ 「最初からカタならいいやん」 と、思ってましたが伸びが早い。ヤワくなってくると中細麺あたりが欲しくなる。...プを注ぎ込むといった作り方は佐賀ラーメンに近い仕様でしょう〜麺は細麺低加水でパツんとした食感は豚骨スープにマッチして美味しい...
...■店内 ■券売機 ■外観 ■鶏塩まぜそば ■鶏ワンタン麺 長時間じっくりと炊き込んだ旨味を凝縮させた鶏白湯スープめちゃ旨い！細麺によく合うし...
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