博多の細麺に関するお店

...びっくりしたのが、麺。 博多ラーメンと同じくらいの、ストレート細麺。 担々麺で細麺は初体験。肉があまり絡まず、胡麻とスープがバリバリ絡んでくる。...ごまの粒感というか粒子感というかとにかくごま感が凄い。麺も細麺なのも博多っ子に合わせて？グッドです...

...バゲットをオリーブオイルにつけると美味。 そしてパスタ2種。かなりボリュームあり！ ボロネーゼはもっちり太麺。トマトパスタは細麺。肉肉し...

...今回は汁そばセットにしたので、1600円でした。 エビ汁そばは細麺であんかけの汁なので最後まで冷めずに 食べることができていいですね...麻婆豆腐は万人受けする様な感じですが担々麺は濃厚胡麻出汁にうま味詰まった挽き肉と細麺が良いバランスでgood✨ 杏仁豆腐ま自家製ながら微かな甘味を纏い旨いやん...

...熱々の唐揚げ一個がレタスの上に乗っています。 もう１鉢は、多分 瓜だと思います。冬瓜の煮つけみたいで上品な味付けでした。 細麺のうどんは...

...きくらげと白菜、豆腐と謎の香草。匂いは春菊のような匂い。 そして、麺。中華麺ではなく、なんと平打ち麺であった。うどんでいうと、細麺くらいの麺かなと...

...★雲丹とトマトの冷製パスタ パスタは細麺で3口くらいで私の胃袋に消えました〜笑 ★いさき 半生で味も私好みでした。...自家製ソースとの相性も抜群です。 ●パスタ・ジェノベーゼ 細麺パスタでペロリと頂けます...

...お腹の具合も適度で迷いましたが、やっぱり〆ておきたいのでチャンポン麺を注文。 チャンポンは細麺と記載されていましたが、細すぎず太すぎず、...

...来店しました。しゃぶしゃぶはネギたっぷりでとてもヘルシーでいくらでも食べられそうでした。胡麻味噌うどんは平べったい細麺で、出身地域のもの...

...■ごぼう天うどん おぼろ昆布トッピング　■角がある細麺の硬め　■見えますか？1mm位のごぼうが　■うどんメニュー...■もつつけうどん：うどんの量は少ないです。うどんは、博多の細麺より若干太いかな？ただ、コシは少し弱めでした...ずスープを一口ダシが強めでいい感じのスープで次に麺をすくうと少し細麺で少しコシがあり口に入れるとツルッとしていて歯ざわりも良く美味し...

...半分～4分付けでちょうどいい感じでした。 せいろも私好みの細麺であっという間に完食♪ ・親子丼 （3.7） 自慢の親子丼です...夜はお蕎麦で一杯の人が多かったです。 土日は行列。細麺の蕎麦に美味しい出汁。 日曜の14:30。...絶妙な塩加減でさっぱりお蕎麦とよく合います。お蕎麦はしっかり細麺...

...パクチーが非常に良い働きをしてくれます。 麺が少し柔らかすぎるかな、というのが気になったのと、あともう少し細麺だとパーフェクトっていうか好きなモデルに近づきそうだなと感じましたが...

...自家製 平打ち細麺 幅一．二五ミリの歯切れのよい低加水の平細麺。 その日の気候に合わせ配合を調整し毎日丁寧に製麺しています。...自家製 平打ち麺 現在、博多で多く使用されている細麺ではなく...

...③チキン南蛮登場 タルタルを付けて食べてボリューミー (宮崎名物) ④先程のゲソの天ぷらが登場 ⑤〆にもつ鍋 麺は細麺のラーメン (福岡名物) 飲み放題をデラックスにしてこれだけ食べて1人4150円 とってもお値打ち...

...次回再訪時は『いか』を期待します。 博多：居酒屋、ソースと一体化した細麺がたまらない！ 〆の一杯に焼きらーめんヾ(￣∇￣=ﾉﾊｽﾞｾﾏｾﾝﾈ...香ばしい豚骨の香り 、そして 豚骨の甘味・風味 が食欲増進、 ソースと一体化した細麺 がたまりません...

...豆腐チゲ→玉子が入っており甘めだった。 でした。 中でも冷麺の細めんが特に気に入りました、店員さんに『何ミリの細めん』かと尋ねましたが、 不明と言う事で少し残念でした。...冷麺の細麺は癖になりそう！！ 今日は...

...チーズが香るミートソース風のソースも美味しいです。 「博多明太子と大葉のスパゲッティーニ」細麺のパスタに明太子がしっかりと絡んで上品だけど濃厚なパスタでした...

...コレがまた濃厚スープにぴったり合います。　■ストレートの細麺もコシがあって美味しかったです。　■手仕込みカツ担々麺850円...コレがまた濃厚スープにぴったり合います。 ストレートの細麺もコシがあって美味しかったです。...辛さはチョイピリ辛程度かな。 麺は細麺のやや縮れ...

...味の絡みと香ばしさが増しています。このへんがポイントですね♪ ごちそうさまでした♪ 店内には細麺の『パリパリ餡かけ皿うどん』についての説明もありましたが...

...ご馳走様でした。 今日は福多亭にしました。 2回目の訪問です。 日替わりの台湾ラーメンセット。 台湾ラーメンとご飯です。 細麺ストレートでスープは辛すぎず 食べやすかったですね...

...■カレー替玉投入　■博多新風自家製ストレート細麺　■ジェノバ　■替玉はデフォルトでバリカタ　■カレー...ベーコンだったら更にカルボ感アップ‼️　■博多新風 ストレート細麺　■卵黄崩して　■トマト替玉はクリーミー豚骨に投入‼️...博多新風 さんより売り込みがあったという 自家製ストレート細麺もよくマッチ‼️ あのお店同様...