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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コクがちょっと弱く感じたので私にはイマイチだったかな。 最後の締めに韓国冷麺と盛岡冷麺をいただきましたが、蕎麦入り細麺の韓国冷麺の方が好みです...
...支那そば醤油のあっさり 細麺830円を注文。店内は、とても綺麗です。...そんなスープに絡む麺の方は、こちら、ややウェーブの掛かった細麺 同店では「麺固め」をお勧めしていないと注意書きがありましたが...そのスープに絡む麺はパツッとした歯切れの良い食感が特徴の細麺...
...今日もご馳走様でした 毎日暑いですねー てな事で久しぶりに冷たい物を身体が欲したので中華風冷麺を注文。 麺は細麺、スープは甘酢が効いて具...
...ラーメンは昔ながらの醤油ラーメン。 あっさりスープに細麺。 チャーハンは、ちょっと塩気が強くてしょっぱくて...最後にゴマ油の香りが鼻に抜けていきます。 美味しい。 次に麺。 麺は細麺でツルンっとした昔ながらのたまご麺です...
...麺が細麺というのは、珍しい太麺が主流なのに…だけど食べてみて解りました 博多豚骨ラーメンのように麺をほとんど茹でない。だから歯応えが有る麺が細麺でも 出来るわけですねこの麺ならこのスープにも負けませんね...スープから♪少しピリ辛な北海道味噌といった感じ。麺は細麺...
...ごちそうさまでした‼️ タンメン800円。 麺はやや太め、平打気味なもの。 プリッとした食感の麺がいい。私はタンメンは細麺派だけどこちらの麺は気に入った...
...とっても綺麗で 美味しそう〜 今回は チャーシュー丼細麺とスープが 絶妙 ズーム麺! スープが 輝いています ズーム...注文してから配膳されるまで早かったです。 細麺で、ゆで時間がかからないせいでしょうね。...酸味はなかったです。 麺は縮れた細麺...
...喉越しの良い平打ちの中細麺は個人的には柔めでドンピシャ。...なるほど出汁の味しかしないが旨い! 茹で加減硬めの細麺は、柔らかめがシットリして美味しそうです...やはりこれが正解のようだと自画自賛です笑 麺は低加水の細麺で良いかほりと食感...
...バター¥60 脂少なめ ■半ライス¥120 ■細麺 ■バターとねり梅 ■半ライスはこうなる ■朝ラーメン ■外観...■結構デカい!タマネギが嬉しい ■麺は細麺、お好み硬めで ■ドロっとスープは絶品です...朝粥か朝茶漬けか。通常メニューとは異なる細麺を塩豚骨で食わせる...
...あったあった やっぱりこの季節ならではですよね~ 海老とトマトの冷製アラビアータ♪♪ 冷たくて、ちょっとピリッとするソースが 細麺に良く絡んでいて...
...スープはあっさりのとんこつ醤油。 麺は細麺の縮れ麺。 チャーシューは柔らかくはないのですが...麺は中細麺の縮れ麺でスープが絡んで美味しいですね...ラーメンはライト豚骨醤油のスープにやや縮れた中細麺がよく合う...
...中のチキンライスのケチャップ味が一体となってメチャ美味しいです。 パスタは細麺で固めの湯で上がりで私好み。 和風味だったので、さっぱりとしておりました。...ソースは普通にクリーム系で醤油っぽい味とかは無く和風感は皆無 パスタは生の細麺...
...先ずはラーメンから到着。 鶏豚清湯のザ・ラーメン。 ゆるくカールした多加水の中細麺、シャキッと細切りメンマ、スタンダードなロースチャーシューは下味がフワッと香ります...たぶん飽きのこない感じで、ホッとできます。 麺もオーソドックスな中細麺...
...麺は①を選択。 ①「中太麺ストレート(香麺)」 ②「細麺ちぢれ麺」 ③「太麺ストレート」 お好み 麺:かため 味:普通 油:普通 スープはとろみがあり、麺がよく絡みます。 そして今回、1番気に入ったのが麺です。 中太麺ということでしたがかなり細い。 細麺か...麵が選べて、細麺の硬さ普通でお願いしたんだよね...
...海苔増し100円。 ■油が多めのスープ。 ■酒井の中細麺はしっかり硬め。 ■チャーシュー。 ■ほうれん草。...麺 特注の酒井製麺 本日一番の細麺でしたぜ スープが冷めるので麺も・・・...スープ量は多めでいいですね。 酒井の麺は武蔵家系で良くある中細麵...
...うまい! ■歯ごたえのあるメンマ ■麺は細麺 ■澄んだ煮干し須臾スープ ■煮干し中華そば715円...茹で加減柔らか目の細麺となっており 油を纏ったかの様に...駐車場は敷地内に停められます。 美味しかったです。麺、少し細麺です...
...スープだけだと、私には少々しょっぱく感じましたが、麺(細麺)をすすると美味しいー! 細麺なので、味がしみ込みさらにスープが絡んでちょうど良いです...麺は細麺のストレートでコシもあり悪くない...
...値段もそんなに高くなく800円するかしないかです。 麺は細麺です。 醤油ラーメンは黒くて濃いめですが...たまねぎがいっぱいです。麺は手繰ると「ストレート細麺」です。 見た目は「竹岡式ラーメン」を模しているようです...ツルッとした舌触りが特徴となる細麺でして たっぷり入ったもやしもアクセントになり...
...まあまあな辛さがあります。 麺はほんのりウェーブの細麺。 一般的な中華麺かな。 トッピングは挽肉、モヤシ、ネギ。...山椒が強めに効いていて中々のシビレ。 麺は縮れた細麺。 しっかりと冷水で締められていてコシが強いです。 挽肉、ネギ...どうしたらこの旨味が出るのか素人の私にはわかりません。 細麺と繊細なスープは相性がとっても良いです...
...トリッパのトマトソーススパゲティをお願いしました。 パスタは細麺でした。 もう少しパンチがあっても良かったかな。...スープが良かったかな。 パスタは固めの細麺。これは好みがあると思います。ただ...えのき、エリンギ、椎茸、しめじ5種の木の子のクリームパスタ 細麺のパスタの茹で加減や塩加減が絶妙でさすが美味しい...
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