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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 181 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...完成度はめちゃくちゃ高いです。おっと、要の麺は細麺で、これらのハーモニーを乱さない優しい細麺ストレートでした。 熱々なラーメン。...苦手な魚介臭は無し ■しなやかな細麺...
...カウンター4席くらい、テーブル3卓。 ・赤海老のなめろう700円(税込み) 海苔付き。 ・海老と野菜の塩焼きそば750円 細麺で味付けの濃さは普通くらいです...
...紫タマネギ、カイワレ、ネギというちょっと豪華な薬味三色。合わせる細麺は弾力のあるプリプリ食感でした。食べやすくてスルスル入る。麺量は少なかったです...味は想像した以上に蕎麦的なスープ、和を感じる優しい味わい 啜り心地の良い細麺ですが麺量は少なめ...
...パラパラ感と塩気も◎。 冷麺はやや細麺でごま油が効いていた...焼肉といったらさっぱりちゅるちゅる冷麺ですよね。細麺でコシがあってクセになる味わいです...赤身とサシのバランスが絶妙で最高！！ 〆は冷麺にしましたが細麺でコシがあって...
...〆にいただいたのは本格トムヤムクンラーメン 蓋を開けたら、アレ？スープスクナイヨ（涙） 加水率低めの細麺がグングン吸いに行ってる感じ。 ...
裏千葉バル リチェッタ
【千葉駅徒歩5分・貸切にも是非】料理7品3時間飲み放題付きコース 5000円 ※生ビールもOK
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...豚肉と野菜の包み揚げはカリッとした味わいにワインが進む。 豚肉のグリルは肉肉しい。きのこのクリームパスタはカッペリーニのように細麺。きの...
...これも自家製にはなるものの 同品に合わせたストレートの細麺を使用 先ほど感じた甘みですが、どうやらこの麺がその理由になるのか 麺自体からも甘みが伝わり、細麺ながらもスープと見事な相性を見せてくれます 加えて...麺は自家製のストレート細麺...
...トッピングがつくね、刻み海苔、とろろ、九条ネギ ・麺→細麺ストレート ・量→普通 ・リピート→あり。ただ...日本蕎麦をラーメン風にアレンジされた個性派な一杯。 麺は細麺ストレート。 やや柔めで喉越しの良い麺。...提供されるラーメンは、細麺と上品なスープでさらっと食べられるおいしさ...
...盛岡の「おんめん」？それともまた新たな… ■でも盛岡の冷麺ベースを温かい麺でいただくようなスタイルは見えます、細麺は少し柔らかめ ■塩ベ...
...ツルシコな中細麺はシャキッと野菜と一緒に食べた時の食感のバランスも良好。...多彩なアレンジを感じます 共に頂く麺の方は、中細麺になっており、ツルッとした食感...カエシと出汁感のある、マイルドな勝タンベースのピリ辛スープに中細麺...
...大量にかかった鰹節の香りと酸味が味をまとめた一杯。 ※一般的な讃岐うどんのイメージ(コシ＝硬い)とは違う、 ノビのあるコシ、細麺特有の食感...
...■外メニュー ■外観 JR千葉駅 駅ナカ(3F) ■細麺 ■替玉 １００円 ■豚骨赤 味玉入り ■黒：豚骨醤油 ■黒・豚骨醤油 ■高菜明太と紅生姜はトングで ■さば明太丼 ■豚骨醤油 スープ ■店内一部 ■黒 魚介豚骨醤油 ■博多細麺 替玉100円だそうで...特製を注文しました。 時間もかからず提供されました。 実は細麺はあんまり好きではないのですが 細麺のお店ということは 忘れていました...
...職場が変わってから久しぶりに来ることができた 今週は大きめのカキが入ったグラタン スプーンですくうと大きなタラもでてきた 細麺のパスタがボリュームを上げていて 大満足なお昼ごはんとなりました☀️ 慣れた場所は懐かしくて安心な場所です...
...写真でも微妙に分かるかと思うのですが、細麺というよりは中細の平打ち麺みたいな感じ...ちょっとよい割り箸で麺を拾う。全粒粉が散りばめられた細麺、少し平打ちが入り強めにエッジが効く。数本ずつ大事に拾い上げる...鶏白湯に乗って細麺が飛んで来るということなのかなと思いました...
...■濃厚な煮干しの風味のスープ！ ■スープをよく拾う細麺！ ■つけめん(並)！ ■酸味のきいたさっぱり系のスープ！ ■らーめん同様の細麺！ ■餃子(5個)！ ■ラーメン中盛り ■澄んだスープ...そしてストレートでない中細麺...
...嬉しいです。チキンも香ばしい味わいで美味。千葉産トマトのパスタには、ユニークなチーズ削りでチーズをタップリと。細麺でサーブされるまでの時間が短く...
...辛い!でも甘旨い〜♬なんなんだこの複重奏は⁉️ 麺は細麺ですが、濃厚すぎるスープとの絡みが半端ねぇ〜♬ 粒々の唐辛子と濃厚スープをまとってテカテカ艶々で出現する細麺がツルモチでうまっ!...鶏そば ： ２５０ｇ 大盛 ：＋１００ｇ 茹で時間は、 細麺 ：１分００秒 中太麺：３分３０秒 太麺 ：８分００秒...
...当時の私は加水率のやや高い細麺が博多ラーメンっぽくない点を気に入らなかったと記憶している...スープは臭み無く、マイルドなスープ 麺は細麺ですが、歯ごたえがよくスープとよく絡みます。...たまたまだったのかな！麺は細麺でスープに合いますね！チャーシューは普通に美味しいですね...
...ピリ辛でもしっかり辛く、自分はこれで十分でした。苦手な方は辛さ0.5か1がギリギリでしょうか。 麺は細麺で、もろこし麺は中華麺とこんにゃ...
...■特製中華そば1300えん 濃厚60えん ■パッツン細麺リフト ■特製中華そば濃厚のチャーシュー達 ■味付替玉250えん ■味付替玉をカスタム ■味付替玉をスープに投入して〆 ■特製中華そば1300えん ■特製中華そばのチャーシュー達 ■細麺リフト②...刻みチャーシュー・刻み玉葱がメインで醤油ダレで味付けされた細麺です...
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