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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 580 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらは（立ち食いスタイルではなく）座席があるので、カウンター席に移動して、いただきます♪ ちぢれた細麺で、なるほどスープは和風。 具は...
...麺は中太ストレート麺です。 関東圏だと9割以上のお店が細麺ですが青森だと逆にほとんどの店が中太麺な印象です！ どっちも好きだが慣れ親しんでるのは細麺パツパツだから少し違和感あるのは仕方がないか＼(^o^)／...東千葉駅近くにある「海月」さんのラーメンがありましたが海月さんは細麺ストレートでスープと絶妙に絡み合ってた記憶があります...
...北海道のネタも多めだった。これは握りも期待できそう。 セットの汁がひっつみ（すいとん）。 海藻磯ラーメンも細麺でするっとたべれてなかなか良い感じ...
...野菜たっぷりで縮れ細麺、スープに良く絡み旨かったです チャーハン チャーハン あっさり醤油ラーメン（細麺）、スープは期待以上の美味しさ 青森市松森にある...席に着くことができました。今回は、タマリ醤油らーめん「大」細麺840円を注文しました...
...非常に頼みやすかった。 今回はNo1の塩とNo2の赤を注文 塩は細麺の縮れに透明なスープにうっすらと油のような物が お味は...スープはすきとおっていて、あっさり味ですね。 麺は細麺の縮れ麺ですね...
...どこまでも涼しいわ(:D)=33 縮れの強い細麺は、冷たいスープの中できゅっと締まってますねー...麺は細麺。スープが良く絡むのは良いのですが...麺は細目の少々縮れた麺。個人的には細麺でももうちょっとコシが欲しいかな？ メニューを見ると...
...『 恋煮干し 』の麺がパッツン系の細麺である旨のポップが貼ってあったので今回は『 恋煮干し 』800円をチョイス(^^)/ 『 恋煮干し 』はチャーシュー、メンマ、タマネギ、海苔が入っています。 麺はストレートの細麵を使用。...メンマ、ネギ、青菜が入っています。 低加水の中細麺は...
...メインのローストビーフは3枚入っており普通に美味しかったです。麺は中細麺でほどよい固さでスープも牛骨スープのようで飲みやすかったです。 ...
...（まぁあまり物を大事にしない僕が言うのもなんですけどね（汗）） いいねぇ～～～懐かしい昭和の味わい＾＾ 麺は業務用の中細麺に程よく味付けされたチャ−シュ− まさにこれらも昭和の味わいと言っても過言ではないでしょうね...
...デザートのプリンも手作りで、甘さが控えめでよかったです。 友人が注文をした和風だしラーメンをシェアしてもらいましたが、麺は細麺でスープはあっさりとした魚介スープでチャーシューは薄味で肉の味がしっかりとしました...
...あれ？丼の中のスープが左に片寄ってますねぇ^^;まぁあまり気にせず。 麺は平打ちの細麺 。懐かしい～最近こういうのあまりなくなりましたね。...売り切れるの分かるわ。 さてラーメンの方はあっさりした後味が甘い醤油味で、麺は細麺の縮れ麺です...
...店内はどことなく郷愁を感じる良い雰囲気。カウンターに腰掛けラーメンとぎょうざを注文。ほどなく提供。縮れ細麺のスタンダードな醤油ラーメンは...
...麺は中太の縮れ麺を使用しているので、スープが良く絡みます。 やはり粘度の強いスープには細麺より、中太若しくは太麺が合いますね♪ 食べてい...
...確かにエビの香り。しかし、それほどエビは主張していないように感じました。味噌はどちらかというと甘目に感じました。 麺は細麺でちぢれは少なめ...
...特徴的なのが、麺。 超～細かい縮れというか、ギザギザの断面の細麺。 初めて見る麺は、その断面からスープの持ち上げはバツグン。 細麺なのにスープをしっかり味わえます。 意外なところで...麺は、津軽のラーメンらしく細麺の縮れ麺...
...麺は中太の縮れ麺。 アタシ的にはもうちょっと細麺が好みだけれど、この麺自体がまたもちっとしていて美味しい！...メンマは一般的。 自家製麺はランダムな縮れのある細麺で、独特な色をしてました。 あの色はいったい…...旨みがしっかり感じられるスープに無添加、無着色の自家製の縮れ細麺がよく合って美味しかったです...
...とっても ボリューミーでした。 あげ加減もいいし、ラーメンはしっかりと煮干しが効いていて青森らしかったです。 それに細麺だったのも嬉しかったですね...
...スープは鶏出汁がしっかりと効いていますがあっさりしているので 次の日に残ることはありません。 麺は中細麺でスープとよく合います。 ラーメ...
...麺は弘前のかがや食品の極細縮れ麺で、このタイプの細麺を濃厚煮干に合わせるのは珍しいかと。意外と合いますね。具はチャーシュー、メンマ、ネギ...
...貝出汁 濁り塩 味玉入り:1,000円 麺はストレート細麺です。一般的な麺です。 スープは貝の味が感じられました。 貝と塩のスープです。 全体的にバランスの取れたラーメンでした。 駐車場は4台ほどあります。 土、日のみ営業の朝ラー こちらの朝ラーが気になり日曜の9時頃に来訪。お店に入り券売機に向かうと朝ラーは現金での対応との事でした。メニューも別メニューで、中から豚と鶏の清湯醤油をチョイス。ライスも無料でしたが今回はパス。10分ほどでラーメン着丼。とても綺麗なラーメンです^_^麺は細麺のストレート...
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