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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺は中太な感じかな！（お店のHPでは細麺ってなってます。） 具にはトマト、チャーシュー、メンマ、のり...豚骨と魚介のWスープ、麺は比較的硬めに茹でられています★中細麺！チャーシューはかなり旨い(´▽`)ノ湯沢には珍しいラーメンかも...ですかな。 スープはしっかり濃厚で、麺は細麺ストレート?かな?...
...相変わらず美味かった！ そして冷やがけ！ 細麺だけどキリッと締まってて出汁との相性も良くやっぱ西馬音内そばは...配膳された中華そばの容姿は、しょっぱさ控え目のスープに、基本やわめの中細麺が今の私にはベストです...
...■メニュー① ■メニュー② ■川沿いの駐車場5台分 ■細麺ちぢれ ■漬物付きです ■オマケ・不動の滝...芯が残っているわけではないのに、 そして細麺なのに、 非常に腰が強く歯ごたえが良いのです。...〈味〉 絶品。蕎麦は短めで細麺...
...蕎麦は太さが不揃いな細麺で喉越しがいいです。...道の駅羽後の麺とは違う。普通の太さです。どちらかと言えば細麺ですが。汁は、道の駅と同じく、甘め系の汁です。旨いです...冷かけそばもざるそばもやっぱり美味しい。細めんです...
...道が狭く、ナビにも出なかったのでわかりづらかったですが、ようやく辿りつきました。天せいろをいただきましたが、麺は細麺で天ぷらも頼みましたが...
...優しい味です。そして次に天ぷら冷がけ(750円)を注文。細麺のラーメンと打って変わって腰のしっかりした麺としっかりと塩分の効いた汁...透き通ったいかにも中華そばというスープ。あっさりだが、強いダシ感。麺も細麺だが...
...■すじこ巻 ■定番の雲丹巻。 ■おでんラーメン・・牛すじをトッピングして貰いました。 ■麺は、十文字らしい細麺仕様。ごぼうと三関セリとの...
...さすがに旅館が本業だけあり、天ぷらや小鉢は申し分なく美味しい。 さらに蕗のとうの薬味が絶妙な旨いえぐみを産み、進む進む。上品な細麺は喉越し良く経験したことのない美味しさ...
...うどんとしては超細麺。包丁切りでは無く、手延べによるところが最大の特徴。二味せいろでは醤油ダレと特製胡麻ダレの二種でいただく。ちょっと味見させて貰うと...胡麻ダレにこの手延べ細麺のツルツルもちもちがたまらないっ！！美味いじゃないかっ！！...汁も麺との愛称が良くって、濃さも良い！ 細麺だと...
...今日は天ぷら蕎麦ひやかけをオーダー。 西馬音内蕎麦といったら「ひやかけ」が基本だなと自問自答しながらいただきました。 蕎麦は細麺でしなやかなコシが...
...チャーシューは上位メニューにしか無いのかなぁ？ 細麺が素晴らしく美味くて、スープ油係数も黄金比に近いのに、私が悪い...■肉玉子焼きそば ■醤油ラーメン、こってり、細麺 ■うんめぇ、麺 ■５ミリ厚の油膜 ■今日時点メニュー...13:40入店、注文は「醤油ラーメン」こってり、細麺...
...「せり」が入ったものもありますね。 シンプルに「稲庭中華そば」810円を注文です。 麺は国産小麦100%の平打ちストレート細麺。 滑らか...
...■帆立稲庭うどん ■縮れ中細麺(比内地鶏ミニ塩ラーメン) ■弾力が強い比内地鶏です。...〈味〉 ざるそばは更科そば系で喉越しがあり細麺だがコシもあって美味しい。 更科系の中では割と好きな方だ。...ネギのシンプルな具材の内容です。 比内地鶏ダシのスープに縮れ中細麺が絡み喉越し良く美味しかったです...
...シンプルなのだけど、箸袋やレンゲ起きなどが 妙に豪華に見えます・・・。 スープはごく普通、塩分控えめ、あっさり醤油！ 中細麺もごくごく普通！ 具も特筆すべき点はないですけど...
...■秋田ラーメンこってり(500円) ■秋田ちゃーしゅーめん こってり ■中細麺 ■今日時点メニュー 湯沢市の麺処 福麦亭さんへ行ってきま...
...■誕生プレゼントでいただきました ■手延べ干しうどん80g・具入りつゆ150g ■細麺平打ちストレート麺 ■稲庭味噌仕立てうどん ■麺とニラを入れ、30秒温めて完成...薬味に小口切り葱を加えたつゆにつけて食べると これまたツルツル〜、細麺なのにしっかりしたコシもあって旨い旨い！ 作って楽しい...
...■麺は少しやわ目！ ■お店！ ■ラーメン ■はじめての麺リフト、ブレなし！ 中細麺、やわめ、好き目 ■こんな感じに、油が残るとベスト！ 覆い尽くすとマスト！...でっ、相変わらずラーメンは思いのほか油膜系で、中細麺もやわ目の茹で上がりで...
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