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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【JR秋田駅徒歩7分】秋田を代表する比内地鶏料理の専門店です
10695人
貯まる・使える
...濃厚スープとさっぱりと、あったが濃厚だけに。数量も以前より絞っており10食限定。 以前は濃厚スープに細麺で、博多に似た雰囲気があった。良...
...冷製コーンスープとサラダと冷製トマトパスタとコーヒーのセットを注文。キャッスルのコーンスープは大好き!パスタは細麺です。生ハムとトマトが...
◆秋田キャッスルホテル1階◆秋田駅から直進徒歩10分◆歓送迎会、同窓会、法事に個室をご用意
478人
貯まる・使える
...あまり待ったような気はしませんでした。 見た感じもおいしそうな担担麺。 麺は細麺の縮れ麺。 スープは、胡麻たっぷりな感じで、ニンニクのみ...
...肉と野菜、きのこなど具材のバランスも良く 名物料理を堪能出来ました(^^) ◇稲庭うどん こちらも秋田名物のうどん。 細麺でさっぱりとお口直しにはピッタリな一品...
...秋田旅行の際に、これは行かなくては、と晩御飯前に訪問。 でも細麺で、喉越しのいい麺なのでするすると入ってしまいます。...そして うどん がやって南 もとい来た… 少し平べったい細麺味助♪ 製法は一子相伝とあるが これだけの規模で 当主一人が製麺している訳ではないですね。 細麺味助故にツルツルのど越し良いですが...
...地鶏中華はシュっ!とした丼に あっさりスープにパッツン細麺。 具材は、肉肉しいモモチャーシュー、 角材メンマ、味玉半分、ネギ、海苔、魚粉...サーバーのレモンサワーはちょっと甘い 〆に元祖鶏そば めっちゃ濃厚なスープに 細麺がベストマッチ 美味しかった 活気ある店員さんの接客も素晴らしいね ゴチ...
...たがやはり一番上にある焦がし煮干し醤油ラーメンを注文しました。 細麺のストレート...提供されてラーメンはチャーシュー2枚のった見た目も良いし超細麺に合う醤油スープだけでも十分ですが別皿でたっぷりの辛味が付いてき...まずは基本の「き」、中華そばを食べてみました。 細麺でややちぢれ...
...普通。7分ほど待ちました。 天ぷらの低温で揚げているいい音を聞きながら待ちました。 〈味〉 お蕎麦はいつも通りのおいしさで、細麺ですがしっかりとコシがあり風味もバッチリ感じることができます...
...ま、違うけど。 お値段で満腹になった一膳でした。 平打ちの細麺でコシがあり美味しかったです! 日本酒を飲んだあとに...実は大町本店のレビューでしたm(__)m。 稲庭うどん、細麺でつるつるしこしことても好きです。 味付も濃すぎず丁度良いです...美味しかったからヨシ(^_^)b 稲庭うどんは細麺! ツルツル麺で見た目がきれい!...
...蕎麦はシンプルな料理なので風味やコシ、喉越しの具合などの質は下がっていましたが、コシのある細麺で甘めのつゆという西馬音内そばの特徴はしっかりと味わえることができます...
...運ばれてきて、以前とは何かが違う。 麺の太さだ。 細麺の冷麺は見たことが無かったのでビックリした。 一口すすってスープはしょっぱいが...冷麺は、細麺でコシがありスープがあっさりしていて美味しかったです焼肉に合う冷麺でしたご馳走様でし...
...旨いぞ! 麺は通常の担々麺のものと同じっぽい加水率低めの細麺。 個人的には、冷たい麺なら氷水でしつこいほどキリッと締めたのが好みなんだけど、ちょっと水の温度が冷えてないな・・・ でも細麺だと汁がよく絡んでGOOD...■麻婆は中太麺 ■坦々麺(並)730円 ■坦々麺は細麺デス...
...ふきこ蕎麦は緑がかった黒のような色です。 どちらもやや細麺で長さは普通。 コシはあまりなく、年配の方も食べやすい感じでした。 ホシがしっ...
...注文したメニュー ・ぷりぷり海老塩ラーメン1,100円 味はかなり薄め。麺は細麺。残念。 ・高菜入り豚挽肉辛し麺1,000円 旨味が感じられずなぜかひき肉がかたい。麺は細麺でぼそぼそしている。こちらも残念。...麺と揚海老塩ラーメンどちらも1000円を注文し10分程で着丼されたラーメンはどちらも細麺でぷりぷりの揚げ海老がたっぷり入った塩ラーメン...
...甘めのつゆは,アツアツ・・・というよりは,忙しい山王サラリーマンが一気に食べられるような配慮なのか。 蕎麦は細麺で,好みのタイプ。寒い日...
...中華屋さんなのに思いの外「和」な味です。 細麺はかなり柔らかめで、まるで素麺のような仕上がり。...野菜っ気が殆どありませんが、まぁ良しとするか。 ラーメンの麺は細麺のウェーブタイプ。 アッサリ醤油味のスープと合いますね。...スープは節系の出汁が効いた濃いめの醤油味、麺は縮れ中細麺...
...アミューズはヨダレ鶏でした。 黒酢仕立てで紹興酒が欲しくなります。 続いて担々麺が配丼されました。 麺は細麺ストレート。 パッツンではな...
...細かい豆腐など。 トロミのあり、卵が溶かれたスープです。 麺は標準的な中細麺。 酸っぱくて、ちょいと辛くて。 好みで、添えられたラー油やお酢を加えて頂きます。...細長い豆腐がビヨンビヨンと動いていて、可愛い! 珍しい感じがします。 細麺の枝が連なって...
...今回私は初めてここの十割蕎麦を食べたのですが、細麺のためとっても食べやすく、やはり二八と違い香りがすごくて...やや混んでいたこともるだろう。 〈味〉 蕎麦は細麺なのにコシがしっかりしていて蕎麦の風味がうっすら感じられて美味し...十割蕎麦は田舎蕎麦よりは色は白っぽいが、まだ黒い方である。細麺で喉越しもある...
...■野菜・卵スープがもろ好みでした。(笑) ■麺は細麺。あっさり系です。 ■カウンター席 ■右奥は座敷のようです。...什錦タンメン、いわゆる広東麺、あっさりめで細麺と相性が佳い。 焼きそば(固い)...麺が無くても十分満足できそうな旨さ。 麺は細麺でスープによくあう! このタンメンはとにかく...
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