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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目は色が暗くて不安でしたが、食べてみると臭みがなく滑らかでバケットにつけてもそのままでもワインが進む食べやすい味です。 紫キャベツの酢漬けがついてきました...
...ヤングコーン、万願寺とうがらし、大きな椎茸、紫キャベツの酢漬けが付け合せ。 ワインはグラスで頂きました。イタリアのシャルドネの白...和牛の『門崎丑(カンザキウシ)』の頬肉(ホホニク)のストゥファート。コントルノには紫キャベツのアグロドルチェに岩手県産の万願寺唐辛子(マンガンジトウガラシ)と県北...
...オードブル盛合せ(前日までの予約です) ■フライドポテト ■自家製 鴨肉のスモーク ■生ハムとサラミ ■紫キャベツのマリネ Marinated purple Cabbege (G.V)...
...・・粗みじんの玉ネギと粒マスタード・・ サラダは アスパラがポイント ちょっとした彩りアクセントで 紫キャベツ、ラディッシュ、パプリカ ...
...メイン①真いわしの揚蒲 揚げた真いわしに蒲焼きのタレがからんでえいしいです。ごはんがススム~ 蒲焼き?蒲揚?の下にはキュウリや紫キャベツがたっぷり...
...自分は耳の小さいのが好みですがこちらのは耳しっかりあって硬いです。 中央部にはマリナーラソース、ミニトマト、サニーレタス、紫キャベツにパルメザンチーズが掛かってます...
...・最初にグリーンサラダのお皿 セットでは、お目にかかったことないくらいのボリュームあり グリーンレタス、水菜、人参、紫キャベツの内容 透明な イタリアンドレッシング? の味 こんもり盛られており...
...Gewürztraminer ■鱸のエスカベッシュにオレンジカリフラワーと紫キャベツのマリネ ■7/8 ランチメニュー ■Vincent Gross TRIO...岩中豚(イワチュウブタ)の加熱ハム』にしっとりとした『鶏(トリ)もも肉のハム』、『紫キャベツのマリネ』に『鱸(スズキ)のエスカベッシュ』に紫色のバイオレットクイーンと黄色のオ...
...季節の彩り野菜は、名前の通り彩りが綺麗です。 ピーマン、椎茸、舞茸、南瓜、ねぎ、赤・黄パプリカ、紫キャベツ、人参など。 さて炭火ではなく...
...次のパスタは、『フルティカトマトとリコッタチーズのトルテッリ』春キャベツとアンチョビのソースに紫キャベツのアクセント。私は、『真鯛のオー...
...やっぱりサッパリとした飲み物が良いですね!ゆずの、ほのかな苦味が好きです〜 サラダラップ…トルティーヤの生地に、レタスや紫キャベツやトマトなどの野菜と...
...具には、鶏挽き肉とパプリカの煮しめ、ホワイトセロリ、紫キャベツを添えるなど洋風にシフトしています。 到着した塩らぁ麺。...生ハムのエキスが滲みこんだスープにぴったり。 見た目も美しい紫キャベツの食感も新鮮。 三つ葉のように見えたのが、ホワイトセロリでした...トッピングに、鶏挽肉とパプリカの煮しめ、紫キャベツ...
...赤紫色が美しい「トレビス」(赤チコリ)はちょうど今が旬。 「紫キャベツ」に似た色ですが、「トレビス」はキク科、「紫キャベツ」はアブラナ科と全くの別物。 葉は「紫キャベツ」よりも柔らかく...
...キャベツ等を使用してるからなんでしょうね。 10分ほどで『ひるとんかつ』が配膳されました。 千切りキャベツには紫キャベツが彩りとして混ざってます...
...バシバシ撮ったあとベジタブルサンドをコーヒーと共に頂きました。 紫キャベツ、人参、レタス、緑のはほうれん草かな?...カツは少し薄目で、レタスやニンジン、紫キャベツ等の野菜がたっぷりです。シャキシャキな食感がメインで...ぱんはうす ]さん。 野菜は、キャベツ、キャロットラペ、紫キャベツのマリネ...
...・ガーリックトースト ・スパニッシュオムレツ ・ミモザ風ポテトサラダ ・3種のビーンズマリネ ・人参レーズンのラぺ&紫キャベツのラぺ 《HOT》 ・具沢山なちゃんこ鍋 ・鶏もも肉のロースト カレーバター風味 ・スパイシーキーマカレー ・鮮魚のパテ...
...なるほど、ヘルシーのわけね。 お野菜は、発酵食材のキムチ、赤大根と大根とぜんまいともやしとほうれん草のナムル、レタスと紫キャベツ…モリモリですよ...
...フライドエッグ』が2個にトマトソースと御自慢のデミグラスソースベースのソースが掛けら皿の脇にはレタスにトマト、刻まれたキャベツと紫キャベツに人参、胡瓜にパセリのサラダが添えられフライドエッグの上にバジルが散りばめられたものが供されました。半熟の黄身にスプーンを入れ黄...
...スパイスが効いてます。 十六穀米と小ぶりなナンが付きます。 (ナンは業務用かな) つけ合わせが凝っていて、インド風唐揚げ、紫キャベツのアチャール...
...レタス、お洒落な葉っぱ、紫キャベツ、そしてネギと枕木メンマ、粒マスタードが乗ってます。...黄色味かかった鶏白湯スープに鶏脂が浮かび、紫キャベツ、レタスの千切り、ルッコラ、コブチギリの青ネギ...白濁する黄色いスープに2種類のチャーシュー、粒マスタード、紫キャベツ...
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