赤坂の素麺に関するお店

...いつもの通り、蕎麦湯で最後まで堪能。 美味しゅうございました。 蕎麦がツルツルでコシがあり、香りは薄いけど美味しい。 素麺のつけ汁みたいな印象で...

...まずは朝〆鮮魚とウニの包造り アボカド目痛いサラダ 黒ゴマソースで〜 新鮮でなくては食べられない 秋刀魚刺し 長芋素麺 ２杯めはあらごし梅酒のソーダ割り そして秋しか飲めないひやおろし 秋田の純米酒 辛口でおいしい 海老コロッケは塩で...

...お肉によって調節して目の前でカット。切り立てを頂けました。 ・素麺 〆は、ウニ茶漬け・カレー・素麺から選べて、最初はカレー食べるぞ〜と思っていたんですが、お腹の具合で素麺を選択...

...お肉でガッツリだったので、お口直し的に。 かなりエンドウ豆のお味がしてました。 【油物】 おこぜ唐揚げ 花山葵天ぷら 葛素麺 酢橘 おこぜの揚げ物は...

...甘エビ昆布締めの前菜 イチボのお刺身 馬刺し風に、九州の甘い醤油にて サーロインの素麺風 細切りされた生サーロインに 温かい出汁をかけて 中にはとろろとうずら卵が 入っていて、初めて食べる 肉素麺！病みつきになりそうです 一点だけ 豚肉登場！ 豚ロースの角煮風...醤油は九州の甘い醤油で合いました。 ■サーロインは素麺をイメージした創作料理で 椀に細切りしたサーロインにおだしを注いでくれます...

...麺は、さつまいも粉が主体の極細で、細めの素麺のレベルだが、しっかり歯応えはある...ここの冷麺ほど極細なのは初めて。 此方の冷麺は・・・三輪素麺よりもまだ細いくらいの、ほんとに極細！...そして麺をハサミで切った理由がようやく此処でわかりました。 素麺くらい細いのに...

...（活けダコの踊り鍋）　■残ったスープ中に揖保の糸の素麺を投入して。　■ビビン冷麺　■キャラメル・オ・レ　■韓国のり...680円 ※2人前から 残ったスープ中に、またまた揖保の糸の素麺を投入して。 煮詰まっちゃうと塩っぱくなっちゃうので...・ソロンタン（ライス付）：牛肉と骨を長時間煮込んだ牛白湯に素麺が入ったスープ料理...

...  食べ比べ大好き トロたく 東京に来てすごく好きになったもののひとつ   来福 いいことがありそうなお酒 卵豆腐、魚素麺 ジュンサイ、...

...これ、とても楽しいですね～。 ■トマトのカッペリーニ 日本らしく素麺を使って仕上げてあります。 上にはバジルではなく大葉。...(笑) 見た目何だか不気味だったがうまい！ そしてニューヨークロール、素麺揚げが刺さってる～ アボカドとサーモンのロール寿司の周りには大根巻いて～うんいける...

...■カムジャタン　■チゲ　■キムチチゲ　■純豆腐チゲ　■味噌チゲ　■チャドルバギ味噌チゲ　■ユッケジャン　■ソロンタン ・＋素麺…530円...

...500円 ・干しメンタイ＆もやしヘジャングッ…1,500円　■麺類　■餅スープ　■餅餃子スープ　■ジャンチ素麺　■ユッケジャンうどん　■...

...■漬け込み豚のグリル　■絶品塩辛キャベツ炒め　■しじみの出汁巻き玉子　■エイヒレの炙り　■揚げ物　■ポリポリ素麺　■さといもの唐揚げ　■...

...■キムチビビン麺 熟成キムチに甘みを出して、素麺と合わせました。　■チョルミョン...キムチは酸味のカドがとれて辛さと苦みが倍増してます。 素麺タイプなのでするするいけちゃいます...

...■「穴子は飲み物」　■関鯖漬け　■白ワイン　■鮎と葛素麺、松茸、冬瓜のお椀　■ガリ2種類　■ボストン産 鮪中トロ...・鰹のなめろう仕立て 三重県産の鰹。 ・鮎のお椀☆ 松茸と葛素麺と合わせて頂く。 鮎がフワフワで雑味が無い。 ・中トロ...摺り胡麻 との相性はピッタリ！ ・鮎と葛素麺...

...■コムタンスープ　■たまごスープ　■麺類　■コムタンラーメン　■素麺　■ご飯　■サーロイン茶漬け　■肉飯　■ビビンバ　■焼肉一途のスパイスカレー...ハラミは国産とは思うが、和牛ではないかなと。 素麺は伸びてしまっていたので残念...

...■逸品料理　■カンジャンケジャン　■ヤンニョムケジャン　■タコ炒め 韓国風の辛味噌で炒めたイイタコ料理 素麺追加は550円　■イカ炒め 素麺追加は550円　■ツブ貝和え 素麺追加は550円...

...これ、二日酔いの時に良さそうだなぁ（笑） サツマイモの粉でできているという麺は、思っていた以上に細くて、 グレーがかった素麺のようです。...

...ずっしりと重みを感じます。 陶箱 季節の取り合わせの前菜 松前漬け、くるみ豆腐、銀杏、だし巻き いがぐりに見立てた 茶素麺の中に栗 など...

...■カルビチキン（骨有り：一羽） 骨無し12p：2090円　■逸品料理　■タコ炒め 韓国風の辛味噌で炒めたイイタコ料理 素麺追加は550円　■イカ炒め 素麺追加は550円　■ツブ貝和え 素麺追加は550円...

...ヒョンブ食堂の特製辛口ソースに素麺を和えた料理です。　■コングクス 赤坂韓国料理・焼肉屋「ヒョンブ食堂」のコングッスです。 自家製豆乳に素麺を入れたヒョンブ食堂おすすめ料理で、韓国では夏バテ用として食べる人気料理です。...麺の上に，茹で卵1つと千切りのきゅうりが載っています． 麺は柔らかく，素麺のような麺でした． 味はキムチとコチュジャンが合わさったような感じです．...