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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■生麩田楽 ■挽きたて一番出汁 ■寒鰤金胡麻添えクワイチップス ■鱧の天ぷら、素麺をお出汁で ■鱧の浮袋を出汁のスープ ■蒲焼と肝の巻き寿司...まず最初の一皿が、鱧の天ぷらを乗せたお出汁でいただく素麺...
...油ぎれ共に完璧だし、炊いてから揚げた松慈姑の古典的仕事も素晴らしい出来。 焼き物に添えられた松葉は素麺で作られ、あまりに精巧で笑ってしま...
...■谷中生姜と島らっきょうの天ぷら ■生湯葉とアボカドのうに醤油かけ ■新蓮根と合鴨つくねの実山椒焼き ■もずく酢と長芋素麺 ■きすの梅し...
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