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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スパイシー骨付き鶏(若) めっちゃうま~い! 胡椒の加減もええね~。 おかわりもしましたwww 小豆島のオリーブ素麺など、 ちょっとかわ...
...それだけじゃない。瀬戸内の魚介類が旨いし、小豆島の醤油や素麺もいい。ということで夕食に伺ったのがこちら...シメは造りで食べたカワハギのアラを使った素麺。イリコ出汁をベースにカワハギから出た旨みが加わったスープが旨い。小豆島の素麺...
...■外観 ■店舗正面 ■本日の焼魚定食(サバ)税込600円 ■大きめの焼サバ ■素麺の入った味噌汁 ■4人席 ■ランチメニュー ■表の看板 ■コース ■魚民...味噌汁は素麺が少し入っています...
...■有頭エビのカダイフグリル チリソース 「カダイフ」という小麦粉で作った素麺状の生地を巻いて鉄板で焼きました...牛の旨みが出ているスープは割とあっさりして飲みやすいです。 麺はオリーブ素麺かな?ほぐしたテール肉とスープが一体となり非常にあっさりと食べやすかったです...
...それらが一度に運ばれます。 「桜えびの獲れ獲れ揚げ(864円)」は、桜海老と素麺を扇のような形状で揚げています。 獲れたてと言うのは、網...
...まさご屋 」も経営している 小豆島の素麺製造会社が母体のようですね。 小豆島素麺と言えば、どうしても「島の光」を真っ先に連想してしまいますが、 こちらの流しそうめんは、「島の麦縄」という「まさご屋」オリジナルの素麺を使用しているようです...
...■生卵を入れる前 ■かけうどんとかき揚げは定番の頂き方かも ■今日のザルうどん雑やなー ザツうどんやな ■限定メヌーの素麺 ■素麺アップ←冷凍 ■鳥ごはん ■素麺の薬味的な?...
...私は玄米を注文。 綺麗に盛り付けられたお料理が運ばれてきました。 煮物はお出汁が染みており、上品な味付けでした。 お吸い物はお素麺がはいっていました...
...うー,これを具に詰めたおにぎりが食べたい! ( ゚∀゚)o彡゚ それと「瀬戸内産の小海老出汁入り小豆島素麺」小豆島の名物おそうめん。 ち...
...そして、タイムランチを注文。 冷やしうどんとてんぷら、五目御飯のセット690円です。 冷やしうどんは、かなり麺が細い。素麺より少し太いくらいです...
...ちょっとしたオカズになってイイ感じ(*´з`)b やがて、ソウメン9番でお待ちの方ぁ~❓・・・って呼ばれ、取りに行く。 「かけ素麺(小)」 うどんと違い、出汁は店側がかけてくれるみたいね・・・...うどんだけでなく素麺もいただける もちろん自家製(人´∀`) せっかくなので...
...■ほくろ屋さん ■冷やしつけ麺ランチ 1,600円 ■蕎麦では無く、古代米の素麺でした。 ■造り。サワラと湯葉が美味い‼︎ ■穴子照り焼きランチ 1,600円...フワフワの魚の天ぷらが格別でした。 蕎麦のようなつけ麺は、 古代米を使った素麺だそうです...
...■手打ちだけあって、麺の太さは、うどんくらいのものから、素麺くらいのものまでさまざま。加水が低くておいしい。...注文を受けてから手打ちされる麺は、太いとうどん位、細いと素麺位と、 太さに不揃いさのある、手作り感満載な麺ですが...ふだんからそうなのか、うどんのような太さの麺から、素麺みたいな麺までバラエティに富んだ構成...
...息子達はもり蕎麦、私と妻は美馬辛ぶっかけ蕎麦にしました。 ちなみに私だけ蕎麦の量は2枚、他は1枚半です。 出てきた蕎麦は細めで素麺並の太さです...
...頑張ってセルフ式の店にチャレンジする事にします。 さぬきうどん屋さんが素麺を作ると 頂き物です。というか、そうでないと素麺買わないし。 ですが、さぬきうどんの大手さんが、こしのある素麺を作っているのだそうで...
...細めの麺ですがコシがあり硬さもあります これ再現してる細麺は鹿の中では川福さんと一福さんだけなんですよねっ イカ素麺みたいなモチっと硬い麺に出汁が絡むともう夏〜って感じです...
...麺の色がやたらと白っぽいです。 取りあえず一口。 弾力はありますが、素麺を太くしたような感じです。 ちょっと、苦手かなぁです。 チャーシューです。...こってりスープで滑らかさが増してるのがよく分かる。 まるで素麺を啜るようにスッと頂け食べやすい...
...■魚介鶏煮込み醤油と豚飯・甘醤油 ■850円 ■平打ち。ちょっと特殊な麺。素麺とかうどんぽい「つるん」「ぽてっ」とした表情。 ■250円。ニラが最高に旨辛い。...あれ? 正直、スープとの相性は そこまでかなと思った。 稲庭うどんの様な、半田素麺の様な...
...■夏越しの大祓、茅の輪飾り ■天然岩牡蠣。 鍬焼きで。 ■天然若鮎塩焼き ■福鬼 ■拘りのお酒色々 ■牡丹鱧とオリーブ生素麺、新じゅんさ...
...していたのですが、決定的に旨味が足りない。残念。 素麺の様な感覚でスルッと食べれる、つめたいしょうゆらーめん...醤油スープとも相性が良いです。 美味しいラーメンです。 素麺を食べているかの様に、とても食べやすいラーメンなので...細い麺は良い状態を保つのが大変と聞きますが。温麺でこの細さは素麺よりも細い気がします...
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