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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それぞれ、 きちんと美味しいアミューズ。 ●カブのムースとホタテ~コンソメジュレ寄せ~ 蕪のムース、 ホタテ、 紅芯大根、 キクラゲ、 ...
...テーブル席に着き、まずは生ビールと蕎麦豆腐を頼みました。 クリーミーな泡のプレミアムモルツです。 お通しとは別で、最初に紅芯大根のすり流しがサービスということで出されました。 外もまだまだ冷える時期ですし、最初に温かく消化の良いものが出されるとありがたいですね。 サービスの紅芯大根の温かいすり流し ほのかに甘くて美味しい...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアの伝統と日本の四季が出会う空間
57984人
...紅しぐれ、紅くるり、黄人参、紫人参、きゅうり、わさび菜、紅芯大根、黄ビーツ ビーツキオッジャ、レッドキャベツ、マクロトマト...20種類ものお野菜を使っています。 クルリと巻いた紅芯大根の中心に、 マイクロトマトを置いていたり、...おまかせコース ¥5000 ・ カステリーナからの贈り物 紅芯大根...
...ビーツのソースは出しゃばり過ぎず、爽やかな甘酸っぱさを感じられます。 添えられた夏野菜はインゲン、空豆、紅芯大根の三種類。 インゲンは良...
...写真をアップすることに致します〜w 料理メニュー <前菜> ♢フォアグラと柚子の最中 ♢生雲丹胡麻豆富 ♢寒鰤と紅芯大根 土佐酢ジュレ ♢子持ち昆布と南瓜フリット ♢ズワイ蟹とフカヒレの煮こごり <メイン・ご飯・デザート>...
...スパゲティ、キャベツ千切り。小皿にチーズinキーマカレー。 別皿にサラダ、ライス。 サラダはレタス中心だが、ニンジン、紅芯大根など。紅芯大根がサラダに入っていると 心が躍りますね...
...■ランチパスタセット(1500円)のイカと小松菜のカリカリパン粉がけ スパゲッティー ■ランチのカフェラテ ■ランチの紅芯大根のサラダ ...
...・鰹のお造り 焦がしねぎ油しょうゆ ・庄内あさつきと水菜の梅肉白味噌和え ・釜揚げしらすとうるいのポン酢ジュレ ・焼き紅芯大根と長芋 佐々長のつゆ漬け ・もずくしんじょう 青海苔あん ・豚肉とトマト...
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