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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...三枚肉が2枚とかまぼこのトッピングですね。紅ショウガはありませんでした。 つづいては, ●ソーキそば(700円)...塩やしょうゆで味付け 具:豚肉とかまぼこ 薬味:ネギや紅生姜など 宮古そばでは紅生姜は乗せないそうな...
...少しだけ野菜、紅しょうがという感じでした。 近所の泡盛の多良川...ソーキがホロホロでボリュームもたっぷりでとても美味しかったです。紅生姜が良いアクセントでした...全く脂っこくなく美味しくいただけました。 最初から紅ショウガが入っているのがちょっとイヤでした...
...ソーキそばの方は、だしの香りがちょっと薄めですが、それほど気になるモノでもあり ません。付け合わせの紅ショウガを入れることで味がぐっと変わりました...
...次に墨入りタコそばの登場です。 真っ黒なビジュアルに紅い紅ショウガが映えますね。...新しくてこっち食べてみてよかった。 紅しょうががいい感じにアクセントになってた。 辺鄙な場所でも混んでる店...島の蛸は柔らかく、キャベツのシャキシャキ感、甘さの中での紅生姜の辛さのアクセントがたまらない...
...宮古そばは紅ショウガは乗せないみたいですね。紅ショウガ好きやのにー スープは飲みませんので悪しからず。...味変に是非。 沖縄本島では、卓上セットにコーレーグースと紅ショウガが置いてあることが多いですが...
...三枚肉二切れ、島かまぼこ二切れです。デフォルトで紅ショウガと刻みネギが乗っています。出汁はとてもアッサリしており...すが味付けの三枚肉が2枚にカマボコが2枚にネギに刻んだ紅生姜です。やはりこの場所...少し平打の麺、かまぼこ、三枚肉、紅生姜に刻みネギ...
...一口サイズで食べやすい 果肉感たっぷりの熟した甘さ ★宮古そば 750円 沖縄県の宮古島発祥の沖縄そば 上に刻み島ネギ 紅生姜 かまぼこ 三枚肉 麺はもちもち弾力 素朴な味 出汁が染み込んで味が引き立つ ★バナナジュース 670円 バナナ 牛乳...
...澄んだ出汁にかまぼこ2切れ、肉3片、ねぎがトッピングです。 紅ショウガが最初から入ってきたのはこのお店独特のものだと思います。 早速...肉は臭み無く厚みもあって満足。 蒲鉾が入っているのも嬉しい。 紅生姜も良いアクセントになっており。 ◆感想...宮古そばは定番の鰹出汁でお肉とかまぼこと紅生姜 オーソドックスな宮古そばですが...
...そばといいますかうどんのようなルックス、固めの麺です。 紅ショウガがスープに溶け込みだしの味わいに色を添えてきます...宮古そばは 平切りでした。 沖縄そばのように 紅ショウガが乗っていました。 八重山そばには 乗っている店は...ありがたいですね^ー^ そばには結構大きめのお肉とかまぼこ、紅ショウガ...
...スープは勿論麺がスゴイ!ツルツルもちもち! そばに紅しょうがは入れない派ですが生の生姜はいいね! 無言でスープまで飲み干し...千切り生姜も爽やかな味変要素でよし。この麺と汁には紅生姜は合わない...
...宮古そば500円。ここは出汁がとっても美味しかった!かつお?魚系の、けどくどくなくてとてもタイプでした。 沖縄そばと違って紅生姜はなし、...
...あとはくーす(こーれーぐーす)が置いてあります。あっ、ちなみに、宮古そばや八重山そばのお店では紅ショウガは置いていません。これは沖縄そばより出汁をしっかり取ってあるため、紅ショウガを入れる必要がないからだと思われます...
...汁 豚骨清湯と鰹! 麺 沖縄そばとは違ってストレート! 八重山そばとは違ってやや太め! 具 三枚肉!かまぼこ!に紅しょうがをトッピングすると華やか! なかなか 良きお店! ・ ・ 宮古島の居酒屋で焼そばを食う! 沖縄って...
...■魚粉(かつお)一味、七味、コーレグース ■ドリンクは麦茶 ■紅生姜 ■写真付きだからわかりやすいメニュー ■食券 ■テーブル6卓...食べきれず、持ち帰りさせてもらいました。沖縄の料理には紅生姜が合いますよね。そばにもじゅーしいにも紅生姜たっぷりで...
...■ライスはサービスです(20-04) ■紅ショウガ(20-04) ■元祖鶏宮古そば アップ(20-04) ■そば...スープ系のおそばはどれもぼんやりした味。 紅しょうが大量に入れた方がどれも良き。 その中でもあんかけ野菜そばは紅しょうが入れても酢を入れてもイマイチだったなぁ...
...鰹塩アーサそばはあっさりしたスープです。麺に一味唐辛子を振りかけ、時に紅ショウガをつつきながら食べ進みます。アーサご飯は...そのまま、塩味のスープと麺を頂き、海の味わいを感じつつ、次に味変で、島唐辛子と紅生姜を入れて...
...やはりコロッケのしっかりした味とサクサク感は これまでにないほどいい食感で宮古島にきて大好きになりました。 そばは欲を言えば紅ショウガが欲しかった...
...コシのある太麺でソーキが柔らかく、お出汁もあっさりいいお味。 紅ショウガで味の変化も楽しめます。 ラフテー(702円)はお箸で切れる柔らかさ...早速、いくつか注文 ソーキそば、お肉がウマウマです、紅ショウガはちょっと...
...・あっさりしたスープは結構美味しかったが、 着色料満点の紅ショウガが載っているのがいまいちです。 運ばれてすぐに撤去したものの...・海老の天ぷら ・アーサの天ぷら ・半熟茹で卵 ・紅生姜 がのったとてもボリューミーなそば。...宮古かまぼこ 海老の天麩羅 アーサの天麩羅 半熟ゆで卵 紅生姜 そして大量のそばが入ってます...
...かまぼこ、三枚肉、青ねぎがトッピングされていてシンプルで美味しい一品。 別添えで紅しょうがと何故からっきょうが付いています。一口もずくは...
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