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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...調べてみると、玄米と白米の中間のお米のようです! 玄米の糠を少しだけ取り除いた状態で、栄養や食物繊維はたくさん残っているようです...」 「はい。3分つきのお米なんです。」 なるほど。つき米でしたか、それも30%。 糠の風味と...
...これが凄く美味しいですよ♪ 焼き豚も食べましたよ♬ 豚肉の脂の甘みが癖になります。 キュウリの古漬けも食べました~ 凄く糠に漬かったキュウリの古漬けですが...
...持ち帰って早速食べてみましたが、何ともいえない昔ながらの味わいでした。 僕も個人的な趣味の一環とし、糠付けをしていますが これ結構厄介というか、手抜きができません。 糠付けは...
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