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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...香りは弱い。 茄子、粟麩の田楽 アワビの酒蒸 肝の玉じめ これも強烈な作品でした...2.すっぽんの○鍋。プルプル感のあるすっぽんの身、揚げた粟麩、青葱が具材。カレー粉と山椒の実がアクセント。 3...蕪蒸し、すっぽんの味です ご飯 平茸と地鶏の炊込みご飯、粟麩の赤出汁...
[個室あり]京の趣を感じられる店内。京の食材をふんだんに取り入れた月替わりの会席料理を
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...海老艶煮、黒豆松葉さし、鰯小袖寿司 お惣菜 本日のお惣菜 小鉢 焼烏賊と赤こんと薄揚げのぬた和え 焚合せ 大根、金時人参、粟麩、春若芋、...
...■松花堂弁当 一ノ重 ・お造り ・ズワイ蟹 れんこんの天婦羅 ・半熟卵とんぶり添え ・銀杏の松葉さし ・バナナと林檎 粟麩 干葡萄白和え ・きんかん蜜煮 ・酢取り茗荷 ・うんどん素揚げ 二ノ重 ・スモークサーモン ・鴨のアピシウス...
...天出汁はお申し付けください ■・えび2ヶ ■・鱚2ヶ ■・平目2ヶ ■・茗荷2ヶ ■・茄子2ヶ ■・汲みあげ湯葉2ヶ ■・粟麩2ヶ ■・...
...鮎塩焼き 蓼酢 枝豆 はじかみ 小 鍋: すっぽんの小鍋仕立 胡麻豆腐 焼葱 焼粟麩 玉 子: 出汁巻玉子 大根おろし (温鉢) 汲み上げ湯葉 焚合せ: 丸茄子 小芋...・小鍋 本日のメインディッシュ、すっぽん小鍋仕立です。 焼粟麩...
...車海老天 4貫(2本分)、真穴子天 3貫(1枚分)、雑魚山椒 2貫の海苔巻が入リ、半熟卵に黒胡麻、生麸田楽 2種(粟麩に柚子味噌と桜味噌)...
...■和え物 ■丸ごと鮑 ■淡路産穴子の蒸し寿司 ■粟麩フライの蕗の薹みそ ■京都牛ラムシンと長岡京タケノコ...針鰹ぶし蓼おろしもいいですね。。 【牛肉の実山椒の醤油焼き 粟麩】 う~ん、粟麩好きです❤ 【フルーツトマトの蜜煮】 祇園割烹が好きなお仕事♪...
...これ大好きです 小巻湯葉 酢取り茗荷 薔薇人参 素揚げ舞茸 こごみ 近江蒟蒻 花蓮根 ラディッシュ 南京羹 うすい豆茶巾絞り 粟麩田楽 焼き海苔 生姜ご飯 エディブルフラワー パンジー 聖護院かぶの花 味わい深く...
...■入口 ■お造り(醤油と塩ポン酢) ■酢の物 ■酢の物(鯖、海老、胡瓜、大根等) ■西陣魚新 有職西陣弁当 ■八寸 ■まると粟麩の椀 ■...
...■外観 ■5: 鯛 醤油とかじのの塩昆布 ■カウンターのほか個室あり ■うずらのすり流し 粟麩 ■ワインと和食みくりの料理長を務めていた...
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