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口コミ・お店の情報に「粗塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 133 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
自家製粉石臼挽きうどん 青空blue 本店
【淀屋橋本店・心斎橋大丸店】自家製粉粗挽きうどんとお料理そして和に合わせたお酒を・・
59392人
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貯まる・使える
...まずはおすすめという粗塩をチョイと付けて頂いてみますと これが実に風味豊かで小麦感一杯...挽きたての鮮度の高い香りと甘みがいとをかし 最初の一口は粗塩で頂くことを勧められます 汁 ◎...早速、最初の一口を粗塩でいただきましたが...
...その辺、界隈のサラリーマンの支持を受ける所以でしょうか。 つまみは升酒についたくらげの梅肉和え？と粗塩を舐めていたので頼まなかったが、天...
...出汁も丁度いい感じでした。ご馳走さまでした。 すべてがきれいなお店 大阪にいて、水茄子は珍しくはないが、オリーブオイル／粗塩／醤油で食すのは初めて...
...海老、イカ、春菊、舞茸、干し芋。 天つゆと薬味が付きます。 薬味は、大根下ろし、下ろし生姜。 卓上の調味料は、醤油、粗塩、七味。 塩があ...
...「前菜２種盛り合わせ（鶏白レバーのパテ、茶豆）」 鶏白レバーは癖がなくとても食べやすく、最初のつまみとしては最適です。粗塩が振りかけられた茶豆は湯で加減が少し固めに仕上げてあって自分の好みでした...
...まずは海老2、野菜4、魚介2の天ぷら盛り合わせと生ビール。 天つゆ&おろしor粗塩で。 生ビールがなくなってしまったので生ビール追加から...
...綺麗に処理された鰆と、綺麗に焼かれただし巻き玉子。 揚げ物は、シシトウ、玉ねぎ、南瓜、 あられを衣にしたクリームコロッケ。 粗塩でいただきます...
立ち呑みとうどん みのり
大名の立ち呑みと本格うどん【みのり】！ちょい飲みからガッツリまで！日本酒も豊富です◎
5262人
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貯まる・使える
...麺は少なめのハーフサイズでお願いします！ 登場＝ ごぼう天が別皿。 でかっ！ ささがきごぼうが円柱状。 粗塩添え。 円柱を崩しつつ、粗塩付けてごぼう天だけ食すを試みるも苦戦～ おうどんは平打ち...
...お出汁はごま油の香りが漂ってきます。いい匂い！ 天ぷらはテーブルに置いてある粗塩でいただきます。粗塩も薄茶色。海老天がプリプリで美味しい。なす、玉ねぎ、舞茸もカラッと揚がっています。...■ごま油香るつけ汁 ■生ビールは『隅田川ブルーイング』 ■天ぷら用の粗塩も薄茶色...
...天ぷらは、海老天（3本）、まいたけ、ナス、レンコン、カボチャです。 揚げたてをいただけるので熱々でサクサクです。 天つゆ・粗塩・抹茶塩が付いてきますので...
...とり天3本、かやくご飯（又は、白ご飯） これで税込み800円‼️ かけうどんは、 別にネギと生姜を添えて。 そしてとり天には粗塩も別添え...
...到着したら同じく蕎麦のみをひと口 ワシっとした太打ちの蕎麦は噛みごたえもあって いい感じでしたよ～(´▽｀) これは粗塩で食べたいなと思いましたが卓上には お塩が無かったんですよね…(´△｀) 言えば貰えたのかな？...
...クリームチーズを衣をつけて揚げてあります。衣がカリッと、そして中のクリームチーズはとろりとしていて美味！ 粗塩とジャムが添えてあります。...
...お通しの、ねっとり甘い『そば味噌』と共に舌に載せますと、 呑兵衛、ここに極まれり～❣ アテには”粗塩と利尻昆布で浅漬け”の謳い文句に惹かれ...
...お〜。関西風の出汁に浮かぶ卵はとろとろで熱々。茶碗蒸しの味わいです。うどんは讃岐風のもっちりした食感。天ぷらは何故か粗塩と天つゆ（大根おろし付）がセットされていてお好みでどうぞといったところです...
...300円 伊勢寄りな ふんわりうどん お汁も優しい 刻み揚げとネギも強く主張せず バランス良い おいしい 粗塩でアスパラ天ぷら 甘くてジューシー 揚げすぎ？種類？アスパラの食感は残念だ 接客は気持ちがいい...
...開店してすぐか、2時すぎくらい。 こちらのお蕎麦に合わせて、店主が選んだ冷酒も美味しいです。 枡酒で粗塩をつけて飲みます。 昼間にお酒を...
...さつまいも、まいたけ、みょうがの5品でカラッと揚がったあげたての天ぷらです。 天つゆでは無く粗塩と抹茶塩が添えられています。 これもとても美味しかったです。 蕎麦湯は食べ始めた頃に早めの提供となりましたが、蕎麦粉を茹で湯で溶いたタイプと思われとても濃厚です。 蕎麦猪口に注いでいただきますが、1杯目はわざと少量注いでいたつけつゆ(ネギ&ワサビ入り)を薄めていただき、それを飲み切った後に2杯目として粗塩を投入していただくことで...
...^ 食べても食べても、かれーつゆの中にたくさん入っているのがいいなぁ〜♪ ちく天は、丸ごと1本揚げてあり、最初は添えてある粗塩でパクリ♪ 次にかれーうどんへ投入...
...舞茸天とかけうどんのように、別々に盛られてくる。 小皿に塩があるが、粗塩なので、天ぷらへの絡みがうまく合わない。 天ぷらも油の切れが悪くベタつく。...おしむらくは添えられたお塩かな。 料理に使う粗塩のような海塩だけど...
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